Dieta Z Produktami Ubogimi W Puryn

Wideo: Dieta Z Produktami Ubogimi W Puryn

Wideo: Dieta Z Produktami Ubogimi W Puryn
Wideo: Биохимия. Лекция 45. Обмен азотистых оснований и нуклеотидов. Обмен пуринов 2024, Grudzień
Dieta Z Produktami Ubogimi W Puryn
Dieta Z Produktami Ubogimi W Puryn
Anonim

Puryny to substancje zawarte we wszystkich produktach spożywczych. Wszystkie komórki naszego ciała zawierają purynę.

W przypadku niektórych problemów zdrowotnych konieczne jest przestrzeganie diety i spożywanie pokarmów o niskiej zawartości puryn. Jest to konieczne, jeśli cierpimy na kamienie nerkowe i pęcherza moczowego. Powstają, gdy organizm gromadzi nadmiar kwasu moczowego. Ten stan jest znany jako dna moczanowa. W otyłości powinniśmy również przestrzegać diety i ograniczyć się do pokarmów bogatych w puryn.

Pokarmy bogate w puryn to pokarmy białkowe. Są to niektóre rodzaje mięsa (dziczyzna, gęś), ryby (makrela, śledź, anchois), owoce morza (kawior i małże), podroby (mózg, nerki, wątroba), różne sosy i buliony, orzechy (orzeszki ziemne).

Stosując dietę ubogą w białko, dobrze jest unikać pokarmów bogatych w węglowodany, takich jak chleb, ryż, makaron.

Produkty mleczne, które spożywasz, powinny mieć niską zawartość tłuszczu.

Ogranicz także ilość spożywanych owoców.

Mięsem odpowiednim do diety zawierającej pokarmy ubogie w purynę jest kurczak i niektóre ryby.

Pij dużo płynów. Powinieneś pić co najmniej 2 litry wody dziennie. Alkohol należy ograniczyć do minimum i najlepiej go całkowicie wyeliminować.

Przydatnymi pokarmami w tym schemacie są jajka, ser, świeże i jogurty (o niskiej zawartości tłuszczu lub odtłuszczone), chleb, owoce i orzechy (bez orzeszków ziemnych).

Zalecana: