Zaskakujące Przekąski Z Jajkiem Sadzonym

Zaskakujące Przekąski Z Jajkiem Sadzonym
Zaskakujące Przekąski Z Jajkiem Sadzonym
Anonim

Jajka sadzone mogą być inne każdego dnia tygodnia - w ten sposób możesz podać swojemu partnerowi w łóżku kolejną niespodziankę z jajka.

W poniedziałek można zacząć od jajek sadzonych z mięsem. Potrzebne będzie pięć jajek, sto gramów surowego kurczaka, 60 g masła, 80 ml sosu pomidorowego.

Nasmaruj dużą płaską patelnię olejem. Posolić mięso, posypać czerwonym i czarnym pieprzem i zrobić na patelni pięć krążków. Umieść jedno jajko w każdym pierścieniu.

Na każde żółtko wlać trochę roztopionego masła. Pozostaw na małym ogniu i zamknij pokrywką. Smażyć przez piętnaście minut. Podawać skropione sosem pomidorowym.

Omlet wiosenny nadaje się na wtorek. Potrzebne będą trzy jajka, trzy łyżki oleju lub 25 g masła, 50 g sera, papryka, odrobina świeżej mięty.

Jajka ubić ze szczyptą soli i pełną łyżką zimnej wody, dodać drobno posiekaną miętę. Ser rozgnieść widelcem i wrzucić do rozgrzanego oleju. Smaż przez 30 sekund, mieszając, dodaj jajka i smaż przez kolejne dwie minuty, cały czas mieszając.

Posyp papryką i podawaj ze świeżymi ogórkami. Środa to idealny dzień na spróbowanie jajek prowansalskich. Potrzebujesz pięciu jajek, trzech kromek chleba żytniego, stu gramów bekonu, ośmiu małych cebulek marynowanych, rozmarynu, oleju do smażenia, soli i pieprzu do smaku.

Zaskakujące przekąski z jajkiem sadzonym
Zaskakujące przekąski z jajkiem sadzonym

Plastry pokroić w kostkę i usmażyć. Boczek pokroić w paski i smażyć bez oleju. Gdy się zarumienią, dodaj cebulę. Po dwóch minutach dodaj grzanki i wlej jajka, starając się nie rozłupywać żółtka. Posyp rozmarynem, przykryj i smaż, aż białka będą gotowe.

Zrób imperialnego omleta w czwartek. Potrzebujesz sześciu ubitych jajek, stu gramów czerwonego kawioru, dwudziestu gramów masła, dwóch łyżek drobno posiekanego koperku, odrobiny startej skórki z cytryny, soli i pieprzu do smaku.

Do kawioru dodać pieprz, ubić widelcem i dodać skórkę z cytryny. Wymieszaj kawior z koprem i jajkami. Smaż na gorącej patelni pod pokrywką przez pięć minut.

Piątek nadaje się na jajka z sosem. Potrzebujesz pięciu cebuli, paczki masła, łyżki mąki, dwustu gramów płynnej śmietany, pęczka pietruszki, czterech jajek i oleju.

Sos przygotowuje się przed jajkami. Rozpuść masło na małym ogniu w głębokiej misce. Cebulę pokroić w grube krążki i dusić na małym ogniu, całą cebulę posmarować oliwą. Dodaj sól i pieprz do smaku.

Po dziesięciu minutach, gdy cebula będzie miękka i złocista, posyp mąką, mieszaj do uzyskania jednolitej masy. Wlej śmietanę i mieszaj, aż sos się zagotuje. Pozostaw na małym ogniu przez dwadzieścia minut.

W tym czasie usmaż jajka na oczach. Drobno posiekaj pietruszkę, dodaj do sosu i wymieszaj. Podawaj jajka skropione sosem.

Na sobotę spróbuj jajek z czosnkiem. Trzy jajka, trzy łyżki oliwek, jedna główka czosnku, papryka i sól do smaku, dwie łyżki płynnej śmietany to produkty, których potrzebujesz.

Śmietanę ubić, dodać pokruszony czosnek ze szczyptą soli i wymieszać. Jajka usmażyć na oczach, posypać papryką i wlać śmietanę. Posyp tartym żółtym serem, zdejmij z ognia i przykryj. Podawać po trzech minutach.

Niedziela to dzień na jajka na kanapie. Do przepisu potrzebne są cztery jajka, pięćdziesiąt gramów startego żółtego sera, sto mililitrów śmietany i przyprawy do smaku. Oddziel białka od żółtek.

Białka ubić na śniegu, dodać śmietanę i żółty ser i wymieszać. Smażyć jak ciasta na gorącej patelni. Wlej żółtka na wierzch. Smaż przez około trzy minuty, przykryj pokrywką i zdejmij z ognia. Podawać po dwóch minutach.

Zalecana: