Pięć Przepisów Na Faszerowanego Kurczaka Z Całego świata

Spisu treści:

Wideo: Pięć Przepisów Na Faszerowanego Kurczaka Z Całego świata

Wideo: Pięć Przepisów Na Faszerowanego Kurczaka Z Całego świata
Wideo: Kurczak pieczony w całości, Jak upiec kurczaka? KitchenBook Sprawdzony.Przepis.TV 2024, Listopad
Pięć Przepisów Na Faszerowanego Kurczaka Z Całego świata
Pięć Przepisów Na Faszerowanego Kurczaka Z Całego świata
Anonim

Faszerowany i dobrze upieczony kurczak to popularne danie na całym świecie. Nie jest to bardzo skomplikowane i po włożeniu go do piekarnika możesz nie mieć z nim do czynienia przez długi czas. Niezależnie od tego, czy jest przygotowywana z dodatkami, czy tylko z sosem, jest to danie odpowiednie zarówno na codzienne, jak i bardziej oficjalne okazje.

Musisz wiedzieć, że kurczaka należy oczyścić z wnętrzności, umyć i po napełnieniu zaszyć szwem chirurgicznym. Oto pięć opcji farszu z całego świata, którymi można nadziewać kurczaka:

Kurczak faszerowany według bałkańskiej receptury

Niezbędne produkty do nadzienia: 1 łyżeczka ryżu, 250 g pieczarek, 1 cebula, 3 łyżki oleju, sól, pieprz i cząber do smaku.

Faszerowany kurczak z ryżem
Faszerowany kurczak z ryżem

Sposób przygotowania: Umyty i wysuszony ryż smaży się na oleju razem z posiekaną cebulą. Do nich dodaj drobno posiekane grzyby i 1 łyżeczkę wody. Gdy ryż zacznie mięknąć, dopraw do smaku i napełnij nim kurczaka, który piecze się w piekarniku.

Kurczak faszerowany według niemieckiej receptury

Niezbędne produkty do nadzienia: 100 g mielonej wołowiny, 100 g mielonej wieprzowiny, 100 g boczku, 500 g gotowanych kasztanów, 4 posiekane ząbki czosnku, 100 g drobno posiekanych grzybów, sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania: Kasztany są mielone na puree i dodawane są do nich wszystkie inne produkty i przyprawy. Wszystko dobrze wymieszaj i napełnij kurczaka mieszanką, a następnie upiecz.

Meksykański faszerowany kurczak

Niezbędne produkty do nadzienia: 2 kromki chleba namoczonego w mleku, 2 drobno posiekane cebule, 3 jajka, 150 g drobno posiekanej kiełbasy, 3 drobno posiekane ząbki czosnku, sól do smaku.

Sposób przygotowania: Cebulę dusimy w tłuszczu razem z pieczywem i dodaje się do nich inne produkty oraz przyprawy. Ta mieszanka służy do napełniania kurczaka, który piecze się w glinianym garnku.

Faszerowany kurczak po francusku

Wypchany Kurczak
Wypchany Kurczak

Niezbędne produkty do nadzienia: 1 starta cebula, 100 g mielonej wołowiny, 150 g wątróbki drobiowej, 150 g serc z kurczaka, 1 kromka chleba zanurzona w mleku, sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania: Serca i wątróbki z kurczaka kroimy na małe kawałki i dusimy razem z cebulą i mięsem mielonym. Na koniec dodaje się do nich przyprawy i chleb, wszystko jest mieszane i kurczak jest tym napełniany.

Faszerowany kurczak po chińsku

Niezbędne produkty: 4 drobno posiekane cebule, 150 g serc z kurczaka, 150 g wątróbek drobiowych, 1 łyżeczka. koniak, sól, pieprz i imbir do smaku.

Sposób przygotowania: Wszystkie produkty są drobno siekane, dodawane są do nich przyprawy i mieszane. Napełnij kurczaka przygotowaną mieszanką, która gotuje się na dużym ogniu przez około 2 godziny.

Spróbuj więcej Kurczak faszerowany z grzybami, Kurczak faszerowany serem, Kurczak faszerowany ryżem, Kurczak faszerowany ryżem w zapiekance, Kurczak faszerowany świąteczny i Kurczak faszerowany.

Zalecana: