2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Zapewne już wiesz, że owoce i warzywa są niezbędne dla zdrowia, ale Twoje dziecko po prostu nie będzie grać w gwizdek, jeśli nie masz gotowej strategii. Nie rozpaczaj, ten artykuł powinien dać ci kilka pomysłów!
Po pierwsze, nie panikuj. Bardzo często zdarza się, że dzieci są niespokojne – odmawiają spożywania niektórych pokarmów lub otrzymują odpowiednią różnorodność w swojej diecie. Może się również okazać, że Twoje dziecko nie chce próbować nowych pokarmów – jest na to nawet nazwa: „neofobia żywieniowa”. Dobrą wiadomością jest to, że dzieci zwykle dorastają jedząc neofobię - w międzyczasie można zrobić wiele sztuczek, aby zachęcić dziecko do jedzenia większej ilości owoców i warzyw.
Wytrwać
Czasami dzieci muszą kilka razy zapoznać się z nową żywnością, zanim jeszcze spróbują. Dzieci mogą nienawidzić określonego jedzenia jednego dnia, a następnego polubić - więc wprowadzaj nowe produkty. Jeśli Twoje dziecko nie lubi marchewek i nawet nie chce ich spróbować, nie rozpaczaj, zaoferuj je ponownie za dzień lub dwa. Po 15. ofercie nadal możesz ich w końcu wypróbować!
Uspokój się
Zawsze złym pomysłem jest zmuszanie dzieci do jedzenia określonego jedzenia, bez względu na to, jak bardzo jesteś rozczarowany. Zmuszanie dziecka do pozostania przy stole, dopóki nie skończy określonego posiłku, przynosi efekt przeciwny do zamierzonego. Nie zmuszaj dzieci do jedzenia – nadal oferuj szeroką gamę produktów spożywczych, a w końcu będą miały zróżnicowaną i zdrową dietę.
Wybierz swoje słowa
Jeśli Twoje dziecko jest wybredne w kwestii jedzenia, nie zmuszaj słonia do latania, zwłaszcza jeśli jest w zasięgu ręki i może Cię usłyszeć! Nie chcesz, aby Twoje dziecko uważało się za „wyjątkowego” ze względu na swoje nawyki żywieniowe – może to zachęcać do obsesyjnych nawyków i zapobiegać ich przezwyciężeniu.
Spraw, aby owoce i warzywa były zabawne
Dzieci znacznie częściej zjadają więcej owoców i warzyw, jeśli wiąże się to z zabawą. Wypróbuj następujące pomysły:
Pokrój owoce w zabawne kształty za pomocą foremek do ciastek. Zagraj w "tęczę" - ile różnych kolorowych owoców może zjeść twoje dziecko w ciągu jednego dnia? Zapisz wynik i zawieś go na lodówce za pomocą magnesu. Udekoruj kanapki śmiesznymi twarzami oraz figurkami warzyw i owoców.
Trzymaj owoce i warzywa na wyciągnięcie ręki
Umieść miskę świeżych umytych owoców i warzyw w łatwo dostępnym miejscu i powiedz dzieciom, że mogą je jeść, kiedy tylko zechcą.
Zawsze miej pod ręką pokrojone owoce w lodówce na szybkie i lekkie, zdrowe śniadanie.
Połóż pokrojone surowe warzywa w filiżance na stół na obiad lub kolację - dzieci często lubią surowe marchewki, paprykę, ogórki i brokuły podawane w ten sposób.
Podawaj im warzywa do każdego posiłku i owoce do każdego deseru
Przechowuj miski z groszkiem, kukurydzą, malinami i innymi owocami i warzywami w zamrażarce, aby były zawsze pod ręką, aby przygotować szybki i łatwy posiłek warzywny. Jako niespodziankę dodaj pudełko suszonych rodzynek lub posiekanych owoców do torby w pudełku śniadaniowym Twojego dziecka.
Wyrzuć śmieciowe jedzenie
Jeśli twoje dzieci będą otoczone ciastkami, ciastami, frytkami - nie będą jeść zdrowych owoców i warzyw. Pamiętaj, że jesteś Szefem - po prostu przestań kupować słodycze i frytki, a przestaną je jeść.
Połącz żywność
Jeśli Twoje dziecko je tylko jeden konkretny rodzaj owoców lub warzyw, spróbuj połączyć stary ulubiony z czymś nowym. Na przykład, jeśli Twoje dziecko je tylko jabłka, pokrój razem jabłka i gruszki, aby stopniowo wprowadzać nowy smak gruszki.
Dodaj owoce do śniadania swojego dziecka – możesz spróbować malin, truskawek, pokrojonego jabłka czy banana. Suszone owoce, takie jak rodzynki, można dodawać do zbóż lub płatków owsianych.
Pozwól dzieciom uczestniczyć w gotowaniu
Twoje dzieci będą się dobrze bawić, jeśli pomogą posiekać owoce w sałatce owocowej i będą bardziej skłonne wypróbować efekt końcowy.
Pozwól dzieciom wybrać, jakich owoców i warzyw użyją do przygotowania jedzenia – możesz zachęcić dzieci do wybierania przepisów zawierających owoce i warzywa z czasopism lub książek kucharskich.
Zabierz swoje dzieci na targ warzywny lub stoisko ze świeżymi owocami i warzywami w sklepie i wspólnie wybierzcie, co kupić. To z pewnością wzbudzi ich ciekawość do spróbowania nowych potraw.
Kłopot
Świetnym sposobem na zachęcenie dzieci do jedzenia większej ilości owoców i warzyw jest zrobienie domowych koktajli. Poszukaj także przepisów na ciasta wykonane w 100% z owoców.
Uprawiaj własne owoce i warzywa
Kiedy dzieci hodują własne owoce i warzywa, są bardziej skłonne ich spróbować. Jeśli masz mały ogród, możesz sadzić różne owoce i warzywa. Jeśli nie masz ogrodu, możesz posadzić na balkonie w małej doniczce np. pomidorki koktajlowe, świeżą cebulę, korniszony, a nawet sałatę. Pozwól dzieciom zająć się swoim „ogródkiem”, a następnie czekaj na degustację owoców ich opieki.
Bądź dobrym przykładem
Jesteś najważniejszym wzorem do naśladowania dla swoich dzieci - nie oczekuj, że będą jeść dużo owoców i warzyw, jeśli nie dasz im dobrego przykładu! Porzuć niezdrowe jedzenie i jedz więcej owoców i warzyw – przyniesie to korzyści zarówno Twojemu zdrowiu, jak i zdrowiu Twoich dzieci.
Postaraj się zaangażować rodzinę i przyjaciół w sprawę „więcej owoców i warzyw na stole” – to naprawdę pomoże w wysiłkach w domu.
Wielkie zamrożenie
Dzieci uwielbiają nowości, więc spróbuj zamrozić owoce - to całkowicie zmienia konsystencję owoców. Dlaczego nie spróbować: mrożone maliny, mrożone truskawki, mrożone banany i kiwi.
Możesz zamrozić owoce i dodać je do szklanki wody jako kostkę lodu lub użyć ich do przygotowania zdrowych lodów 100% owocowych, a także różnych rodzajów sorbetów lub lizaków owocowych.
Zmień teksturę
Niektóre dzieci lubią chrupiące jedzenie, inne wolą gładką konsystencję, a jeszcze inne wolą miękkie jedzenie - więc eksperymentuj z różnymi teksturami. Zwykłe marchewki można podawać na surowo (chrupiące!), lekko ugotowane lub rozgniecione. Po prostu zobacz, która metoda działa w przypadku Twojej rodziny.
Jeśli Twoje dziecko lubi gładkie, kremowe jedzenie, weź ugotowane warzywa (np. marchew, ziemniaki, pasternak), wymieszaj je w robocie kuchennym, dodaj przyprawy, a otrzymasz szybką i zdrową zupę-krem warzywny.
Zalecana:
Jak Myć Owoce I Warzywa
Wszyscy wiedzą, że owoce i warzywa są głównym źródłem wielu witamin, minerałów i składników odżywczych, dlatego pomagają w utrzymaniu dobrego stanu zdrowia i silnego układu odpornościowego. Owoce i niektóre warzywa najlepiej jeść na surowo, aby składniki odżywcze mogły dotrzeć do organizmu.
Jak Prawidłowo Myć Owoce I Warzywa
Umyj ręce mydłem antybakteryjnym przed myciem lub moczeniem jedzenia. Nie chcesz, aby mydło dotykało twojego jedzenia, ale twoje ręce są pokryte wieloma bakteriami, które można łatwo przenieść na jedzenie. Nie używaj mydła, detergentów, wybielaczy ani innych toksycznych chemikaliów do mycia żywności.
Jak Zamrozić Owoce I Warzywa W Zamrażarce
Zakup odpowiedniej zamrażarki jest bardzo ważny z punktu widzenia zimy. Coraz więcej osób woli zamrażać warzywa w zamrażarce jako rodzaj zimowego jedzenia. Dlatego przy wyborze należy wziąć pod uwagę kilka rzeczy. Pierwszą rzeczą, którą musisz wziąć pod uwagę, jest objętość, która powinna być zgodna z Twoimi potrzebami.
Nowicjusz W Kuchni: Jak Prawidłowo Białe Owoce I Warzywa
Zanim zaczniesz obierać warzywa, musisz je najpierw umyć. To usunie brud i bakterie z powierzchni. Jeśli tego nie zrobisz, mogą dostać się do ciętej powierzchni podczas przygotowania. W przypadku cienkiego obierania owoców i warzyw lepiej sprawdzają się obieraczki niż noże.
Jak Brzydkie Owoce Mogą Sprawić, że Będziesz Piękna I Promienna Zdrowiem?
Straszny owoc to stosunkowo nowy owoc, odkryty zaledwie 80 lat temu na Jamajce, gdzie jest obecnie jego jedynym siedliskiem. To naturalna hybryda grejpfruta, pomarańczy i mandarynki. Jego nazwa nawiązuje do brzydkiego wyglądu z szorstką, pomarszczoną zielonkawo-żółtą skórką owiniętą luźno wokół pomarańczowego, pulsującego cytrusa w środku, ale brzydka jest tylko na powierzchni.
