Pyszne I Zdrowe Przepisy Z Gulaszem

Spisu treści:

Wideo: Pyszne I Zdrowe Przepisy Z Gulaszem

Wideo: Pyszne I Zdrowe Przepisy Z Gulaszem
Wideo: Cykl "Zdrowe posiłki od kuchni" – odcinek 2 – gulasz z pieczoną dynią, jarmużem i cieciorką 2024, Wrzesień
Pyszne I Zdrowe Przepisy Z Gulaszem
Pyszne I Zdrowe Przepisy Z Gulaszem
Anonim

Gulia jest również znana jako jabłko ziemi. To warzywo korzeniowe ma kolorowy smak i wiele korzyści zdrowotnych. Zawiera ważne dla człowieka pierwiastki śladowe, takie jak żelazo, błonnik, magnez, cynk i inne, a także witaminy B i C. Podobnie jak prawie wszystkie inne warzywa, gulasz jest niskokaloryczny i szybko wchłaniany przez organizm.

Gulia jest warzywem polecanym zimą, ponieważ dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych na ten okres. Nie ma w nim skrobi, całkowicie zastąpiony naturalnym cukrem. Każdy przepis z gulaszem jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Może być spożywany na surowo, pieczony i gotowany. I nie musisz nawet wybielać - wystarczy dobrze umyć.

Zdrowa sałatka z gulaszem

Niezbędne produkty: 4 kawałki mielonego jabłka, 1 marchewka, 1 małe jabłko, ½ pęczka koperku, 2 łyżki słonecznika, ½ cytryny

Zmielone jabłko
Zmielone jabłko

Sposób przygotowania: Korzenie ziemnego jabłka są dobrze umyte i obrane. Marchewki i jabłka są czyszczone i tarte. Wyciśnij sok z cytryny i polej mieszanką warzyw. Dobrze wymieszaj, aby wszędzie dostać cytrynę. Sok z cytryny nie pozwala na ciemnienie startych warzyw. Dopraw sałatkę solą, posyp odrobiną oliwy z oliwek lub oleju roślinnego i wymieszaj. Tuż przed podaniem posyp drobno posiekanym koprem i pestkami słonecznika.

Zupa z Gulaszem

Niezbędne produkty: 200 g gulaszu, 1-2 marchewki, 1-2 gałązki selera, kilka gałązek pietruszki, 2 łyżki oleju, cytryna do smaku

Zupa z Gulaszem
Zupa z Gulaszem

Sposób przygotowania: Gulasz kroi się w plasterki. Razem z drobno posiekaną natką pietruszki, selerem i pokrojoną w plasterki świeżą marchewką duś do miękkości na oleju. Gdy produkty zmiękną, zalej je wodą. Po odrobinie ugotowania dopraw cytryną do smaku.

Gulia z ryżem

Niezbędne produkty: 500 g gulaszu, 2 g białego pieprzu, 20 g mąki typu 500, 200 ml mleka krowiego, 200 g ryżu, 100 ml oleju

Sposób przygotowania: Obierz dynię, zetrzyj na tarce i wyciśnij sok. Wlej 1/2 tłuszczu na patelnię i wymieszaj z ryżem. Na nim ułożone są kawałki gulaszu. Posyp mąką i dopraw solą i pieprzem do smaku. Całość polać mlekiem i resztą tłuszczu i piec w umiarkowanym piekarniku, aż będzie gotowa.

Zalecana: