2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Pomidory koktajlowe są niezwykle smaczne i smaczne. Można je stosować w dowolnym przepisie na sałatkę, zupę i danie główne, zarówno świeże, jak i przygotowywane dowolną metodą konserwowania w okresie zimowym. Charakteryzują się typowym smakiem i bogatym aromatem.
Suszone pomidorki koktajlowe, które są sprzedawane w sklepach, poddaje się suszarce. Sprawia to, że są zbyt suche i twarde, co wymaga namoczenia w wodzie przed użyciem.
W ten sposób oprócz aromatu traci się ważne wartości odżywcze. Najlepsze są suszone pomidory marynowane w oliwie z oliwek, ale ich cena jest często dość wysoka. Dlatego najsłodsze jest przygotowanie ich w domu. Oto jak:
Suszone pomidorki koktajlowe
Niezbędne produkty: 12-14 pomidorków koktajlowych, 1 łyżka. sól, 1/2 łyżeczki. cukier, 1 łyżeczka. suszony tymianek, 3 łyżki. Oliwa z oliwek.
Sposób przygotowania: Piekarnik jest podgrzewany do 220 stopni. Pomidory przeciąć na pół i dokładnie oczyścić resztę szypułek. Ułożyć na patelni ognioodpornej, pokrojoną częścią do góry, posypać solą, cukrem i suszonym tymiankiem. Skrop oliwą z oliwek i wstaw do piekarnika.
Można je również posypać wybranymi przez Ciebie posiekanymi przyprawami. Jest natychmiast wyłączany, a pomidory pozostawia się do wyschnięcia od czterech godzin do dnia. Drzwi piekarnika nie otwierają się podczas suszenia.
Suszone pomidory najlepiej przechowywać w oliwie z oliwek. W zależności od pozostałej w nich wilgotności oraz sposobu przechowywania ich trwałość wynosi maksymalnie 2 miesiące.
Suszone pomidory ułożyć w słoiku, umieszczając między nimi kilka całych ząbków czosnku i kilka gałązek świeżej bazylii. Słoik jest zamknięty i przechowywany w ciemnym i suchym miejscu.
Ogórki kiszone można również zrobić z pomidorów koktajlowych.
Marynowane pomidorki koktajlowe
Niezbędne produkty: 1 kg pomidorków koktajlowych, 10 ząbków starego czosnku, 1 pęczek suszonego kopru, 8 ziaren czarnego pieprzu, 1 pęczek świeżej pietruszki, 5 ziaren kardamonu, 5 ząbków, 3 liście laurowe, 2 łyżki. sól morska, 1 łyżka. cukier, 6 łyżek. ocet jabłkowy, 1/2 łyżeczki. gałka muszkatołowa.
Sposób przygotowania: Pomidory są myte. Przebija się je igłą lub wykałaczką w kilku miejscach. Wlej do słoika. Udekoruj przyprawami, pietruszką, koperkiem i czosnkiem.
W małym rondelku zagotuj wodę z solą morską, cukrem i gałką muszkatołową. Zmniejsz ogień i dodaj ocet.
Słoiki wypełnione są lekko schłodzoną marynatą. Zamknąć zatyczkami i sterylizować przez 15-20 minut.
Zalecana:
Pomidory Koktajlowe – Co Musimy Wiedzieć Need
pomidory koktajlowe mogą służyć nie tylko jako smaczny składnik sałatek, ale również z ich pomocą można ozdobić różne potrawy. W rzeczywistości warzywo to zyskało dużą popularność w połowie ubiegłego wieku, ponieważ w Ameryce Południowej uprawiano różne odmiany.
Zróbmy Wiśnie Koktajlowe
Wiśnie koktajlowe które służą do ozdabiania różnego rodzaju koktajli, a także do ozdabiania ciast i tortów. Wiśnie koktajlowe, znane również jako wiśnie maraschino , są skomplikowane w przygotowaniu, gdy są produkowane w fabryce. Owoce moczone są w specjalnym roztworze z różnymi chemikaliami, aby były grubsze i miały lekką przezroczystość.
Jak Spożywać Krewetki Koktajlowe
Krewetki należą do najpopularniejszych owoców morza i mają godną pozazdroszczenia wartość odżywczą. Są bogate w wiele minerałów. Tak więc, jeśli lubisz jeść krewetki, jest to bardzo zdrowy wybór. Etykieta stołu jest bardzo ważna, a gdy na stole stawia się talerz z czymś w muszli, jego przestrzeganie staje się prawie niemożliwe.
Zróbmy Syrop Owocowy Na Zimę
Słodki syrop robiony przez babcię, który staramy się pić bez wody prosto z butelki z przymrużonymi oczami i którym zwykle cieszymy się w zimowe dni, to znajoma i słodka scena, która zawsze jest czule wspominana. Smak świeżego, owocowego napoju pozostaje niezapomniany.
Hybryda Pomidorowa Produkuje Zarówno Ziemniaki, Jak I Pomidorki Koktajlowe
Chcesz frytki posypane keczupem? Teraz masz możliwość uzyskania niezbędnych produktów na pyszny posiłek tylko z jednej rośliny. Chodzi o pomidora – roślinę produkującą zarówno ziemniaki, jak i pomidorki koktajlowe. Dziwną hybrydę można teraz kupić na rynkach Nowej Zelandii i Wielkiej Brytanii.
