2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:28
Z okazji Światowego Dnia Walki z Głodem Bułgarski Bank Żywności organizuje w ten weekend akcję zbiórki żywności, którą wesprze kilka sieci handlowych w Sofii.
Oczekuje się, że prawie 1,5 miliona Bułgarów żyjących na granicy ubóstwa otrzyma wsparcie w ramach inicjatywy dobroci 1 kg.
Zbierane będą datki dla ubogich w postaci żywności dla potrzebujących. W ten weekend każdy może zostawić jedzenie w hipermarketach Carrefour w The Mall, Paradise czy Bulgaria Mall, a także w supermarketach Piccadilly w Mall of Sofia, Serdika Center i City Center Sofia.
Organizacja przypomina, że co roku w naszym kraju iw Europie wyrzuca się blisko 80 ton jadalnej żywności, która może wyżywić całą populację Bułgarii przez 7 lat.
Według danych w kraju blisko 400 tys. dzieci nie je regularnie i głoduje.
Grupy najbardziej zagrożone ubóstwem to dzieci, samotni emeryci o niskich dochodach, rodziny wielodzietne i osoby niepełnosprawne.
W wyniku kryzysu gospodarczego dochody co trzeciej rodziny spadły, przy czym 29% z tych osób zmniejszyło koszty wyżywienia, a 8% straciło jeden z głównych posiłków dnia.
Bułgaria zajmuje trzecie miejsce pod względem ubóstwa w Europie, ale jednocześnie znajduje się w czołówce krajów Unii Europejskiej, które wyrzucają najwięcej żywności.
Każda paczka przekazanej żywności wyżywi dzieci, osoby starsze i rodziny w potrzebie. Zainteresowani mogą również uczestniczyć jako wolontariusze w dystrybucji materiałów informacyjnych, opisie i transporcie żywności.
Żywność, którą zaakceptuje Bułgarski Bank Żywności, to mleko i produkty mleczne, mięso i produkty mięsne, jaja, zboża, owoce, warzywa, orzechy, cukier, kawa, herbata, woda, żywność w puszkach, czekolada i miód.
Żywność musi być przechowywana w lodówce, posiadać niezbędne dokumenty pochodzenia i być przechowywana przez co najmniej 10 dni od daty ważności.
Zalecana:
Kiedy Zbiera Się Jabłka?
Jabłka to jedne z najsmaczniejszych i najzdrowszych owoców. Różne odmiany, kolory i smaki. Jabłko to chyba najczęstszy owoc, niezależnie od pory roku. Może być częścią zarówno deserów, jak i sałatek. Dowiedzmy się trochę więcej o najłatwiej dostępnych owocach i oczywiście o najważniejszym - kiedy jabłka są zbierane
Kiedy Zbiera Się Grzyby
Jak łatwo byłoby każdemu zebrać własne jedzenie. Jednakże, jeśli chodzi o grzyby, takie doświadczenie jest raczej niebezpieczne, jeśli nie jest się zasadniczo zaznajomionym z naturą poszukiwanej odmiany. W Bułgarii istnieje ponad 200 gatunków grzybów jadalnych, ale zwykle zbiera się nie więcej niż trzydzieści z nich.
Kampania Przeciwko Marnowaniu żywności W Sofii
Sofia dołączy do kampanii przeciwko Marnowanie jedzenia , który został uruchomiony w Londynie przez burmistrza Sadiqa Khana. Początek inicjatywy w naszym kraju dała Yordanka Fandakova, która gości imprezy poczęstowała wyrzuconym jedzeniem. Tego samego dnia burmistrz Sofii świętował swoje urodziny, a odkąd w Bułgarii ogłoszono rozpoczęcie walki z tonami żywności, Fandakova postanowiła świętować swoje święto w zakładzie recyklingu pod Sofią.
Tapenade - Kawior Ubogich
Główne składniki sosu Pasta oliwkowo kaparowa to pasta z oliwek, anchois, kapary i sok z cytryny. Oprócz tego, że jest bardzo smaczny, jest również bardzo łatwy w przygotowaniu. Pasta z oliwek została przygotowana przez starożytnych Greków i Rzymian.
Kuchnie W Płowdiwie Zapewniają Bezpłatny Lunch Dla Ubogich
Od dziś do początku kwietnia w 12 kuchniach w Płowdiwie codziennie będzie rozdawany bezpłatny lunch bezrobotnym, nieuprzywilejowanym społecznie, samotnym matkom i emerytom w mieście. Wyżywienie zapewnia gmina, a z bezpłatnych porcji skorzysta ponad 2000 osób.