Naukowcy: Do 2030 R. Otrzymamy świąteczne Indyki Bezpośrednio Z Laboratorium

Wideo: Naukowcy: Do 2030 R. Otrzymamy świąteczne Indyki Bezpośrednio Z Laboratorium

Wideo: Naukowcy: Do 2030 R. Otrzymamy świąteczne Indyki Bezpośrednio Z Laboratorium
Wideo: Indyk w zalotach 2024, Wrzesień
Naukowcy: Do 2030 R. Otrzymamy świąteczne Indyki Bezpośrednio Z Laboratorium
Naukowcy: Do 2030 R. Otrzymamy świąteczne Indyki Bezpośrednio Z Laboratorium
Anonim

Nadziewane indyki są integralną częścią świątecznego stołu zarówno w Stanach Zjednoczonych, jak iw wielu innych częściach świata. Każdego roku farmy hodują miliony ptaków, aby pomóc przygotować długo oczekiwany świąteczny obiad. W przyszłości jednak ta praktyka pozostanie tylko w przeszłości.

Za czternaście lat indyki bożonarodzeniowe będą hodowane w laboratorium, aby zmniejszyć szkody, jakie masowy inwentarz wyrządza naturze, przewidują amerykańscy naukowcy, cytowani przez BTV.

Eksperci przeprowadzili już kilka interesujących eksperymentów, aby udowodnić swoją rację. W jednym z nich pobrali miniaturowy kawałek mięsa z indyka, a następnie wyizolowali go specyficznymi komórkami macierzystymi.

noga indyka
noga indyka

Używając roztworu później, stworzyli w komórkach fałszywe wrażenie, że są w indyku, aby mogły dalej dzielić się i tworzyć tkankę. Odnosząc się do tego doświadczenia, naukowcy uważają, że w ciągu zaledwie trzech miesięcy można by stworzyć mięso z indyka, które dostarczyłoby aż 20 bilionów. ukąszenia indyka.

I choć eksperci wymyślili już laboratoryjną metodę produkcji mięsa indyczego, jest mało prawdopodobne, że wkrótce będzie powszechnie stosowana, ponieważ tylko jedno zwierzę hodowane w ten sposób kosztuje około 34 000 USD. Jednak w przyszłości, gdy metoda stanie się tańsza, praktyka prawdopodobnie będzie powszechna.

Zalecana: