2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ta jesień będzie obfitowała w wydarzenia z branży spożywczej. Od 6 do 9 listopada 2013 w Centrum wystawiennicze Inter Expo - Międzynarodowe wystawy specjalistyczne odbędą się w Sofii MANIA MIĘSA, ŚWIAT MLEKA, BULPEK, ŚWIAT WINA i PRZEŻYWKI I NAPOJE.
Wspólnie z nimi specjaliści będą mogli zapoznać się z najnowszym sprzętem hotelowym, restauracyjnym, gastronomicznym i SPA specjalistycznej wystawa SIHRE.
W tym roku wyjątkową atmosferę stworzą dwa wielkie święta jubileuszowe – 20 lat MEAT MANIA, które celebruje imprezę pod hasłem „20 LAT Z WŁASNĄ TWARZĄ” oraz 20 lat BULPEK – jedynej w Bułgarii wystawy dla piekarni i cukiernictwa.
Wraz z oficjalnym programem wystaw i tradycyjnymi kontaktami biznesowymi na arenie międzynarodowej organizatorzy szykują wiele ciekawszych akcentów.
Program obfituje w wizyty zagranicznych firm prezentujących swoje tradycyjne produkty.
Jednym z wydarzeń jest znane już i oczekiwane w dniach wystaw Laboratorium na włoski smak. To tam, w specjalnej strefie „smakosza”, odwiedzający i goście będą mogli spróbować typowych regionalnych produktów spożywczych związanych z najlepszą włoską tradycją kulinarną.
W ramach specjalistycznej wystawa SIHRE sporny wyścig można prześledzić. W tym roku Centrum wystawiennicze Inter Expo - Sofia ma przyjemność gościć Krajowe Kwalifikacje dla Regionu Europejskiego w prestiżowym międzynarodowym konkursie dla profesjonalnych kucharzy Bocuse d’Or. Niektórzy z najlepszych szefów kuchni w kraju dołożą wszelkich starań, aby zaimponować autorytatywnemu jury.
Miłośnicy sztuki kulinarnej, którzy swoje hobby dzielą się głównie w Internecie, również w tym roku mają niepowtarzalną okazję do spędzenia czasu i odwiedzenia specjalistycznych wystaw. Po raz pierwszy odbędzie się COOLinar - cykl wydarzeń poświęcony sztuce kulinarnej oraz zamiłowaniu do pysznego jedzenia i napojów (08 - 09.11.2013).
„Wejdź do kuchni… Coś się gotuje! „Jest zaproszeniem COOLinar dla każdego, kto chce otrzymywać przydatne informacje i śledzić prezentacje praktyków w zakresie zdrowego żywienia dzieci i dorosłych, firm z branży spożywczej, ekspertów żywieniowych.
Eksperci doradzą, jak zoptymalizować obecność w Internecie bloga lub strony internetowej w branży spożywczej. Blogerzy kulinarni zdradzą tajniki sztuki prezentowania potraw i napojów oraz wspólnie z profesjonalistami doradzą, jak sprawić, by serwis kulinarny odniósł sukces. Ponadto odwiedzający znajdą o wiele więcej przepisów i możliwości degustacji pysznych potraw i napojów.
Zwieńczeniem COOLinar będą kulinarne bitwy, które odbędą się pomiędzy specjalnie utworzonymi zespołami – prawdziwe kulinarne wyzwanie dla jurorskiego szefa kuchni Andre Tokeva i szefa kuchni Ivana Mancheva z Bułgarskiego Stowarzyszenia Profesjonalnych Szefów Kuchni.
Zalecana:
Szokujące Konkursy Restauracyjne, Które Zachęcają Do Przejadania Się
Czy wiesz, dlaczego konkursy kulinarne odbywają się w restauracjach lub w telewizji? To bardzo opłacalna reklama dla właścicieli i rozrywka dla ich gości. Bardzo często przygotowywana jest ogromna ilość jedzenia, która służy pozyskiwaniu nowych klientów.
Pierwsze Wegańskie Centrum Handlowe To Już Fakt
Dobra wiadomość dla wegetarian i wegan! W Portland w stanie Oregon mieści się obecnie pierwsze na świecie wegańskie mini centrum handlowe, które oferuje różnorodne usługi i towary, do których nie wykorzystuje się zwierząt. W tym raju dla miłośników ekologicznego stylu życia znajduje się supermarket z szeroką gamą produktów pochodzenia roślinnego, w tym napojów sojowych, serów, serów żółtych, które wyglądają nie mniej apetycznie niż klasyczne produkty mleczne.
Zdrowe Odżywianie I Kulinarne Bitwy Na Inter Expo
8 i 9 listopada 2013 r Centrum wystawiennicze Inter Expo - Sofia, przyciągnie uwagę wielu ludzi COOLinar - pierwsze wydarzenie poświęcone miłości do dobrego jedzenia i picia. COOLinar odbędzie się równolegle z międzynarodowymi wystawami specjalistycznymi MANIA MIĘSA , ŚWIAT MLEKA , BULPEK , SALON WINA i PRZEŻYWKI I NAPOJE (6-9 listopada).
Parada Ciast Projektantów Mody W Inter Expo Center
Druga edycja Defile Designerskie ciasta oraz Art Carving „Designer Cakes” odbędą się w dniach 6-9 listopada 2013 w ramach międzynarodowych wystaw Mięso mania , Świat mleka , Bulpek , Salon win , Przekąski i napoje oraz specjalistyczna wystawa wyposażenia hoteli i restauracji Sihre.
Inspekcje BFSA Wykryły Niebezpieczne Produkty Spożywcze W Centrum Sofii
Podczas świątecznych kontroli inspektorzy BFSA wykryli produkty niejasnego pochodzenia. W pobliżu sprzedawano również żywe ptaki, co jest wyraźnym naruszeniem rozporządzenia. Zgodnie z ustawą o żywności do każdego produktu musi być dołączony dokument opisujący jego pochodzenie i gwarantujący jego jakość.
