2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Tempe należy do nowych i nieznanych produktów spożywczych, które pojawiają się na bułgarskim rynku. Często kojarzy się z witryną - kolejna nowość, która idzie w parze. Te innowacyjne produkty trafiają do nas, aby zaspokoić rosnące zapotrzebowanie na produkty wegetariańskie.
Tempe pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Najbardziej popularna jest w Indonezji, gdzie jest znana od wieków i wchodzi w skład wielu narodowych potraw.
Produkt tempeh to soja w zwartej białej masie. Jest przygotowywany z gotowanej soi w połączeniu z enzymem pleśni rizosporus. Efekt zachwyca egzotycznym aromatem.
Wielu uważa, że tempo jest zbliżone do tofu. Chociaż oba produkty są wykonane z soi, nie mają ze sobą nic wspólnego.
Smak tempery jest znacznie wyraźniejszy - ma orzechowy smak i grzybowy aromat. Oprócz surowego może być pieczony, duszony lub smażony. Tempeh dodaje się do różnych zup, sałatek, a nawet kanapek.
Tempeh to wspaniałe jedzenie dla wegetarian, ponieważ jest jednym z głównych zamienników mięsa. Zawiera niski procent tłuszczu w połączeniu z wysoką zawartością białka. Zawiera również aminokwasy, błonnik, izoflawinę i saponiny, dzięki czemu jest bardzo pożywny.
Składniki te warunkują również jego właściwości zdrowotne, takie jak wzmocnienie skóry głowy i włosów, zmniejszenie ryzyka chorób serca i objawów menopauzy, ponieważ naśladuje działanie estragonu. W tempie znajdują się ważne witaminy A, C i grupa B, a także minerały żelazo i wapń.
Dobroczynne składniki w tempie sprawiają, że jest wrogiem substancji rakotwórczych. Ponadto obniża poziom cholesterolu we krwi i kontroluje poziom cukru we krwi, dzięki czemu jest pokarmem odpowiednim dla diabetyków. A enzymy powstałe w procesie fermentacji poprawiają trawienie.
W naszym kraju tempe można znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością. Ze względu na rosnący popyt jest obecny w coraz większej liczbie supermarketów.
Zalecana:
Korzyści Zdrowotne Wynikające Z Kaliny
Kalina to bardzo popularny krzew, zwłaszcza wśród populacji Europy, Rosji i Ameryki Północnej, gdzie stosowany był od niepamiętnych czasów. Krzew kaliny osiąga wysokość 3-4 metry, ma białe kwiaty i czerwone owoce. Znany jako lek na skurcze mięśni i jako środek przeciwbólowy, użyteczna kalina jest bardzo dobrym lekiem homeopatycznym.
Korzyści Zdrowotne Wynikające Ze Spożywania Herbaty Goździkowej
Wiele ziół, przypraw i roślin może pomóc w leczeniu wielu dolegliwości. Jednym z nich są goździki. Stał się jednym z najbardziej preferowanych naturalnych środków. Jej spożywanie w postaci aromatycznej herbaty niesie za sobą szereg korzyści zdrowotnych dla zdrowia człowieka.
Korzyści Zdrowotne Wynikające Z Mleka Bawolego
Mleko bawole zawiera wysoki poziom naturalnego przeciwutleniacza tokoferolu. Jest to zdrowy i pożywny codzienny napój, który może być spożywany przez osoby w każdym wieku. Mleko bawole to bogata różnorodność minerałów i witamin, dzięki czemu jest powszechnie ceniona za swoje wartości odżywcze.
Korzyści Zdrowotne Wynikające Z Czarnej Fasoli
Zdrowotne właściwości czarnej fasoli znane są od tysięcy lat. Stała się integralną częścią jadłospisu mieszkańców Ameryki Południowej ze względu na swoje cenne walory. Czarna fasola jest bogaty w błonnik, kwas foliowy, białko i przeciwutleniacze.
Korzyści Zdrowotne Wynikające Z Jedzenia Tahini Z Orzechów Laskowych
Tahini zrobione z różnych podstaw ma ogromne rozmiary Korzyści zdrowotne . Dodając urzekający smak, który od razu czujemy kubkami smakowymi, a także ich szerokie zastosowanie we wszelkiego rodzaju produktach spożywczych, otrzymujemy obraz niezwykle zdrowej i smacznej żywności.
