Nie Rezygnuj Z Chleba, Jeśli Chcesz Być Zdrowy

Wideo: Nie Rezygnuj Z Chleba, Jeśli Chcesz Być Zdrowy

Wideo: Nie Rezygnuj Z Chleba, Jeśli Chcesz Być Zdrowy
Wideo: Top 5 zakazanych produktów - NIGDY ich nie jedz jeśli chcesz być zdrowy i szczupły! 2024, Listopad
Nie Rezygnuj Z Chleba, Jeśli Chcesz Być Zdrowy
Nie Rezygnuj Z Chleba, Jeśli Chcesz Być Zdrowy
Anonim

Wiele znanych i odnoszących sukcesy diet wyklucza ze swojego menu spożywanie pieczywa i większości makaronów.

Faktem jest jednak, że jedzenie chleba ma swoje zalety dla zdrowia człowieka. Ważne w tym przypadku jest wybranie produktu, którego składu jesteśmy pewni – pieczywo nie powinno mieć dodatku cukru i tłuszczów nasyconych.

Korzyści płynące z jedzenia chleba opierają się na szerokiej gamie makaronów wytwarzanych ze zdrowych zbóż. Na rynku można znaleźć na przykład chleb, pieczywo, precle i inne wypiekane z pszenicy, żyta i samopszy.

Z reguły pieczywo z wzbogaconej mąki jest bogate w żelazo (ważny składnik hemoglobiny w czerwonych krwinkach), tiaminę, ryboflawinę, niacynę (niezbędną do produkcji energii w organizmie) i kwas foliowy., wzrost paznokci i włosów, kwas foliowy zapobiega nawet w 70% rozwojowi rozszczepu kręgosłupa in utero).

Chleb pełnoziarnisty
Chleb pełnoziarnisty

Dodatkowymi korzyściami płynącymi ze spożywania makaronów jest możliwość dodania do ich składu orzechów, nasion, bakalii. Dodatkowo wzbogacają i podnoszą zdrowotne walory pieczywa z dodatkiem tłuszczów nienasyconych, kwasów omega-3, a suszone owoce (rodzynki, wiśnie czy jagody) dostarczają nam potasu i błonnika pokarmowego.

Chleb, przygotowany w 100% z pełnych ziaren, jest niezwykle bogaty w błonnik. Na przykład otręby w pszenicy chlebowej poprawiają perystaltykę jelit, a błonnik z kolei może zapobiegać zespołowi jelita drażliwego.

Witaminy
Witaminy

Według zaleceń ekspertów dzienne spożycie błonnika dla mężczyzn powinno wynosić 38 gramów, a dla kobiet średnio około 25 gramów dziennie. W związku z tym kromka pełnoziarnistego chleba to 2,8 grama błonnika.

Ponadto produkty pełnoziarniste mają udowodniony pozytywny wpływ na osoby z chorobą niedokrwienną serca, utrzymanie optymalnej masy ciała i poprawę funkcji mózgu.

Zalecana: