2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Informacje o właściwościach, działaniu i możliwościach substancji wyizolowanej z nasion gorzkich migdałów sięgają roku 1830, kiedy to francuscy chemicy wyizolowali go i nadali mu nazwę glikozyd amigdalinowy. W połowie ubiegłego wieku amerykański biochemik Ernst Krebs otrzymał ją w oczyszczonej i skoncentrowanej postaci, nazwał ją B17 lub letrilem i stwierdził, że jest to witamina, która skutecznie leczy raka. To stwierdzenie zamienia odkrytą substancję w sensację. Co wiadomo o działaniu amigdalina w walce z komórkami nowotworowymi?
Witamina B17 i walka z rakiem
Migdał gorzki jest używany w walce z nowotworami od 4000 lat przez Chińczyków. Obserwacje dotyczące życia ludzi spożywających pokarmy bogate w witaminę B17 są dobrze znane. Dla nich rak jest chorobą nieznaną. Mieszkańcy Doliny Hunza na granicy Indii i Pakistanu są najbardziej nagłośnionym przypadkiem, ponieważ w ich diecie morela, której orzech zawiera witaminę B17, jest podstawowym pożywieniem.
Pestki moreli są również używane jako pokarm przez Indian Navajo, Abchazów i wielu innych. Mają wyjątki od raka, chociaż jedzą tradycyjne potrawy. Witamina B17 zawarte w nasionach i orzechach gorzkich migdałów, moreli, ostu, wiśni, nektarynek, brzoskwiń, jabłek, prosa, siemienia lnianego i innych produktów spożywczych, które są prawie wykluczone z menu współczesnego człowieka. Amigdalina może być uważana za skuteczny środek zapobiegania rakowi, jeśli jest przyjmowana regularnie poprzez spożywanie kilku gorzkich orzechów, takich jak migdały, morele, brzoskwinie. Inne dobre źródła to kiełki lucerny, proso, rośliny strączkowe i soczewica (patrz galeria).
Niebezpieczeństwa związane ze stosowaniem witaminy B17
Każda cząsteczka witamina B17 zawiera cyjanek, benzaldehyd i glukozę. Cyjanek został powiązany z zabijaniem komórek rakowych. Nadal nie ma gwarancji, że atakuje tylko uszkodzone komórki, ale nie zdrowe. Istnieje potencjalne ryzyko zatrucia przedawkowaniem. Teoretycznie, aby zatruć organizm, cyjanek musi najpierw rozpuścić się i wejść w interakcję z ciałem. Dzieje się to za pomocą innego enzymu, beta-glukozydazy, który jest dostępny w organizmie w niewielkich ilościach, a komórki dotknięte chorobą nowotworową są nim przesycone.
Logika pokazuje, że powinna zabijać komórki rakowe nie szkodząc zdrowym, ponieważ nie jest wchłaniana przez nasze tkanki. Nie ma jednak gwarancji, że cyjanek nie rozpuści się pod wpływem innych procesów i stanów, takich jak niezarejestrowana wada genetyczna, choroba autoimmunologiczna lub inny czynnik zewnętrzny. Stwarza to potencjalne ryzyko zatrucia cyjankiem.
Opinie są obustronne, ale wszyscy są zgodni co do jednego – samoleczenie i profilaktyka tabletkami lub ampułkami, które są dostępne dosłownie wszędzie, jest niebezpieczne, bo to kwestia skoncentrowanych dawek. Takie leki należy przyjmować wyłącznie pod nadzorem lekarza. I użycie pokarmy bogate w witaminę B17 to dobra profilaktyka raka.
Zalecana:
Superfoods, Które Są Bogate W Witaminę E
Witamina E . wraz ze wszystkimi innymi witaminami jest niezwykle ważny dla organizmu człowieka. Znany również jako tokoferol, jego główną funkcją jest ochrona organizmu przed samoutlenieniem witaminy A, karotenu i nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Pokarmy Najbogatsze W Witaminę E
Wszyscy wiemy, że aby być zdrowym, energicznym i mieć stabilny układ odpornościowy, jedną ze złotych zasad jest spożywanie zbilansowanej i kompletnej diety z różnorodnymi pokarmami bogatymi w składniki odżywcze i witaminy niezbędne dla organizmu.
Pokarmy Bogate W Witaminę K
Witaminy dzielą się głównie na dwa rodzaje - rozpuszczalne w tłuszczach lub rozpuszczalne w wodzie. Istnieje w sumie 13 witamin, z których 9 jest rozpuszczalnych w płynach, a 4 w tłuszczach. Witamina K jest rozpuszczalna w tłuszczach, co oznacza, że gromadzi się w komórkach tłuszczowych organizmu.
Pokarmy, Z Których Możemy Uzyskać Witaminę B12
Witamina B12 odgrywa ważną rolę w metabolizmie organizmu, ponieważ bierze udział w rozkładaniu pożywienia i przekształcaniu go w energię. Pomaga również w produkcji czerwonych krwinek, które przenoszą tlen do komórek. Witamina ta bierze również udział w budowie DNA.
Owoce Mahoniu Są Bogate W Witaminę C
Mahonia to wiecznie zielony krzew, który rośnie bardzo wolno. Jego gałęzie rozpościerają się na ziemi. Mahoń kwitnie pięknymi żółtymi kwiatami, które swoim delikatnym aromatem przyciągają owady. Mahonia daje obfitość owoców - są małe i okrągłe, mają około centymetra długości.
