Dlaczego Psychiatria żywieniowa Jest Przyszłością Zdrowia Psychicznego

2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29

Wiadomo, że brak niezbędnych składników odżywczych przyczynia się do złego zdrowia psychicznego u osób cierpiących na lęki i depresję, chorobę afektywną dwubiegunową, schizofrenię.

Psychiatria żywieniowa to rozwijająca się dyscyplina, która koncentruje się na stosowaniu żywności i suplementów w celu dostarczenia tych niezbędnych składników odżywczych w ramach zintegrowanego lub alternatywnego leczenia zaburzeń psychicznych. Ale podejścia dietetyczne do tych schorzeń nie są powszechnie akceptowane przez medycynę podstawową.

Stosowanie leków przeciwdepresyjnych

W ostatnich latach ilość antydepresantów wzrosła ponad dwukrotnie. W Anglii w 2016 r. wystawiono 64,7 mln recept na leki przeciwdepresyjne kosztem 266,6 mln funtów. Jest to wzrost o 3,7 mln sztuk w stosunku do liczby jednostek przepisanych w 2015 r. i ponad dwukrotnie więcej niż 31 mln sztuk wydanych w 2006 r. Podejście to sugeruje, że słabe zdrowie psychiczne spowodowane warunkami społecznymi jest postrzegane jako łatwe do wyleczenia poprzez zwykłą rezygnację z narkotyków. Bardziej niepokojący jest wzrost stosowania leków przeciwdepresyjnych przez dzieci i młodzież.

W Szkocji w 2016 roku 5 572 dzieciom w wieku poniżej 18 lat przepisano leki przeciwdepresyjne na lęki i depresję. Liczba ta wzrosła ponad dwukrotnie od 2009/2010. Jednak według brytyjskiego profesora Davida Haleya 29 badań klinicznych dotyczących stosowania antydepresantów u młodych ludzi nie przyniosło żadnych korzyści. Badania te wykazały, że zamiast łagodzić objawy lęku i depresji, leki przeciwdepresyjne skłaniają dzieci i młodzież do myślenia o samobójstwie. Uważa, że leki przeciwdepresyjne są przepisywane i niewiele jest dowodów na to, że są one bezpieczne przy długotrwałym stosowaniu. Uważa się, że antydepresanty uzależniają, mają nieprzyjemne skutki uboczne i nie można na nich polegać, że zawsze łagodzą objawy.

Odżywianie i zły stan zdrowia psychicznego

Kraje rozwinięte, takie jak Wielka Brytania, jedzą większą różnorodność żywności niż wcześniej – ale to nie znaczy, że jesteśmy dobrze odżywieni. W rzeczywistości wiele osób nie spożywa wystarczającej ilości składników odżywczych, które są niezbędne dla dobrego zdrowia mózgu, preferując dietę składającą się z wysoko przetworzonej żywności zawierającej sztuczne dodatki i cukier.

Związek między złym zdrowiem psychicznym a niedoborami żywieniowymi od dawna jest dostrzegany przez dietetyków pracujących w sektorze zdrowia uzupełniającego. Jednak psychiatrzy dopiero teraz zdają sobie sprawę z korzyści płynących ze stosowania żywieniowego podejścia do zdrowia psychicznego, wzywając swoich rówieśników do wspierania i odkrywania tego nowego obszaru leczenia.

Obecnie wiadomo, że wiele chorób psychicznych jest spowodowanych stanem zapalnym w mózgu, który ostatecznie powoduje śmierć naszych komórek mózgowych. Ta reakcja zapalna zaczyna się w jelitach i jest związana z brakiem składników odżywczych z naszej diety, takich jak magnez, kwasy tłuszczowe omega-3, probiotyki, witaminy i minerały, które są niezbędne do optymalnego funkcjonowania naszego organizmu. Ostatnie badania pokazują, że suplementy takie jak cynk, magnez, omega-3 oraz witaminy B i D3 mogą pomóc poprawić nastrój ludzi, złagodzić lęki i depresję oraz poprawić zdolności umysłowe osób z chorobą Alzheimera.

Magnez jest jednym z najważniejszych minerałów zapewniających optymalne zdrowie, ale wielu ludziom go brakuje. Jedno z badań wykazało, że codzienny suplement cytrynianu magnezu prowadził do znacznej poprawy depresji i lęku, niezależnie od wieku, płci czy nasilenia depresji. Po odstawieniu suplementu poprawa nie była kontynuowana.

Kwasy tłuszczowe omega-3 to kolejny składnik odżywczy, który ma kluczowe znaczenie dla rozwoju i funkcjonowania ośrodkowego układu nerwowego – a ich brak wiąże się z obniżonym nastrojem, pogorszeniem funkcji poznawczych i słabym zrozumieniem.

Rola probiotyków, pożytecznych żywych bakterii w układzie pokarmowym, w poprawie zdrowia psychicznego, była również badana przez psychiatrów i dietetyków, którzy odkryli, że codzienne przyjmowanie ich wiąże się ze znacznym zmniejszeniem depresji i lęku.

Kompleks witaminy B i cynku to kolejne suplementy zmniejszające objawy lęku i depresji.

Edukacja medyczna tradycyjnie wyklucza wiedzę o żywieniu i jego związku z chorobami. Doprowadziło to do sytuacji, w której niewielu lekarzy właściwie rozumie znaczenie odżywiania. Zakłada się, że interwencje dietetyczne nie mają wystarczających dowodów na poparcie ich stosowania w celu zapobiegania lub utrzymania dobrego samopoczucia, a zatem pozostawienie porad dietetykom, a nie lekarzom.

Jednak w miarę gromadzenia dowodów nadszedł czas, aby edukacja medyczna poważnie potraktowała odżywianie, aby przyszli lekarze pierwszego kontaktu i psychiatrzy wiedzieli tyle samo o swojej roli w utrzymaniu dobrego zdrowia, co o anatomii i fizjologii. Od tego może zależeć stan naszego zdrowia psychicznego.