2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Czekolada to jeden z najpopularniejszych, a zatem i najbardziej preferowanych przysmaków. Nie tylko smak sprawia, że jest tak pożądany przez młodych i starych. W rzeczywistości spożywanie czekolady znacznie poprawia nastrój, sprawia, że czujesz się spokojny i zrelaksowany.
Dzieje się tak dlatego, że słodka pokusa zawiera wiele naturalnych stymulantów – kofeinę i teobrominę. Czekolada przyspiesza pracę układu nerwowego, a teobromina stymuluje organizm do uwalniania endorfin, dzięki którym czujesz się dobrze.
Oprócz wspomagania produkcji „szczęśliwych” hormonów, dietetycy coraz częściej polecają czekoladę jako zdrową żywność. Kakao, które jest jego głównym składnikiem, zawiera przeciwutleniacze, takie jak fenole i flawonoidy.
Substancje te mogą obniżać ciśnienie krwi, obniżać poziom złego cholesterolu i rozpraszać skrzepy krwi. To sprawia, że ciemna czekolada, która ma najwyższą zawartość kakao, jest jednym z najzdrowszych pokarmów dla ludzkiego organizmu.
Niedawne badanie przeprowadzone przez włoskich i amerykańskich naukowców wykazało, że spożywanie ciemnej czekolady może nawet zmniejszyć ryzyko cukrzycy i chorób serca.
Skoro jest tak zdrowa, dlaczego nie możemy jeść czekolady do każdego posiłku? Powodem tego jest dodawanie do wyrobów czekoladowych tak zwanych „złych” tłuszczów i cukru, które są szkodliwe zarówno dla zdrowia, jak i talii. Dlatego zaleca się przyjmowanie go rzadziej i w mniejszych ilościach.
Nie powinno się spożywać więcej niż 25 gramów czekolady dziennie. Odpowiada to około sześciu małym kwadracikom lub pół tabliczce czekolady.
Trzymaj się ciemnych rodzajów czekolady, ponieważ są one najbogatsze w kakao. Czekolada mleczna zawiera dwa razy mniej przydatnych składników gorzkiej czekolady. Biała czekolada nie zawiera żadnych przeciwutleniaczy.
Zalecana:
Czy Dieta Roślinna Chroni Przed Cukrzycą?
Okazuje się, że stare powiedzenie „Jedno jabłko dziennie odstrasza lekarza” może być prawdą. Nowe badanie pokazuje, że im więcej pokarmów roślinnych jesz , tym mniejsze ryzyko cukrzycy typu 2. Osoby, które jadły głównie produkty roślinne zmniejszyć ryzyko cukrzycy o 23%, jak stwierdzono w badaniu.
Jedzenie Jogurtu Chroni Nas Przed Cukrzycą
Aby zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę, musimy jeść jogurt, twierdzą amerykańscy naukowcy. Tylko łyżka jogurtu dziennie pomaga zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu 2, pisze Daily Express. Badanie jest dziełem naukowców z Harvard College of Public Health.
Czekolada I Wino Chronią Nas Przed Cukrzycą Typu 2
Flawonoidy znajdujące się w czekoladzie, herbacie, winie i niektórych owocach, które są przeciwutleniaczami, określane są jako regulatory poziomu cukru we krwi. To pokazuje nowe badanie przeprowadzone w Wielkiej Brytanii. Cukrzyca typu 2 jest najczęstszą postacią cukrzycy.
Czerwone Wino I Czekolada Chronią Nas Przed Cukrzycą
Daily Express pisze na swoich łamach, że aby zapobiec cukrzycy, musimy spożywać czekoladę, jagody i czerwone wino. Powodem jest to, że zawierają dużą ilość flawonoidów. Według brytyjskich naukowców niższa insulinooporność i lepsza regulacja poziomu glukozy we krwi wiążą się z wysokim spożyciem flawonoidów.
Ciemna Czekolada Ratuje Nas Przed Emocjonalnymi Załamaniami
Zgodnie z wynikami nowego badania, spożywanie gorzkiej czekolady może szybko i skutecznie pomóc nam w poważnych załamaniach emocjonalnych. W badaniu brytyjscy eksperci stwierdzili, że ciemna czekolada w połączeniu z odpowiednim odżywianiem może zmniejszyć chroniczne zmęczenie – syndrom, który często dotyka młodych ludzi prowadzących intensywne codzienne życie.
