2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Co wybrać – jajko białe czy brązowe, papryka zielona czy czerwona… jaki kolor jest najzdrowszy? Kiedy mówimy o żywności, jakość powinna być zawsze na pierwszym miejscu, ale czasami kupujemy produkty, co do których nie jesteśmy do końca pewni, czy są przydatne.
Wyjaśnimy teraz kilka faktów na temat żywności i kolorów - jakiego koloru używa się do czego i czy w ogóle można stwierdzić, który jest bardziej użyteczny i zdrowszy?
Zaczynamy od jajek, o których możemy usłyszeć przeróżne historie. Ostatnia Wielkanoc była bombardowana dyskusjami o tym, jakie jajka kupić, jaka jest ich jakość itp. Po pierwsze muszą być kupione w sklepie spożywczym i mieć pieczątkę, a co do kolorów czy są brązowe czy białe - nie ma to znaczenia, zwłaszcza jeśli mówimy o zdrowiu.
Różne kolory jaj mówią o różnych rasach kur. A różne kolory żółtka zależą również od tego, czym kura jest karmiona. Ani brązowe, ani białe jajka nie są szkodliwe.
Następnym produktem, któremu przyjrzymy się, jest ryż - ryż biały czy brązowy? Chociaż większość ludzi uważa, że biały ryż nie jest przydatny i nie powinien być spożywany, tak nie jest. Brązowy ryż ma więcej składników odżywczych, ale to nie znaczy, że biały ryż jest zły.
Ryż biały zawiera cztery razy mniej błonnika niż brązowy. Ponadto brązowy ryż zawiera więcej witamin. Powodem jest to, że podczas przetwarzania brązowego ryżu usuwana jest tylko niejadalna skórka i przetwarzany jest biały ryż. Usuwa się z niej znacznie więcej warstw, usuwane są również odpowiednio witaminy i minerały.
Czy kontynuujemy z winami - winami białymi czy czerwonymi? Tutaj jesteśmy kategoryczni – bardziej przydatne jest czerwone wino. Zawiera większą ilość polifenoli, a także 3 do 10 razy więcej saponin. Saponiny faktycznie zapobiegają „odblokowaniu” choroby serca przez cholesterol.
Kolory mają znaczenie, choć nie zawsze zwracamy na to uwagę. Zielone produkty takie jak szpinak, brokuły, sałata, groszek, pokrzywa znacząco odżywiają nasz mózg. Chlorofil w zielonych owocach i warzywach stymuluje czerwone krwinki w naszym organizmie, a tym samym poprawia nasz układ odpornościowy.
W przypadku produktów czerwonych, takich jak pomidory, papryka, truskawki i buraki czerwone możemy wspomnieć, że pomagają one znacząco we wzmocnieniu procesów metabolicznych organizmu. Ponadto znacznie zwiększają wydajność, ale nie powinniśmy z nimi przesadzać. Okazuje się, że duże ilości mogą nas ekscytować.
Niebieskie produkty, takie jak śliwki, winogrona, ziemniaki (od tych z fioletowo-niebieskimi skórkami) zachowują wzrok i chronią naczynia krwionośne. Zawierają dużą ilość antocyjanów.
Jeśli chodzi o produkty żółte takie jak cytryna, ananas, banany, ser, kukurydza, żółtko jaja – dostarczają nam energii i chronią. Pomagają również oczyścić krew w ciele.
Produkty pomarańczowe (marchew, morele, dynia itp.) Udało się zwiększyć seksualność, przywrócić komórki nerwowe. Poprawiają również nasz nastrój. Produkty pomarańczowe bardzo dobrze zwalczają zmęczenie.
Produkty takie jak mleko, kalafior, czosnek, ser i twarożek, których wspólną cechą jest biel, usuwają toksyny z organizmu, uspokajają nas i pomagają nam być znacznie mniej drażliwymi.
Każdy kolor różnych produktów ma swoje plusy i minusy, więc nie usuwaj całkowicie niczego z menu, spróbuj wszystkiego, co spożywasz, aby było w normalnych ilościach.
Zalecana:
Naturalne Kolory Na Słodycze
Wiadomo, że syntetyczne farby cukiernicze są często szkodliwe ze względu na zawarte w nich substancje. Możesz zrobić własne farby do słodyczy z naturalnych produktów. Naturalne słodycze nie są tak jasne jak sztuczne barwniki, ale są dużo bezpieczniejsze dla naszego zdrowia, co sprawia, że są bardzo odpowiednie do stosowania przez dzieci.
Na Maśle Przygotowuje Się Dania, Które Stają Się Znacznie Smaczniejsze I Zdrowsze
Według wielu zdrowa dieta zaleca przygotowywanie produktów o jak najmniejszej zawartości tłuszczu. I do pewnego stopnia tak jest. Masło jest uważane za tak samo szkodliwe, jak inne rodzaje tłuszczów używanych do produkcji żywności. W rzeczywistości prawda jest taka, że istnieje dania, których gotowanie z masłem sprawi, że będą smaczniejsze i znacznie zdrowsze.
Co Oznaczają Kolory Pisanek?
Tradycyjnie w Wielki Czwartek lub Wielką Sobotę maluje się pisanki, które są symbolem nowego życia i odrodzenia. Rytuał wielkanocny stał się integralną częścią święta. Kolory, które wybieramy do malowania jajek na wielkie chrześcijańskie święto, są różne - żółty, niebieski, fioletowy, czerwony, turkusowy, zielony i inne, każdy z innym przesłaniem i znaczeniem.
Kolory Jedzenia
Kolor jedzenia, które spożywamy, jest bardzo ważny, ponieważ wizualizując go, doświadczamy różnych emocji, a to powoduje reakcję łańcuchową. Zielony kolor jedzenia działa uspokajająco na układ nerwowy, sprawia, że zapominamy o irytacji, dlatego zielona sałata to dobry wybór, jeśli jesteś zdenerwowany.
Kolory żywności Sugerują Ich Wartości Odżywcze
Jeśli chodzi o określenie przewag czegoś nad kolorami, z pomocą przychodzi chińska ideologia yin i yang. Energia świetlna w medycynie chińskiej znana jest jako qi, pochodząca bezpośrednio z kosmosu. Przepływa przez każdą żywą istotę na Ziemi.
