2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
W kuchni bułgarskiej oregano jest częściej używane jako herbata niż jako przyprawa. Ale w niektórych zagranicznych kuchniach, takich jak włoska, czci się oregano.
Zawiera olejek eteryczny, który zawdzięcza specyficznemu zapachowi. Jednak aromatyczna trawa ma niezwykle przydatne właściwości dla ludzkiego organizmu.
Ma korzystny wpływ na przewód pokarmowy i oskrzela. Składniki zawarte w oregano wzmacniają układ odpornościowy człowieka. Najlepsze w tej przyprawie jest to, że można ją łatwo uprawiać w domu. Jej kwiaty są niezwykle piękne, a sama roślina nie jest pretensjonalna, jeśli chodzi o opiekę, jaką jej zapewniasz.
Do tego potrzebny jest garnek o pojemności od 5 do 10 litrów. Roślina jest mrozoodporna, więc nie musisz dawać jej specjalnego miejsca w swoim domu. Można ją również uprawiać na balkonie, gdyż oregano jest jedną z nielicznych przypraw, które mogą spędzić całą zimę na dworze, a po zakończeniu sezonu na nowo nabrać koloru.
Jednak ważne jest, aby wiedzieć, że oregano uwielbia słońce, dlatego musisz umieścić je w jasnym miejscu. Posadź roślinę pod koniec lutego lub najpóźniej w połowie marca.
Do garnka wsypać ziemię i piasek. Umieść kamyki na dnie wybranego garnka. Przykryj je cienką warstwą ziemi. Następnie umieść nasiona. Wylej na nie resztę ziemi. Powinno to być nieco ponad połowa puli.
Wlej dużo wody. Uważaj, jeśli włożysz więcej piasku, nasiona będą kiełkować znacznie wolniej. Prawidłowa norma to 40% piasku na 60% ziemi. Jeśli na dworze jest zimno, nie spiesz się z pozostawieniem roślin na balkonie. Oregano uwielbia wodę, więc koniecznie ją podlewaj.
Jeśli wykiełkuje wiele nasion, najlepszy czas na przesadzanie to koniec maja i początek czerwca.
Możesz użyć całych łodyg oregano. Gdy przyprawa zacznie kwitnąć, wskazane jest pocięcie kwiatów i ich wysuszenie. Gotową przyprawę przechowuj w słoikach.
Ważne jest, aby wiedzieć, że odcinając całą łodygę, pozwalasz roślinie się zregenerować. Pachnącą masę liściową można stosować bez kwitnienia.
Zalecana:
Wyhodujmy Rozmaryn W Doniczce
Łacińska nazwa rozmarynu to Rosmarinus officinalis. W naszym kraju nazywa się Babin Kosom. rozmaryn to wiecznie zielona roślina wieloletnia. Rośnie wolno i ma wąskie, twarde liście przypominające drzewa iglaste. W zielonych kępkach kwitną drobne, jasnoniebieskie, delikatne kwiaty.
Sadzenie Z Uprawy Rozmarynu W Doniczce
Rozmaryn to wiecznie zielona roślina wieloletnia występująca we wszystkich krajach basenu Morza Śródziemnego i Azji Mniejszej. To wolno rosnący krzew o wąskich, twardych liściach, przypominający drzewa iglaste. Osiąga 1,5-2 metry wysokości. Po wtarciu jej liści w powietrzu unosi się przyjemny balsamiczny aromat.
Sadzenie I Uprawa Cząbru W Doniczce
Cząber to jednoroczna roślina zielna. Cząber bałkański to wiecznie zielona roślina wieloletnia. Jest to jedna z nielicznych przypraw, która po wysuszeniu nabiera intensywniejszego aromatu. Uważa się, że cząber pochodzi z Bliskiego Wschodu.
Sadzenie I Uprawa Oregano W Doniczce
Oregano, jak każda roślina używana jako przyprawa, posiada liczne właściwości lecznicze. Ma korzystny wpływ na przewód pokarmowy i oskrzela. Jeszcze do niedawna w naszym kraju było prawie niewiadome, że to pachnące zioło do herbaty może nadać potrawom innego charakteru.
Uprawa Pietruszki W Doniczce
Pietruszka jest jedną z najczęściej używanych świeżych zielonych przypraw w tradycyjnej kuchni bułgarskiej. Chociaż używa się również suszonej pietruszki, nic nie zastąpi smaku i aromatu świeżej pietruszki. Jeśli nie masz własnego ogródka i nie ufasz temu, co sprzedaje się w sklepach lub chcesz mieć zimą świeżą pietruszkę, wyprodukowaną przez Ciebie osobiście, to rozwiązaniem jest uprawiasz pietruszkę w doniczce w domu .
