2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Nie ma na świecie osoby, która nie lubi jednego z wielu produktów mlecznych, takich jak ser, żółty ser, masło, śmietana i inne. Z kolei mleko jest pierwszym przyjacielem kawy, herbaty i wszelkiego rodzaju napojów mlecznych.
I choć w dzisiejszych czasach trudno o prawdziwe mleko, czy to świeże, czy kwaśne, jego popularność, podobnie jak przetworów mlecznych, nie zmniejszyła się. Dlatego ważne jest, aby poznać kilka ciekawostek o mleku i produktach mlecznych, o tym, jak je spożywać i jak je przechowywać:
- W starożytnych księgach Wschodu, a także w klasycznej mitologii mleko jest określane jako główne pożywienie człowieka. I jest bezspornym faktem, że jest to prawdopodobnie jedyny produkt spożywczy, którego nie można zastąpić innym;
- Zawarte w mleku wapń i fosfor są niezbędne dla prawidłowej budowy kości. Dlatego mleko jest szczególnie ważne dla dzieci i młodzieży;
- Nie przechowuj mleka w pobliżu potraw gotowanych, serów, marynat i innych produktów o silnym aromacie, ponieważ łatwo wchłania aromaty;
- Jeśli dla danego przepisu musisz podgrzać mleko, lepiej napełnić dno pojemnika, w którym będziesz je podgrzewać, zimną wodą, aby się nie przypaliło;
- Masło jest jednym z najłatwiej strawnych produktów spożywczych, ale nie przesadzaj, ponieważ jest dość kaloryczne. Przechowuj go w lodówce, aby nie zjełczał, ale wyjmij go około 30 minut, zanim zdecydujesz się zrobić z niego kanapki, ponieważ rozłożenie plastrów będzie trudne;
- Masło nadaje się szczególnie do gotowania do robienia ciast. Ale nie tylko. Stosowany jest również do przyrządzania dań z wołowiny, jagnięciny i drobiu;
- Olej nadaje się do duszenia warzyw, ale nie zaleca się na nim smażenia. Jeśli zostawisz go na gorącym talerzu zbyt długo, straci swoje cenne właściwości i zmieni swój smak;
- Ogromna różnorodność serów i serów żółtych oferowanych na bułgarskim rynku daje duże możliwości urozmaicenia codziennego menu. Niezależnie od tego, czy są podawane same, na kromce chleba, czy też są głównym składnikiem dania, sery i sery żółte powinny być podawane naszym dzieciom regularnie, ponieważ zawierają pełnowartościowe białko i wapń.
Zalecana:
Co Musimy Wiedzieć O Produktach Dietetycznych
Każdy sklep jest pełen produktów, które kuszą konsumentów etykietami takimi jak dietetyczne, niskokaloryczne, lekkie, niskotłuszczowe, beztłuszczowe, bez cukru lub zero kalorii…. Wszystkie obiecują wspaniały smak i dobroczynny wpływ na organizm.
Zapomnij O Tych Produktach, Jeśli Chcesz Być Zdrowy
Dzisiejsza dieta charakteryzuje się brakiem składników odżywczych w porównaniu z dietą naszych przodków. Jak to? Wraz z postępem technologii większość naszej żywności jest produkowana po pewnym przetworzeniu. Jako zapracowani ludzie zaczynamy coraz bardziej polegać na szybkich i mrożonych posiłkach.
Świąteczny Stół Będzie Tańszy, Jeśli Będziemy Polegać Na Produktach Mięsnych
W tym roku nasz świąteczny stół będzie o 10 proc. tańszy, jeśli postawimy na znajdujące się na nim produkty mięsne. Podzielił się tym przewodniczący Państwowej Komisji Giełd i Rynków Towarowych Władimir Iwanow przed Radiem FOCUS. Zdaniem eksperta w sylwestra ceny podstawowych artykułów spożywczych pozostaną stabilne, a niższe wartości będą miały tylko mięso.
Olej Palmowy Zamiast Mleka W Produktach All Inclusive
Olej palmowy, a nie prawdziwe mleko, jest oferowany nam w produktach mlecznych w ramach usługi All inclusive. Jest to praktyka większości lokalnych hoteli i większości restauracji, ostrzegają producenci. Sygnał do imitacji mleka, sera i żółtego sera dawali przetwórcy mleka w kraju na spotkaniu z ministrem rolnictwa Desislava Taneve, donosi TV7.
Co Znajduje Się W Mięsie I Produktach Mlecznych
W nabiału i produktach lokalnych, które są oferowane w sklepach w naszym kraju, znajduje się pewna ilość tłuszczów trans. Nie jest duża i wiąże się głównie z chemicznym procesem uwodornienia lub uwodornienia, podczas którego tłuszcze roślinne zamieniają się w oleje półstałe.
