2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ostra papryczka to niewielki krzew o wysokości około 60 cm, liście eliptyczne o wielu kolorach, a łodygi - rozgałęzione. Jej owoce są niewielkie pod względem wielkości i kształtu - od kulistych do wydłużonych. Owoce mogą być żółte, pomarańczowe, często czerwone lub bordowe, a także oliwkowe lub czarne. Ma pikantny aromat i ostry smak. Jego ojczyzną jest Ameryka, ale dziś uprawia się ją we wszystkich krajach tropikalnych, w tym w Tajlandii i Indiach. Ostra papryka jest używana jako przyprawa do gotowania i jest częścią wielu przypraw. Jest również stosowany w medycynie.
Przydatne właściwości ostrej czerwonej papryki
Zawiera cukry, błonnik, niektóre kwasy organiczne, pektyny, dużo witaminy C (ok. 250 mg), witaminy B, E, A, PP. Z pierwiastków chemicznych zawiera potas, sód, magnez, wapń, fosfor, krzem, siarkę, żelazo. Stwierdzono w nim olejek tłuszczowy, olejki eteryczne, substancję kapsaicynę (która również odpowiada za spalanie czerwonej papryki).
Czerwona ostra papryka ma szereg przydatnych właściwości: przeciwbólowe, przeciwzapalne, miejscowe drażniące, rozgrzewające, wykrztuśne, przeciwgorączkowe, pobudzające apetyt, rozszerzające i zwężające naczynia krwionośne, wzmacnia układ odpornościowy.
Stosowanie papryki czerwonej jest oczywiste - pobudza apetyt, poprawia trawienie, poprawia wydzielanie soku żołądkowego. Przydaje się do oczyszczania naczyń krwionośnych, przeciążenia nerwowego, zawałów serca i drgawek. Kapsaicyna stymuluje wydzielanie endorfin, które zwiększają odporność na stres i napięcie nerwowe, poprawiają ogólną kondycję, łagodzą zmęczenie i zwiększają wydolność organizmu.
W przypadku miejscowego podrażnienia nałożyć plaster ostrej czerwonej papryki, stosowany jest w leczeniu przeziębień i bólu reumatycznego. Właściwość przeciwbólowa gorącego papryka ze względu na zdolność substancji kapsaicyny do wchłaniania neuropeptydu wywołującego bolesne impulsy wzdłuż zakończeń nerwowych. W przypadku niewystarczającego krążenia krwi kończyn dolnych, gorące kąpiele wykonuje się roztworem ostrej papryki, która ma działanie rozgrzewające.
W zawale ostra papryka może być nieoceniona – zastępuje nitroglicerynę, ponieważ w zależności od stanu organizmu może rozszerzać lub zwężać naczynia krwionośne.
Również ostre papryczki stosowane są profilaktycznie do oczyszczania naczyń krwionośnych z blaszek cholesterolowych.
Zmielona czerwona papryka jest obecna w wielu lekach - na malarię, na bóle nerwobólowe i reumatyczne, na odmrożenia. Działa jako stymulator zakończeń nerwowych i krążenia krwi, poprawia przemianę materii, zmniejsza masę ciała, usuwa nadmiar wody i rozpuszcza złogi tłuszczu.
Potencjalne uszkodzenia spowodowane ostrą papryką
Szkodliwe zdrowie może powodować ostrą paprykę, gdy jest stosowana w chorobie wrzodowej, nadciśnieniu, zapaleniu żołądka, zapaleniu przewodu pokarmowego, bezsenności, chorobach wątroby, ciąży. Na skórę nadwrażliwą nie zaleca się nakładania plastra lub maści z ostrą czerwoną papryką.
Kaloryczność ostrej papryki wynosi około 40 kcal. Ostra czerwona papryka jest dwa razy bardziej kaloryczna niż czerwona słodka papryka. Ale dla postaci nie powoduje to wiele szkód, ponieważ pikantny jest używany w bardzo małych ilościach, a korzyści z niego są ogromne.
Zalecana:
Ostra Papryka To Hit W Zimie
Zbliża się zima. Wraz z nadejściem mroźnych dni nasila się przeziębienie i przeziębienie. Zapobiegają im ostra papryka. Ich pikantny smak jak nic innego może wywołać płacz, rozgrzać i spocić. Wynika to z kapsaicyny. To niezwykły przeciwutleniacz, który nadaje ostry smak ostrej papryce.
Ostra Papryka Zwalcza Cholesterol
Jednym z najpopularniejszych warzyw na bułgarskim stole jest pieprz. Jest zawarty w wielu potrawach i może być spożywany samodzielnie. A oprócz wyjątkowego smaku zachwyca nas również bukietem cennych substancji. Już w XVII wieku lekarze i uzdrowiciele przepisywali chorym na rwę kulszową pokruszone małe kawałki pieprzu.
Ostra Papryka Topi Tłuszcz
Jeśli chcesz schudnąć i wytrzymać gorące, chwyć ostrą paprykę. Ciepło, które uwalnia nasz organizm po zjedzeniu ostrej papryki, może w rzeczywistości zwiększyć liczbę spalanych kalorii i stopić nadmiar tłuszczu. Pikantny smak ostrej papryki jest od wieków integralną częścią diety wielu upraw.
Jakie Witaminy Zawiera Arbuz I Do Czego Służy?
Arbuz to jednoroczna roślina zielna należąca do rodziny dyni. Arbuz to roślina znana i lubiana na całym świecie. Do dziś nie wiadomo dokładnie, czym jest arbuz: owocem czy warzywem. Na początku arbuz był brany pod uwagę dla owoców, ale nie jest to do końca poprawne.
Do Czego Służy Kokos I Co Zawiera It
Kokos ma wiele korzyści zdrowotnych. Wynika to z dużej zawartości witamin B i C, a także niezbędnych dla organizmu człowieka soli mineralnych – sodu, wapnia, żelaza, potasu, glukozy, fruktozy i sacharozy. Sto gramów białej części orzecha kokosowego zawiera 3,9 g białka, 33,9 g tłuszczu, 200 mg fosforu, 28 mg wapnia, 257 mg potasu, 257 mg sodu, 2,3 mg żelaza, 0,4 mg nikotyny Kwas, 0,11 mg tiaminy, 0,18 mg ryboflawiny, 0,08 mg witaminy B2, 16,8 mg witaminy C.
