Żywność Zabroniona W Helicobacter Pylori

Wideo: Żywność Zabroniona W Helicobacter Pylori

Wideo: Żywność Zabroniona W Helicobacter Pylori
Wideo: Causes, effects and treatments of H. Pylori - Dr. B. Prakash Shankar 2024, Listopad
Żywność Zabroniona W Helicobacter Pylori
Żywność Zabroniona W Helicobacter Pylori
Anonim

Statystyki pokazują, że ponad połowa światowej populacji jest zarażona lub jest nosicielem bakterii Helicobacter pylori. Jest to bakteria spiralna, która żyje w naturalnym środowisku ludzkiego żołądka.

Według badań przeprowadzonych przez wiodące instytuty medyczne, Helicobacter pylori występuje w 99 procentach przypadków wrzodu dwunastnicy, w około 60 procentach wrzodów żołądka i w 80 procentach raka żołądka wywołanego przez bakterie.

Jedną z głównych konsekwencji zakażenia Helicobacter pylori jest wpływ na produkcję kwasu żołądkowego. Jeśli bakterie skolonizują obszar, w którym żołądek łączy się z jelitem cienkim, wpływa to na komórki kontrolujące wydzielanie kwasu żołądkowego. Może to prowadzić do nadprodukcji kwasu solnego, a tym samym do powstawania wrzodów.

Helicobacter pylori jest „klejem”, który przyczepia się do warstwy powierzchni komórki pod wyściółką żołądka, chroniąc w ten sposób odpowiedź immunologiczną organizmu.

Zakażenie tą bakterią może stać się procesem przewlekłym, który trwa dziesiątki lat i w połączeniu z innymi powikłaniami może mieć trwałe konsekwencje dla zdrowia. Niestety nadal nie ma ogólnie przyjętych objawów sygnalizujących zakażenie tą bakterią.

Zmiana diety, według coraz większej liczby badań, może prowadzić do zapobiegania infekcji Helicobacter pylori i całkowitego oczyszczenia z niej organizmu. Dieta bogata w witaminę C okazała się skuteczna w 30 procentach przypadków infekcji bakteryjnych.

Pokarmy, których należy unikać, to pokarmy wykorzystywane przez bakterie do namnażania się i rozwoju, takie jak cukier, czekolada, kawa, mleko i produkty mleczne, czerwone i przetworzone mięso, żywność kwaśna, żywność rafinowana, pomidory, ocet, sól i napoje spirytusowe.

Inne produkty, których należy unikać, to pikantne potrawy i sproszkowane przyprawy, takie jak chili w proszku, pieprz czerwony i czarny, goździki, gałka muszkatołowa i inne.

Pokarmy wysokotłuszczowe również nie są zalecane, ponieważ mogą nasilać stan zapalny wyściółki żołądka. Unikaj także gorących potraw i napojów oraz olejów.

Zalecana: