2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Powszechnie wiadomo, że truskawki to jedne z najsmaczniejszych owoców, ale także jedna z najczęstszych przyczyn alergii. U niektórych osób szczególnie wyraźna jest reakcja alergiczna na truskawki.
Jeśli masz taką nietolerancję na ten niesamowicie kuszący dar natury, ale nadal chcesz czasem zjeść truskawki, jest opcja dla Ciebie.
Alergia na truskawki można w pewnym stopniu złagodzić, jeśli owoc zostanie połączony z jogurtem, miodem lub cukrem. Jednak w tym przypadku lepiej jest przyjmować mniejsze ilości czerwonych owoców.
Dla tych z nas, którzy nie mają problemów z truskawkami, warto wiedzieć, że zawarte w truskawkach kwasy organiczne – cytrynowy, jabłkowy, salicylowy, szczawiowy poprawiają metabolizm organizmu i ułatwiają trawienie.
Nawet starożytni Rzymianie przypisywali truskawkom cudowne właściwości lecznicze, chociaż ich nie uprawiali. W średniowieczu truskawki były symbolem doskonałości, a murarze wykorzystywali motywy truskawek do ozdabiania kamiennych cokołów ołtarzy i kapiteli w katedrach.
Pierwsza ilustracja truskawki jako rośliny znajduje się w dziele botanicznym „Zielnik” z 1454 roku.
Największym producentem truskawek na świecie są Stany Zjednoczone. Amerykanie spożywają najwięcej truskawek zarówno na surowo, jak i w postaci nadzień do deserów – budyń, ciast, ciast, koktajli.
Zarówno świeże, jak i mrożone truskawki są już dostępne na bułgarskim rynku przez cały rok. Ta ostatnia pozwala im być przy stole przez cały rok.
Truskawki zawierają dużą ilość witaminy P. Jej brak w organizmie człowieka powoduje ogólne zmęczenie, bóle mięśni nóg i plamienie na skórze. Połączenie witaminy P, witaminy C i wapnia wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i chroni przed krwawieniem z naczyń włosowatych.
Zalecana:
Jemy Taniej Wiśnie, Truskawki I Ziemniaki
Wiosną spadają ceny naszych ulubionych truskawek, wiśni i ziemniaków. Ponadto - na targowiskach można znaleźć tańsze ogórki szklarniowe i pomidory. Jaja były też trzymane w rozsądnej cenie 20 stotinek, ale kosztem tego niewielkiego wzrostu jest cena oleju, sera, natomiast ser żółty jest o kilka stotinek tańszy.
Serce Kocha Truskawki
Truskawki są nie tylko pyszne, ale również bardzo przydatne. Czerwony owoc był używany od starożytności w leczeniu różnych chorób i dolegliwości. Starożytne egipskie rękopisy pokazują, że były one przepisywane przez starożytnych lekarzy jako lekarstwo na stany zapalne, gorączkę, kamienie nerkowe, nieświeży oddech, dnę moczanową.
Drogie Truskawki W Sezonie Truskawkowym
Cotygodniowa analiza Państwowej Komisji Giełd i Rynków Towarowych dotycząca cen podstawowych artykułów spożywczych, owoców i warzyw wykazała nieprzyjemną tendencję. U szczytu sezonu świeżych truskawek ich cena hurtowa wzrosła o prawie 30 procent w ciągu zaledwie jednego tygodnia.
Truskawki Na Zły Cholesterol
Jedząc 500 g truskawek dziennie może pomóc pokonać tzw. zły cholesterol , pokaż wyniki badania. Naukowcy twierdzą, że poziom trójglicerydów również spadnie. W badaniu wzięło udział 23 ochotników, którzy codziennie przez ponad miesiąc jedli ponad pół kilo truskawek.
Maliny, Truskawki I Ryby Przeciw Chorobom
Zima to dobry czas, aby zadbać o swój układ odpornościowy, który najbardziej cierpi o tej porze roku. Aby uchronić się przed przeziębieniem i innymi chorobami, jedz truskawki i maliny. O tej porze roku trudno je znaleźć świeże, więc jedz je w postaci kompotów lub mrożonek.
