2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
W naszym codziennym menu najczęściej znajdują się owoce, warzywa, zboża, nabiał, a wśród nich jest wiele bogatych w szybko przyswajalne i szybko rozkładające się węglowodany.
Chleb, ziemniaki, biały ryż to pokarmy, które spożywamy codziennie, nie myśląc, że zawierają cukry o krótkim działaniu nasycającym, które szybko podnoszą poziom cukru we krwi.
Wraz z nimi jest wiele innych produktów, które znajdują się na drugim biegunie, mają wolno psujące się cukry. Po ich spożyciu nie ma gwałtownych skoków poziomu cukru i mówimy, że mają niski indeks glikemiczny. Nutrition poleca je jako alternatywę dla osób z problemami trawiennymi, diabetyków i z nadwagą.
Pierwsze wolne węglowodany jest niezbędny dla osób cierpiących na schorzenia układu pokarmowego, a także chorych na cukrzycę, ale jest również polecany wszystkim, którzy stawiają na zdrowe odżywianie jako profilaktykę różnych chorób.
Nabycie powolne węglowodany w jedzeniu nie jest to trudne, znajdują się w wielu owocach, warzywach, produktach pełnoziarnistych i produktach mlecznych.
Wśród owoców o niskim indeksie glikemicznym można wyróżnić wiśnie. Suszone śliwki też są doskonałe źródło cukrów wolno. Winogrona, kiwi i brzoskwinie to bardzo niezawodne źródła błonnika, które wspomagają pracę przewodu pokarmowego i wywołują uczucie sytości, które jest potrzebne do ograniczenia spożycia kalorii.
Z warzyw wolno węglowodany można uzyskać z grochu, marchwi, bakłażana, brokułów, czerwonej papryki, cebuli, sałaty, czerwonych ziemniaków.
Zboża dają również możliwość spożywania produktów o niskim indeksie glikemicznym. Brązowy ryż, owies i żyto to mało zapomniane produkty spożywcze, które z powodzeniem mogą zastąpić białe zboża.
Pokarmy mleczne z wolnymi węglowodanami są realną możliwością, ale zawierają tłuszcze nasycone, co neutralizuje ich korzystne działanie. Dobrym rozwiązaniem są odtłuszczone mleko i produkty mleczne bez dodatku sztucznych cukrów lub słodzików. W przypadku żywności zorientowanej roślinnie, produkty takie jak mleko sojowe są opcją.
Pokarmy z wolnymi węglowodanami jest szybko przyrządzany, jest smaczny, dobrze syci, ale jego wadą jest jednolitość, a szerokie limity porcji mogą prowokować niewłaściwe odżywianie u osób niedoświadczonych w kolejnych dietach.
Zalecana:
Wolne Rodniki
W ostatnich latach coraz więcej mówi się o wyjątkowo szkodliwym skutkach, które wolne rodniki wpływają na ludzkie ciało. Co tak naprawdę kryje się za tymi niebezpiecznymi substancjami, które przypisuje się groźnym chorobom, a nawet rakowi?
Pokarmy Bogate W Wolne Węglowodany
Węglowodany stanowią główne źródło energii dla ludzkiego ciała. Są niezwykle ważne dla organizmu człowieka. Węglowodany pełnią w naszym organizmie ważne funkcje biologiczne. Wolne węglowodany ulegają degradacji przez dłuższy czas i są wolniej wchłaniane.
Oregano Neutralizuje Wolne Rodniki
Oregano to niezwykle popularna przyprawa i zioło – stosowano je już od czasów starożytnych Greków, z greki nazwę oregano tłumaczy się jako radość z gór. Oregano to niezwykle bogate źródło magnezu, sodu, manganu. Ma również właściwości antybakteryjne i, co nie mniej ważne, antyoksydacyjne.
Naturalne Substancje Zawarte W Marchwi Zwalczają Raka
Okazuje się, że marchewki to nie tylko całkiem smaczne warzywa, ale także szczególnie przydatne. Według naukowców mogą one zawierać klucz do pokonania raka i innych nowotworów. Nowa broń do walki z rakiem nazywa się poliacetylina . Jest to związek wytwarzany naturalnie przez szereg roślin w celu ochrony przed różnymi szkodnikami i chorobami.
Najsłodsze Owoce I Kalorie W Nich Zawarte
Spożywanie świeżych owoców jest zalecane przez prawie wszystkich dietetyków. Z jednej strony zawierają dużo witamin, az drugiej - pomagają przezwyciężyć pragnienie słodyczy. Ostatnie badania pokazują, że nawet osoby z cukrzycą mogą jeść wszelkiego rodzaju owoce, o ile nie przesadzają.
