2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Aby się przygotować może w domu musisz najpierw zaopatrzyć się w samą saszetkę. Można go teraz znaleźć w każdym sklepie.
Worki zimowe są w większości lokalne i idą w parze z czerwonym winem.
Kawałki kurczaka z warzywami sach
Niezbędne produkty
500 g fileta z kurczaka, 3 zielone papryki, 3 cebule, 3 marchewki, 1-2 pomidory, sól, tłuszcz, woda do duszenia
Sposób przygotowania
Saszetka jest podgrzewana na gorącej płycie lub żarze. Jego dno pokryte jest cienką warstwą tłuszczu. Mięso kroi się w kostkę, a papryki obiera i kroi w kółka. Marchewki są czyszczone i krojone w długie patyczki. Cebulę obrać i pokroić w plastry, pomidory obrać i pokroić w plastry. Kawałki kurczaka podsmażyć lekko z obu stron, posolić. Pozostałe produkty są dodawane jeden po drugim. Danie można posypać 1/2 łyżeczki. woda, aby się lekko udusić. Gdy mięso jest gotowe, saszetkę odsuwa się na bok. Danie umieszcza się na specjalnym stojaku na stole, aby każdy mógł zabrać swoje danie.
owieczka
Niezbędne produkty
200 g udźca jagnięcego, 100 ml. bulion jagnięcy, 4 pieczarki, 2 pomidory, 2 czerwone pieczone papryki, 1 cebula, 2-3 gałązki selera, pietruszki i mięty, szczypta soli i pieprzu, 3 łyżki oleju
Sposób przygotowania
Mięso kroi się na małe kawałki. Są solone, doprawiane czarnym pieprzem i smażone na gorącej patelni. Cebulę, grzyby i pomidory są drobno posiekane, a gdy mięso zaczerwieni się, są do niego sukcesywnie dodawane. Dodać drobno posiekaną czerwoną paprykę, seler, pietruszkę i miętę, doprawić solą i wlać bulion jagnięcy. Gotuj na wolnym ogniu. Gotowe danie przenosi się na gorąco może i pozostawić na piecu lub żarze na kilka minut. Jest w nim podawany.
Sach w Rodopach
Niezbędne produkty
2-3 kg. mięso (jeśli to możliwe inne), 0,5 kg. pieczarki, 0,4 kg. papryka (zielona i czerwona), cebula 0,3-0,5 kg, 2-3 pomidory, przyprawy (do gustu)
Sposób przygotowania
Mięso można dowolnie układać w plasterkach lub całe steki. Sacha jest podgrzewana i umieszcza się w niej mięso. Po zakończeniu dodaj cebulę i paprykę. Pierwszą partię przenosi się do innego pojemnika i umieszcza się w nim pieczarki. Dobrze podsmażyć, a mięso z cebulą i papryką włożyć z powrotem do sachy.
Sacha Komicki
Niezbędne produkty
100 g wieprzowiny, 80 g wołowiny, 120 g kurczaka, 30 g boczku, 2 cebule, 1 papryka, 1 pieczarka, 1/2 pomidora, 30 g startego sera, vegeta, pieprz czarny, oregano, bazylia, cząber, natka pietruszki
Sposób przygotowania
Mięso kroi się na kawałki. Wołowina jest smażona, a kolejne mięsa są do niej sukcesywnie dodawane – najpierw wieprzowina, a potem kurczak. Po usmażeniu dodaj do naczynia drobno posiekaną paprykę i pieczarki. Niedługo potem dodaj posiekaną cebulę. Po usmażeniu wszystkiego na złoty kolor, dodaj pomidory i boczek. Na koniec posyp naczynie przyprawami. Wymieszać, posypać startym serem. Saszetkę pieczemy w piekarniku przez 5 minut.
Sach z kurczakiem i wieprzowiną
Niezbędne produkty
500 g wieprzowiny, 500 g kurczaka, 2 papryki, 2 marchewki, 2 pikle, 100 g pieczarek, 2 cebule, 1 cukinia, 250 g koncentratu pomidorowego;
Do marynaty: 2 szczypty rozmarynu, 5 ząbków czosnku, 100 g sosu sojowego, olej
Sposób przygotowania
Mięso pokroić w kostkę i włożyć do marynaty na 4 godziny. Na rozgrzanym może Smażyć wieprzowinę, następnie wyjąć i włożyć kurczaka i warzywa pokrojone w paski, a następnie przecier pomidorowy. Gdy warzywa zmiękną, odłóż wieprzowinę, odczekaj 5-6 minut i podawaj.
Bon appet i niech wino wleje!
Zalecana:
Sekrety Dobrego Wina
Wino to dobre towarzystwo na każdą porę roku - latem bardziej odpowiednie jest wino białe, dobrze schłodzone, a czemu nie różowe. Sezon zimowy świetnie nadaje się na czerwone ciemne wino, które rozgrzewa od pierwszego łyka. Aby jednak doświadczyć całej tej przyjemności z win - niezależnie od ich koloru, trzeba zastosować jakąś technologię.
Najpopularniejsze Odmiany Białego Wina
Najczęściej słyszeliście słowa wytrawne, słodkie, lekkie, owocowe lub orzeźwiające opisujące białe wino. Możesz uzupełnić swoją kolekcję Wina białe albo jesteś nowicjuszem w świecie wina. Zapoznaj się z listą, którą dla Ciebie przygotowaliśmy, a dowiesz się, które to są najpopularniejsze odmiany białego wina na świecie.
Znane Na Całym świecie Niemieckie Wina
Naród niemiecki szczyci się autentycznym wyczuciem alkoholu. Nie tak dobrze znany jest jednak fakt, że w Niemczech uprawia się niektóre odmiany białych winogron, z których powstają wina złote o mocno owocowym aromacie, brzoskwiniowym i złocistym smaku jabłkowym.
Mistrzowskie Techniki Gotowania Mięsa
Mięso jest integralną częścią stołu większości ludzi na całym świecie. To ulubione danie wielu, a jednak przygotowanie apetycznego kawałka mięsa wydaje się misją niemożliwą. Jeśli jesteś jedną z tych osób, które uwielbiają jeść mięso i chcą nauczyć się być prawidłowo ugotuj mięso , a następnie czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jakie są jego subtelności mistrzowskie techniki gotowania mięsa .
Mistrzowskie Desery, Które Są Prawdziwym Dziełem Sztuki
Aby deser zamienić w dzieło sztuki, potrzebna jest silna wyobraźnia, ale kilku kucharzom udaje się pokazać, że nie jest to zadanie niemożliwe. Jeśli jesteś fanem gotowania, powinieneś zobaczyć te luksusowe ciasta, a jeśli masz szczęście, pewnego dnia możesz ich spróbować.
