2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Olej jest przygotowywany z cennych składników odżywczych pochodzenia zwierzęcego. Fizyczna struktura oleju składa się z kwasów tłuszczowych. Oferowany w sklepach olej nie jest tak zdrowy, ponieważ zawiera konserwanty i zanieczyszczenia. Większość z nich wytwarzana jest z mleka pasteryzowanego.
Domowy olejek zawiera linolowy kwas tłuszczowy, który dzięki zwalczaniu wolnych rodników zmniejsza ryzyko zarażenia się poważnymi chorobami, takimi jak nowotwory. Zmniejsza również cholesterol całkowity i miażdżycę.
Masło z mleka krowiego zawiera duże ilości witaminy E i beta-karotenu. W tym przypadku kolor olejku jest ciemniejszy. Jest to wskazówka, że cenne witaminy i składniki odżywcze znajdują się w oleju o ciemnożółtawym kolorze.
5 kroków do zrobienia domowego organicznego oleju:
Składniki: 2 szklanki ekologicznego mleka krowiego, sól morska lub inne smaki lub dodatkowe składniki odżywcze do wyboru.
1. Wlej mleko do dużego słoika, który jest szczelnie zamknięty pokrywką. Przy wyborze słoika warto zwrócić uwagę na to, aby tylko 1/3 z niego była pełna. Następnie dobrze potrząśnij słoikiem, aż na wierzchu utworzy się piana.
2. Jeśli uważasz, że Twoja pierwsza metoda mieszania będzie trudna, możesz użyć miksera, mieszając przez 10 minut z dużą prędkością.
3. Po wymieszaniu wierzchu powstaje ziarnista struktura, którą w rzeczywistości jest olej. Teraz czas na oddzielenie oleju od cieczy.
4. Za pomocą filtra weź olej i przepuść go przez zimną wodę. Ułatwi to dokręcenie. W razie potrzeby możesz dodać 1 łyżeczkę. sol.
5. Wlej olej do małego pojemnika i przechowuj w lodówce. Jeśli lubisz różne smaki masła, możesz również dodać różne przyprawy i smaki.
Oto kilka drobnych sugestii: Tarty parmezan i posiekana świeża bazylia; małe kawałki sera lub posiekane czarne oliwki; skórka cytryny i drobno posiekana pietruszka; starty imbir i kilka kropli oliwy z oliwek; drobno posiekana kolendra i gorzki sos pomidorowy; czarny pieprz i sól morska.
Cieszyć się!
Zalecana:
Jak Ubić Domowe Masło
W sieci sklepów dostępne są dosłownie dziesiątki rodzajów olejów. Ceny produktu są zróżnicowane, ale niestety nie możemy powiedzieć, że odpowiadają smakowi i jakości. Istnieje sposób na osiągnięcie idealnej równowagi pomiędzy smakiem a jakością oliwy bez obaw o zawartość tak szkodliwych E.
Jak Zrobić Masło Orzechowe
Jedno z ulubionych potraw w Ameryce - masło orzechowe, można znaleźć w naszym kraju. Jednak wielu koneserów i miłośników tego produktu twierdzi, że jakość w Bułgarii jest krytykowana. Dlatego najlepiej przygotować masło orzechowe w domu. Przepis na masło orzechowe jest tak prosty, że nawet najbardziej niedoświadczony w kuchni poradzi sobie z nim bez wysiłku.
Jak Zrobić Masło
Wiele dekad temu, kiedy żyli nasi przodkowie, istniały dwie główne formy tłuszczów w diecie. Bogaci jedli masło, a biedni smalec. Oba są naturalnymi produktami pochodzenia zwierzęcego. Tłuszcz pobierano z ubitych świń, a masło z mleka krowiego.
Sześć Kroków I Pięć Kształtów Dla Idealnego Sufletu
Przygotowanie sufletu wbrew powszechnemu przekonaniu jest to w rzeczywistości bardzo łatwe przedsięwzięcie. W rzeczywistości gorące powietrze jest najważniejszym elementem każdego sufletu - sprawia, że pęcznieje. A jeśli powietrze dostanie się do mieszanki i upiecze ją, suflet puchnie.
Pięć Prostych Kroków Do Rezygnacji Z Cukru
Cukier to pyszny sposób na piekło poważnych problemów zdrowotnych. W ostatnich latach uważana jest za największego, obok papierosów, wroga ludzi, którzy zdecydowali się na zdrowe życie. Cukier jest uważany za główną przyczynę otyłości spiralnej.
