Hybryda Pomidorowa Produkuje Zarówno Ziemniaki, Jak I Pomidorki Koktajlowe

Wideo: Hybryda Pomidorowa Produkuje Zarówno Ziemniaki, Jak I Pomidorki Koktajlowe

Wideo: Hybryda Pomidorowa Produkuje Zarówno Ziemniaki, Jak I Pomidorki Koktajlowe
Wideo: Pomidory koktajlowe - jak zatrzymać świeżość do zimy 2024, Grudzień
Hybryda Pomidorowa Produkuje Zarówno Ziemniaki, Jak I Pomidorki Koktajlowe
Hybryda Pomidorowa Produkuje Zarówno Ziemniaki, Jak I Pomidorki Koktajlowe
Anonim

Chcesz frytki posypane keczupem? Teraz masz możliwość uzyskania niezbędnych produktów na pyszny posiłek tylko z jednej rośliny. Chodzi o pomidora – roślinę produkującą zarówno ziemniaki, jak i pomidorki koktajlowe. Dziwną hybrydę można teraz kupić na rynkach Nowej Zelandii i Wielkiej Brytanii.

Założycielami Tomtato są firmy Thomson and Morgan z siedzibą na wyspie. Po posadzeniu nowa roślina przypomina standardową roślinę pomidora. Rodzi kilkadziesiąt pomidorków koktajlowych. Jeśli wyciągniesz go z ziemi, odsłoni w pełni rozwinięte ziemniaki zwisające z korzeniami.

Roślina rozwija się w ciągu kilku miesięcy, podobnie jak standardowy cykl życiowy roślin pomidora i ziemniaka. Owoce rośliny (zarówno pomidory, jak i ziemniaki) dojrzewają w tym samym czasie. Producent wyjaśnia, że uprawia się ją według uznania właściciela w pomieszczeniu lub na zewnątrz.

Pomidor nie jest rośliną zmodyfikowaną genetycznie, ale powstaje w procesie zwanym szczepieniem. Proces polega na udanym połączeniu dwóch roślin w jednej, dzięki czemu obszar potrzebny do życia jednej rośliny (w tym przypadku pomidorów) łączy się ze zdrowszymi lub silniejszymi korzeniami innej rośliny - ziemniaków.

pomidory koktajlowe
pomidory koktajlowe

W łodydze jednej rośliny wykonuje się niewielkie nacięcie. Umieszcza się w nim część drugiej rośliny. Dwie różne rośliny łączą się naturalnie, ostatecznie tworząc jedną roślinę. Proces ten znany jest w naszych szerokościach geograficznych jako chłodzenie. Najlepiej sprawdza się, gdy rośliny są tego samego gatunku, co w przypadku pomidorów i ziemniaków.

Paul Hansford, dyrektor generalny Thompson i Morgan, powiedział BBC, że firma pracowała nad przesadzaniem tych dwóch roślin od ponad 15 lat. Jest to bardzo trudne do osiągnięcia, ponieważ łodygi pomidora i ziemniaka muszą być tej samej grubości, aby uzyskać przeszczep, dodał.

Podobne rośliny powstawały już wcześniej przez szczepienie, ale nigdy w celach komercyjnych. Do tej pory zawsze brakowało im jednego istotnego elementu - smaku. O pomidorze mogą jednak wiele powiedzieć, ale nie to, że brakuje mu smaku, mówi Hansford.

W tej chwili Tomtato cieszy się dużym powodzeniem. Kosztuje 14,99 funtów brytyjskich, czyli około 24 dolarów, donosi BBC.

Zalecana: