2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
Powody, dla których ludzie rezygnują z jedzenia mięsa, są różne, co częściowo tłumaczy podział kategorii w wegetarianizmie.
Niektórzy wstrzymują mięso w proteście przeciwko fabrykom, które je produkują, a inni, ponieważ nie chcą, aby zabijane zwierzęta same się wyżywiły.
I podczas gdy eksperci nadal dyskutują o korzyściach i szkodach wegetarianizmu, wiele osób wybiera jedną z pięciu grup diet, do których się zaliczają.
Flexitarianie
To jedna z najnowszych grup wegetarian, nazywająca ludzi, którzy są fanami pół-wegetariańskiego stylu życia. Flexitarianie jedzą głównie żywność pochodzenia roślinnego, w tym produkty mleczne, jajka, a tylko okazjonalnie mięso i ryby.
Zgodnie z fleksytyzmem spożywane mięso powinno być pozyskiwane wyłącznie w sposób etyczny, czyli tzw. zwierzęta musiały żyć na wolności i spożywać żywność ekologiczną.
Niektórzy fleksitarianie jedzą lokalne produkty tylko wtedy, gdy podaje się im je na głównych imprezach towarzyskich, nigdy nie gotując mięsa w domu.
Pesetarianie
Wśród nowych grup wegetarian znajdują się również szkodnicy wegetarianie. Nazwa tej grupy pochodzi od włoskiego słowa pesce, które oznacza rybę.
Pesetarianie jedzą owoce morza, ale nie inne rodzaje mięsa. Ta dieta jest wybierana przez wiele osób, które chcą uzyskać dodatkowe białko.
Owoce morza są kluczowym źródłem białka, zdrowych tłuszczów i niektórych minerałów.
Laktoowowegetarianie
Jest to najpopularniejsza forma wegetarianizmu i angażuje większość ludzi. Laktoowowegetarianie nie jedzą mięsa, natomiast spożywają inne produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak mleko, sery, sery i jajka.
Ta grupa obejmuje również owo-wegetarianiektórzy jedzą jajka, ale nie jedzą produktów mlecznych.
Weganie
Dieta wegan opiera się wyłącznie na pokarmach roślinnych, a osoby z tej grupy rezygnują ze spożywania mięsa i pokarmów pochodzenia zwierzęcego.
Weganie zwykle spożywają tylko warzywa, owoce, orzechy, rośliny strączkowe i pszenicę. Wiele z tych osób nawet nie używa produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak skóra.
Specjaliści od surowej żywności
Surowcy powstrzymują się od spożywania jakichkolwiek produktów pochodzenia zwierzęcego. Osoby z tej grupy jedzą tylko żywność przygotowaną w określonej temperaturze, ponieważ uważa się, że przetwarzanie w żywność wytwarza substancje rakotwórcze.
Menu surowej żywności obejmuje miód, orzechy, korzenie i warzywa korzeniowe, owoce i zboża, takie jak pszenica, soja, jęczmień i kukurydza.
Zalecana:
Nie Mięso! Dziś Światowy Dzień Wegetarianizmu
Na 1 października jest odnotowany Światowy Dzień Wegetarianizmu . Dzień Wegetarianizmu został ustanowiony w 1977 roku decyzją Światowego Kongresu Ludzi Bezmięsnych w Wielkiej Brytanii. Około 30% światowej populacji to wegetarianie, a liczba ta rośnie z roku na rok.
Ciemna Strona Wegetarianizmu
Badanie opublikowane w Journal of the American Dietetic Association wykazało, że dwa razy więcej nastolatków i prawie dwa razy więcej młodych wegetarian stosuje niezdrowe metody regulacji wagi niż ci, którzy nigdy nie byli wegetarianami. Obejmują one stosowanie tabletek odchudzających, środków przeczyszczających i moczopędnych oraz wywoływanie wymiotów w celu kontrolowania wagi.
Główne Rodzaje Libańskich Przystawek
Każdy Bułgar wie, co oznacza słowo „przystawka”, ale raczej nie podejrzewa, że to pojęcie jest libańskie i nie ma prawie nic wspólnego z tym, co sobie wyobrażamy – pokrojone w plasterki przysmaki mięsne czy sery. W Libanie, ojczyźnie przystawek, są to zazwyczaj dowolne sałatki lub małe porcje mięsa podawane z różnymi sosami.
Fakty Na Temat Wegetarianizmu
Wegetarianizm staje się coraz bardziej popularny. Oznacza rezygnację z ryb i mięsa. Zobaczmy trochę fakty o wegetarianizmie i weganizm. Uważa się, że wegetarianizm powstał w krajach azjatyckich w czasach starożytnych i pierwotnie opierał się na religijnych tradycjach buddyzmu i hinduizmu.
Zalety I Wady Wegetarianizmu
Dziś dieta wegetariańska jest niezwykle popularna na całym świecie i jest preferowana przez ludzi z całego świata. Mówi się, że jest kluczem do naszego zdrowia. Niektóre organizacje praw zwierząt otwarcie sprzeciwiają się jedzeniu mięsa, ryb i drobiu.