2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Rabarbar to wieloletnia roślina zielna z dużych liści ozdobnych i ogromne mięsiste łodygi. Kwitnie białymi, różowymi lub czerwonymi kwiatami od czerwca do sierpnia. Roślina jest ulubieńcem szefów kuchni na całym świecie. W naszym kraju opiera się jednak głównie na jego właściwościach zdrowotnych i leczniczych.
Rabarbar zawiera antrachinony wolne i związane glikozydami, a także niewielką ilość antrachinonów zredukowanych, glikogalinę garbnikową, dużą ilość minerałów (fosfor, wapń i magnez), witaminy (K i prowitaminę A), skrobię i pektyny. Jego właściwości lecznicze znane są od tysięcy lat. Nawet starożytni Egipcjanie stosowali małe dawki rabarbaru, aby poprawić trawienie i oczyścić jelita. Jest podawany w dużych dawkach zarówno na zaparcia, jak i rozstrój żołądka ze względu na jego działanie ściągające i oczyszczające.
Liście rabarbaru, jak każda inna przydatna rzecz, nie powinny być przesadzone. Zawierają kwas szczawiowy i mają niską toksyczność. Zatrucie jest prawie niemożliwe, ale dla osób z chorobami wątroby dobrze jest monitorować całkowite spożycie kwasu szczawiowego.
Oprócz czerwonawych pędów stosuje się również korzeń rabarbaru. Oprócz dobroczynnego wpływu na żołądek oczyszcza jelita, oczyszcza i usuwa bakterie i toksyny podrażniające przełyk. Regularne przyjmowanie utrzymuje również zdrowe funkcjonowanie okrężnicy.
Rabarbar znany jest ze swoich właściwości antybakteryjnych, antybiotycznych, przeciwdrobnoustrojowych i przeciwwirusowych. Jest niezwykle często stosowany w leczeniu infekcji jelitowych i eliminacji pasożytów jelitowych.
Na tym jednak nie kończy się zdrowotne właściwości tej cudownej rośliny. Chemikalia polifenolowe znajdują się w rabarbarze. Zabiją i zapobiec dalszemu wzrostowi komórek nowotworowych. Zawarte w nim antrachinony zapobiegają przerzutom komórek nowotworowych.
Kolejnym problemem, w którym wyciąg z rabarbaru stosuje się w połączeniu z innymi produktami, są objawy menopauzy. Przytępia je i redukuje, zapewniając tym samym spokojne i harmonijne życie.
Zalecana:
Oto Kilka Ważnych Powodów, Aby Regularnie Jeść Tahini Sezamowe
Zapomniana tahini sezamowa została ponownie zrehabilitowana, ale tym razem jej odrodzenie zawdzięczamy przede wszystkim modnemu i zdrowemu trendowi w żywieniu, a zainteresowanie stosowaniem wszelkiego rodzaju naturalnych nasion wzrosło. Oprócz tego, że jest nowoczesną żywnością, jest niezwykle pożyteczna dla organizmu.
Kilka Powodów, Aby Jeść Wiśnie
Oprócz tego wiśnie są bardzo smaczne i kochane przez nas wszystkich, są i niezwykle przydatny . W sezonie wiśniowym nie przegap okazji zjedzenia tych pysznych czerwonych owoców, ponieważ dostaniesz tylko bonus do zdrowia. Oto kilka niezbędnych rzeczy powody, by jeść wiśnie :
Kilka Powodów, Aby Jeść Czerwoną Kapustę
Korzyści z kapusty jest tak wiele, że trudno je wszystkie wymienić, ale oto kilka interesujących faktów: Czerwona kapusta jest dobrym źródłem flawonoidów, silnych przeciwutleniaczy, które pomagają chronić organizm przed poważnymi nowotworami.
Kilka Powodów, Aby Jeść Ostro
Pikantne potrawy są lubiane przez wielu ludzi na całym świecie, ponieważ pikantność nadaje potrawom niepowtarzalny smak i aromat. Ostatnie badania wykazały, że dodawanie pikantnych potraw do posiłków może być niespodziewanie zdrowym przedsięwzięciem.
Kilka Dobrych Powodów, Aby Jeść Namoczone Surowe Migdały
Bogaty w smaku, chrupiący i sycący, migdały są nie tylko idealnym źródłem witamin i składników odżywczych, ale także doskonałym dodatkiem do niemal każdego dania. Uważa się, że prawie 20 000 lat temu człowiek uprawiał pyszne orzechy. Jako ojczyznę migdałów wskazuje się ziemie Iranu i Turcji.
