2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Włoski region Toskanii szczyci się nie tylko dobrym winem, ale także deserem kasztan, którego apetycznemu wyglądowi towarzyszy bajka o jego przepisie.
Deser przygotowywany jest od czasów starożytnych, a w tamtych czasach do Castagnacho używano tylko wody, oliwy z oliwek i mąki kasztanowej. W XIX wieku recepturę wzbogacono o orzechy, rodzynki, skórkę pomarańczową, nasiona kopru włoskiego i rozmaryn.
Według legendy do deseru dodaje się rozmaryn, który nadaje ciastu gotowy aromat, wraz z mąką kasztanową, aby zamienić go w potężny eliksir miłości.
Mówiono, że jeśli kobieta chce, aby mężczyzna był w niej zakochany na zawsze, po prostu musiała przygotować dla niego Castagnachoz którego może jeść.
Oprócz czarowania mężczyzn po kęsie, ciasto jest również przydatne, ponieważ zawiera witaminy B1, A2, A, minerały i pierwiastki śladowe.
W Apeninach deser nazywany jest również drzewem chlebowym ze względu na mąkę kasztanową, z której jest przygotowywany. Kasztan jest popularnym produktem we Włoszech i co roku w kraju organizowane są liczne festiwale z okazji jego zbiorów.
Aby się przygotować kasztan, będziesz potrzebować 400 gram mąki kasztanowej, 3 łyżki cukru, szczyptę soli, 600 mililitrów wody, 3 łyżki oliwy z oliwek, 100 gram rodzynek, 20 gram orzechów włoskich, 35 gram orzeszków pinii i kilka gałązek świeżego rozmarynu.
W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól. Wodę dodaje się stopniowo, aż do uzyskania ciasta naleśnikowego. Następnie dodaj oliwę z oliwek i ubij mieszankę blenderem. Pozostaw ciasto na 2 godziny.
Ułóż papier do pieczenia w formie. Całość zalewamy całym ciastem, następnie posypujemy orzechami, rodzynkami i rozmarynem. Piec w 180 stopniach przez 40 minut.
kasztan pasuje do lampki wina deserowego, ricotty i miodu kasztanowego.
Zalecana:
Spraw, Aby Gotowanie Było Zdrowsze Dzięki Tym Sprytnym Wskazówkom
Temat zdrowego odżywiania jest nam już boleśnie znany, bo ciągle się o nim mówi, ale jest jednym z naszych ulubionych. A kultura prawidłowego żywienia jest naprawdę ważna, ponieważ musimy być dobrze poinformowani o tym, co jest dobre do jedzenia, a jakie pokarmy są szkodliwe.
Z Tymi Kremami Maślanymi Twoje Ciasto Będzie Smaczniejsze
Chociaż na rynku można kupić wszelkiego rodzaju kremy do natychmiastowego spożycia lub do wypieku ciast i ciastek, każdy wie, że nie ma nic lepszego niż kremy domowej roboty. Nie wymagają dużego wysiłku, czasu ani pieniędzy, ale naprawdę będziesz wiedział, co zawierają.
Dieta Scarsdale Zmienia Twoje życie Na Zawsze
Dieta o dziwnej nazwie Scarsdale jest idealny na lato. Jest surowa, ale na tym polega jej sukces. Unikalna dieta służy utrzymaniu wagi. Jest nakładany w dwóch krokach. Pierwsza to Dieta Podstawowa, a następnie Dieta Retencyjna, która utrwala osiągnięte rezultaty.
Oto Jak Sprawić, By Twoje Ciasteczka Były Zawsze Chrupiące I Pyszne
W zależności od rodzaju plików cookie, które lubisz, możesz postępować zgodnie z tymi wskazówkami, aby uzyskać pożądane wyniki. Aby ciastka były puszyste: - zamiast masła używaj margaryny; - proszek do pieczenia lub soda; - Pozostaw ciasto w lodówce na chwilę przed pieczeniem.
Nie Pozwól, Aby Twoje Serce Było Leniwe! Przepis Na Zdrowie Juna
Uzdrowiciel Juna wierzy, że każda choroba jest wynikiem niewybaczalnej urazy. Jeśli człowiek gromadzi w sobie gniew i negatywność i ciągle się martwi, nie jest zaskakujące, że nadchodzi choroba. Ważne jest, aby stale monitorować swoje ciało fizycznie, równie ważne jest uważne monitorowanie tego, co dzieje się w duszy.
