2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Aronia przyjeżdża do Europy z Ameryki Północnej. Jest to krzew o wysokości do 2-2,5 m. Jest często wykorzystywany do kształtowania krajobrazu w miastach, ponieważ jest odporny na zanieczyszczoną atmosferę.
Owoce, które daje aronia, przypominają owoce czarnej porzeczki. Są jednak większe, bardziej cierpkie, twardsze i bardziej kwaśne. Z nich przygotowywany jest sok, który ma właściwości smakowe i lecznicze. Zawiera fruktozę i glukozę, kwasy organiczne, pektyny i garbniki oraz dużo witaminy P.
W rzeczywistości jest to jedyny owoc w Bułgarii z tak wysokim poziomem tej witaminy. Aronia zawiera również jod, a także witaminy C, K, B, B1, B2, B5, B9. Co ciekawe, nawet po przetworzeniu owoce zachowują swoje biologicznie aktywne substancje.
Sok z aronii jest niezwykle przydatny. Zawarte w nim przeciwutleniacze służą jako środek zapobiegający i zmniejszający ryzyko stresu. Z powodzeniem stosowany jest w leczeniu raka okrężnicy, chorób układu krążenia, przewlekłych przeziębień, nieżytu żołądka, wrzodów i martwicy wątroby.
Aronia wspomaga przemianę materii. Aktywuje przepuszczalność i elastyczność naczyń krwionośnych, stymuluje tarczycę, poprawia hematopoezę i napięcie. Substancje zawarte w korze obniżają ciśnienie krwi.
Ciemnofioletowa, prawie czarna pigmentacja aronii wskazuje na dużą ilość fitochemikaliów fenolowych, zwłaszcza antocyjanów. Oprócz cierpkiego smaku aronii odpowiada również za ogromną moc antyoksydantów, które w czasie fotosyntezy walczą z procesem utleniania owoców.
Sok z aronii ma właściwości antyseptyczne. To niezwykle potężne narzędzie w walce z grypą. Łagodzi oskrzela i zwalcza infekcje bakteryjne.
Aronia pozytywnie wpływa na wzrost i rozwój dzieci. Ma działanie antyradiacyjne. Pomaga przy cukrzycy, uszkodzeniach popromiennych, chorobach skóry, stanach alergicznych, reumatyzmie, artretyzmie, bólach głowy. Ponadto aronia jest często uwzględniana w dietach i programach oczyszczania organizmu.
Z aronii, oprócz soków, powstają także kompoty, wina, syropy, dżemy i marmolady. Aronia nie jest polecana osobom z wrzodami żołądka i dwunastnicy, zapaleniem żołądka, ze względu na wysoką kwasowość.
Zalecana:
Kokos – Tropikalne źródło Zdrowia I życia
Kokos, mleko kokosowe lub wiórki kokosowe kojarzą nam się zwykle z ciastem. Ale czy wiesz, że palma kokosowa w tropikach nazywana jest Drzewem Życia? I nie na próżno. Sok kokosowy pozyskiwany jest z niedojrzałych zielonych owoców. Jest przezroczysty, o słodko-kwaśnym smaku.
Poziomka - Nieocenione Naturalne źródło Zdrowia
„Mała rudowłosa – król odwraca się od drogi!” – Co to jest? - Tak brzmi ludowa zagadka. I oczywiście - to jest poziomka! Ta pachnąca łodyga z czerwonym koralikiem to wspaniały prezent, który daje nam lato! Poziomka to wieloletnia roślina zielna z płożącymi pędami.
Soki Warzywne – Nieocenione źródło Zdrowia
Sok z różnych warzyw - to nie tylko orzeźwiający napój, ale także sposób na wzmocnienie organizmu. Sok z marchwi należy do najcenniejszych i bogatych w witaminy soków. Ma wyjątkowe cechy. Zawiera wiele ważnych dla organizmu minerałów i pierwiastków śladowych – wapń, miedź, fosfor, żelazo oraz witaminy A, B, B1, B2, D, E, PP, K i inne.
Nasiona To źródło Zdrowia I Długowieczności
Nasiona są często zaniedbywane kosztem orzechów, które są znane jako jeden z najsilniejszych superfoods. Mają jednak nie mniej przydatne cechy. Mimo niewielkich rozmiarów zawierają mnóstwo witamin i minerałów. Są przydatne zarówno dla ogólnego stanu zdrowia, jak i sylwetki.
Letnia Dieta śródziemnomorska – źródło Zdrowia I Długowieczności
Od wieków tradycyjne zdrowe odżywianie leczy choroby i przedłuża życie mieszkańców słonecznego wybrzeża Morza Śródziemnego. Lekarze, którzy badali to zjawisko, doszli do wniosku, że stosowanie receptur wspólnych dla tych krajów może zmienić życie wszystkich innych na świecie.
