2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Gotowanie z tłuszczem dodaje ogromną ilość dodatkowych kalorii do żywności, nawet tej o niskiej zawartości tłuszczu. Każda dodatkowa łyżeczka tłuszczu to około 45 kalorii i 5 gramów tłuszczu. Na przykład trzy łyżki oleju w sałatce mogą dodać około 300 kalorii do sałatki. Wyobraź sobie, ile gramów tłuszczu jest we frytkach! Oto kilka sztuczek, jak zredukować tłuszcz kuchenny.
1. Używaj sprayu do gotowania zamiast masła lub oleju, a przynajmniej wybieraj oleje płynne zamiast tłuszczów stałych (najlepiej olej rzepakowy lub oliwa z oliwek).
2. Wybierz ekstra chude mięso i piersi z kurczaka bez skóry.
3. Odetnij widoczny tłuszcz z mięsa.
4. Grilluj mięso, grilluj, dusić. Warzywa przygotuj na łaźni parowej, jajka ugotuj zamiast smażyć. Sauteing to jeden ze sposobów gotowania z minimalną ilością tłuszczu.
5. Z ugotowanych i pieczonych mięs wycisnąć tłuszcz, po ugotowaniu układając je na papierze kuchennym.
6. Użyj więcej warzyw, fasoli lub pełnych ziaren, aby zastąpić część tłuszczu w mięsie.
7. Zamiast mąki zanurz kurczaka i rybę w bułce tartej i upiecz zamiast smażyć.
8. Wybieraj kiełbaski z kurczaka lub indyka zamiast wieprzowiny lub wołowiny.
9. Używaj jednego jajka i dwóch białek w swoich ulubionych potrawach z jajek lub ciast lub całkowicie zredukuj tłuszcz i cholesterol za pomocą zamienników jajek.
10. Zastąp dwa dania mięsne każdego tygodnia potrawami rybnymi lub wegetariańskimi.
11. Używaj beztłuszczowego bulionu z kurczaka lub produktów beztłuszczowych, takich jak tłuczone ziemniaki, zupy, sosy i gulasze.
12. Spróbuj użyć odtłuszczonego skondensowanego mleka w zupach śmietankowych i gulaszach zamiast śmietany.
13. Używaj ziół, przypraw i salsy do doprawiania potraw.
Zamiast używać olejów i tłuszczów, używaj dużo przypraw i gotuj z płynami smakowymi, takimi jak buliony, sok pomidorowy lub wino. Dosłodź potrawy świeżymi owocami. Aby posiłki były niskotłuszczowe, a bogate w błonnik, musisz nauczyć się, jak sprawić, by owoce, warzywa, fasola i produkty pełnoziarniste smakowały dobrze.
Twój wybór metody gotowania może mieć duży wpływ na ilość spożywanego tłuszczu. Grilluj, gotuj na parze i gotuj zamiast smażyć. Używaj naczyń nieprzywierających, dzięki którym nie będziesz potrzebować masła ani margaryny do gotowania potraw.
Zalecana:
Ryzyko Związane Z Dużą Ilością Jedzenia
Wiele osób cierpi na tzw. wilczy apetyt, który jest związany z obfite odżywianie . Przeważnie są to ci, którzy prowadzą zbyt siedzący tryb życia lub ci, którzy śpieszą się w środku dnia pracy i nie mogą spędzić wystarczająco dużo czasu, aby cieszyć się jedzeniem.
Przydatne Wskazówki, Jak Zredukować Nadmiar Tłuszczu Z Brzucha
Nadmiar tłuszczu w jamie brzusznej nie tylko wpływają na samoocenę, ponieważ nie wyglądają zbyt dobrze, ale są również związane z rozwojem chorób serca i chorób takich jak cukrzyca typu 2. Tłuszcz brzuszny jest zwykle obliczany poprzez pomiar obwodu talii.
Naukowcy: Dlatego Musisz Gotować Z Większą Ilością Oliwy Z Oliwek
Nie ma chyba osoby, która nie słyszałaby o diecie śródziemnomorskiej. Sława tego typu diety wynika z jej wyjątkowych właściwości zdrowotnych. Dieta oparta jest na tradycyjnych dla regionów Grecji i Włoch potrawach przygotowanych w taki sposób, aby były smaczne, pożywne i jednocześnie zdrowe.
Jak Zmierzyć Zawartość Tłuszczu W Mleku?
Produkty mleczne na rynku to dosłownie coś dla każdego. Znajdziemy ser twardy, który jest nawet trudny do krojenia lub taki, który jest tak miękki, że nawet przy dotknięciu pęka. Podobnie jest z mlekiem i żółtym serem. Jogurty mają różne procenty tłuszczu, napisane na wieczkach.
Powiedz Tak! Pizzy Z Mniejszą Ilością Kalorii
Pizza - włoski klasyk, ulubieniec ludzi na całym świecie. Charakterystyczne dla tych makaronowych pokus jest to, że smakują wyśmienicie, ale dodatkowo mają reputację wysokokalorycznych potraw ze zbyt dużą ilością kalorii i tłuszczu. Jeśli zdecydujesz się zrobić pizzę w domu, możesz łatwo dobrać dla siebie odpowiednie składniki, tak aby pizza smakowała wyśmienicie, ale z mniejszą ilością kalorii.