2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ostre i przewlekłe choroby jelita cienkiego - zapalenie jelit, a także jelita grubego - wymagają specjalnej diety. Czasami występuje połączona choroba jelit - zapalenie jelit.
Zaburza wiele funkcji jelit, co prowadzi do niedoboru białka, witamin i minerałów w organizmie, zaburzeń metabolicznych i wyczerpania.
Odżywianie w chorobach jelit ma na celu zapewnienie organizmowi pełnej normalizacji metabolizmu i pomoc w przywróceniu zaburzonej funkcji jelit.
Produkty, które pomagają przywrócić pracę jelit w zakresie perystaltyki to miód, dżem, solone ryby i marynaty, wędliny, konserwy mięsne i rybne, kwaśne owoce, jogurt.
Ponadto należy spożywać pokarmy bogate w błonnik – rośliny strączkowe, orzechy, grzyby, suszone owoce, pieczywo pełnoziarniste, płatki owsiane, gryka, pszenica, surowe owoce i warzywa.
Zaleca się spożywanie mięsa – wołowiny, indyka i kurczaka, a także królika i jagnięciny. Wśród polecanych produktów znajdują się również śmietana, żółtka jaj, oliwa i oliwa z oliwek.
Przydatne w perystaltyce jelit są kapusta kiszona, lody. Wszystkie powyższe produkty nie są zalecane w chorobach jelit, którym towarzyszą zaburzenia żołądkowo-jelitowe.
Jeżeli chorobie jelit towarzyszy biegunka, zaleca się spożywanie produktów spowalniających motorykę jelit.
Są to galaretki gruszkowe, pigwy, czarna i zielona mocna herbata, kakao na wodzie. Polecane są również owsianki i zupy kremowe, napoje i dania podgrzane. Te pokarmy nie są zalecane na zaparcia.
Produkty, które pomagają przywrócić jelita, ale nie wpływają na ich funkcje motoryczne, to gotowane mięso bez tłuszczu, gotowane ryby bez skóry, kasza manna i sucharki z białego chleba.
Proces gnicia w jelicie wywołują produkty bogate w węglowodany i błonnik. Produkty jogurtowe pomagają zapobiegać temu procesowi.
Zalecana:
W Jakich Chorobach Przydatne Są Wiśnie
Każdej wiosny czekamy na jeden z pierwszych świeżych owoców - wiśnie. Po długich zimnych miesiącach i niezbyt przydatnej żywności, którą przez nie spożywamy, są one jedną z pierwszych pożytecznych i pysznych przyjemności wiosny. Okazuje się, że te małe czerwone owoce to tylko magazyn przydatnych składników dla ludzkiego ciała.
Odżywianie I Odżywianie Na Biegunkę
Po biegunce pacjent zwykle czuje się wyczerpany i odwodniony. Aby szybciej się zregenerować, powinien rozpocząć stopniowe karmienie, dodając do swojego menu niektóre pokarmy i tymczasowo wykluczając inne. Dieta po takim problemie zależy od przyczyny zaburzenia żołądka, a także od wieku pacjenta.
Odżywianie W Chorobach Serca I Nadciśnieniu
Zalecane: dietetyczny twarożek niesolony, ser niesolony, świeży i jogurt do 500 gram dziennie, mięso - kurczak, wołowina, wołowina i wieprzowina 150-200 g dziennie, 3-4 razy w tygodniu, chude świeże ryby, jaja do 2-3 szt. tygodniowo (żółtko jest dozwolone swobodnie), więcej owoców, zwłaszcza winogron, truskawek, moreli, brzoskwiń, gruszek, dyni itp.
Prawidłowe Odżywianie W Przypadku Słabej Ruchliwości Jelit
Po zjedzeniu dostaje się do żołądka i powoduje jego rozszerzenie w wyniku aktywacji receptorów rozciągania. W tym procesie mięśnie żołądka kurczą się. Jest to zjawisko fizjologiczne znane w medycynie jako fala perystaltyczna. Przechodzi z jelita cienkiego do jelita grubego i wypycha resztki jedzenia z przetworzonych produktów, które wychodzą.
Odżywianie W Zapaleniu Jelit
Zapalenie jelit to przewlekła choroba, która jest stanem zapalnym wyściółki jelita cienkiego. Proces często obejmuje część okrężnicy. Najczęstszymi przyczynami gleby i rozwoju przewlekłego zapalenia jelit są: nadużywanie pikantnych potraw i przypraw, przewlekły alkoholizm, monotonne spożywanie gruboziarnistych i niskowitaminowych pokarmów, resekcja żołądka, zanikowy nieżyt żołądka, przewlekłe zapalenie pęcherzyka żółciowego i trzustki, pasożytnicze nietoksyczne metale ciężkie,
