Przygotuj Idealne Grillowane żeberka Dzięki Tym Przepisom

Spisu treści:

Wideo: Przygotuj Idealne Grillowane żeberka Dzięki Tym Przepisom

Wideo: Przygotuj Idealne Grillowane żeberka Dzięki Tym Przepisom
Wideo: Nie oglądaj tego jeśli jesteś na diecie ! OBŁĘDNE ŻEBERKA Z GRILLA W SOSIE BBQ / Oddaszfartucha 2024, Listopad
Przygotuj Idealne Grillowane żeberka Dzięki Tym Przepisom
Przygotuj Idealne Grillowane żeberka Dzięki Tym Przepisom
Anonim

Przygotowanie żeberka z grilla to trudne zadanie, z którym wielu szefów kuchni ma trudności. Sekret tkwi w odpowiedniej marynacie, która zamieni je w prawdziwą rozkosz dla zmysłów i pasję, z jaką są przygotowywane.

Przepisy na idealne grillowane żeberka wieprzowe są podobne, a różnica dotyczy tylko niektórych składników marynaty. Oto trzy przepisy na żeberka z grilla.

Niezbędne produkty: sól, pieprz, 3-4 łyżki. sos sojowy, 2-3 ząbki czosnku, 1 łyżka. cukier, miód, kminek, ostra czerwona papryka

Sposób przygotowania: Posiekaj ząbki czosnku. Wszystkie produkty bardzo dobrze się mieszają. Żeberka są dobrze nasmarowane ze wszystkich stron i pozostawione na godzinę lub dwie. Piec w nagrzanym piekarniku.

Żeberka z Grilla

Niezbędne produkty: 1,7 kg żeberek na pasek

Do marynaty: sól, czosnek, miód, sos sojowy, imbir, papryka, pieprz cayenne, oliwa z oliwek

Sposób przygotowania: Produkty marynaty są mieszane, a ich ilości ocenia się naocznie.

Żeberka posmarowane marynatą. Można je grillować lub w piekarniku nagrzanym do 220 stopni. Na koniec, jeśli piekarnik ma grill, upiecz, aby złapać skórkę.

Żeberka z Grilla
Żeberka z Grilla

Grillowane żeberka wieprzowe w marynacie miodowej

Niezbędne produkty: 1 kg żeberek wieprzowych, 1/2 łyżeczki. miód, 1/2 łyżeczki. sos sojowy, 1/2 łyżeczki. czarny pieprz, 1 gałązka rozmarynu

Sposób przygotowania: Płynny miód miesza się w misce z sosem sojowym i czarnym pieprzem. Żeberka wieprzowe moczy się w tej marynacie i pozostawia w lodówce, przykryte folią na około godzinę. Wyjmij i upiecz na bardzo gorącym grillu.

Soczyste żeberka z grilla

Niezbędne produkty: 400 g żeberek wieprzowych

Do marynaty: 1 łyżeczka curry, 1 łyżeczka. mąka czosnkowa, 1 łyżka. sos uni, 2-3 łyżki. lutenitsa, 2 łyżeczki. czerwona papryka, sól, czarny pieprz, około 1/3 łyżeczki. olej

Sposób przygotowania: Wszystkie przyprawy są mieszane, ale bez czerwonej papryki. Dobrze natrzyj żeberka i pozostaw na 30 minut. Dodaj czarny pieprz do reszty marynaty. Żeberka są grillowane, okresowo smarowane pozostałą marynatą.

Zalecana: