2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Duża fasola, znana jako Smilyanski, jest główną uprawą regionu Smilyansko Korito.
Gleba na tym obszarze jest piaszczysta. Przygotowanie gleby rozpoczyna się jesienią od orki, a wiosną od nawożenia i podlewania. Aby nie pleśń fasola Smilyan, należy sadzić w odległości dwóch rzędów iw odległości 25 -30 cm na 5 -6 ziaren.
Gdy łodygi fasoli przebiją się i wyrosną około 20 cm z ziemi, należy je przykryć nożem. Ma to na celu lepsze nawadnianie w przyszłości. Następnym krokiem jest umieszczenie palików, które są proste i spiczaste. Mają około 1,5 lub 2 metry wysokości.
Ważne jest, aby monitorować, czy rośliny otrzymują wystarczającą ilość wody. Kiedy fasola zaczyna się formować w strąku, należy przerwać podlewanie, aby mogła dojrzeć i dojrzeć. Stopniowo strąki żółkną i wysychają, a następnie są gotowe do zbioru.
Roślina jest cięta, każdy strąk jest zbierany i obierany ręcznie. Pozostaw do wyschnięcia, w przeciwnym razie będą się pleśniać. W domu należy go przechowywać w papierowych torebkach w suchym i ciemnym miejscu.
Należy zauważyć, że fasola Smilyan jest jedyną uprawą, na którą pestycydy i nawozy mają szkodliwy wpływ.
Zalecana:
Gotowanie Fasoli Smilyan
Królem naszej ulubionej kultury w naszym kraju - fasoli, jest bez wątpienia fasola Smilyan. Jest przygotowywany według starej receptury Rodopów. Ten prawdziwy Fasola Smilianskiski uprawiana jest w wiosce Smilyan. Na rynku jednak nazwa Smilianski Bob odnosi się również do upraw, które nie są uprawiane w naszym kraju.
Właściwe Przyprawy Do Zielonej Fasoli I Fasoli
Nie ma chyba bardziej popularnego bułgarskiego dania narodowego niż dojrzała fasola, niezależnie od tego, czy przyrządza się ją jako zupę, gulasz, czy w zapiekance i czy jest chuda, czy z mięsem. Jest to jedna z najczęściej używanych roślin strączkowych w kuchni, ale niestety, jeśli nie zostanie odpowiednio przygotowana lub użyje się niewłaściwych przypraw, fasola może szybko nas zdenerwować.
Zróbmy Chleb Fasoli Smilyan
Fasola Smilyan jest jedną z niewielu bułgarskich produktów spożywczych chronionych patentem marki. Uprawia się ją w dorzeczu górnej Ardy, gdzie jest lepiej znana jako fasola. Ten rodzaj tradycyjnej bułgarskiej fasoli jest uprawiany w regionie od ponad 250 lat.
Odpowiednie Przyprawy Do Fasoli I Fasoli
Sekret pysznego dania tkwi nie tylko w czasie obróbki tolinu, ale także w przyprawach i ich ilości. Wiesz, że każde danie gotowane na małym ogniu przez długi czas staje się niezwykle smaczne. Często jednak odczuwalny jest brak pewnego zapachu, który może zepsuć całą przyjemność jedzenia.
Wartości Odżywcze Fasoli I Zielonej Fasoli
Z nazwą fasolki w naszym kraju wyznaczona jest cała grupa rośliny strączkowe , ale kiedy używa się nazwy, zawsze chodzi o fasolki i zielone fasolki . Dojrzała fasola to nazwa nasion rośliny, które są używane do jedzenia, a zielona fasola jest rozumiana jako zielone nasiona i strąki zielonej fasoli.
