Domowe Ciasta Na Każdą Okazję

Spisu treści:

Wideo: Domowe Ciasta Na Każdą Okazję

Wideo: Domowe Ciasta Na Każdą Okazję
Wideo: Vanessa - pyszne ciasto na każdą ważną okazję | z masą czekoladową 2024, Wrzesień
Domowe Ciasta Na Każdą Okazję
Domowe Ciasta Na Każdą Okazję
Anonim

Domowe ciasto ma swój urok. Przygotowywana z miłością przez mamę może wywołać prawdziwą sensację, zwłaszcza jeśli chodzi o urodziny dzieci czy imprezy. Nie musimy jednak czekać na kolejne urodziny, aby uszczęśliwić naszych bliskich. Ciasto możemy przygotować w domu w dogodnym dla siebie czasie. Oto świetny przepis na lekkie domowe ciasto.

Pyszne domowe ciasto

Produkty bagienne: 5 jaj, 1 godz. h. mąka, 1h. w tym cukier.

Produkty śmietankowe: 4 żółtka, 2 opakowania wanilii, 3 łyżki mąki, 1 litr mleka i 1/2 łyżeczki cukru.

Produkty dekoracyjne: 4 białka jaj, 1/2 łyżeczki cukru, 1 opakowanie wanilii, kompot lub świeże mleko na syrop.

Przygotowanie:

Najpierw musisz uporać się z bagnami. Jajka podzielić na białka i żółtka i dodać połowę ilości cukru do białek, a drugą połowę do żółtek. Następnie ubij je na śniegu osobno za pomocą miksera.

Domowe ciasto
Domowe ciasto

Następnie należy wymieszać zawartość dwóch misek i wymieszać drewnianą łyżką. Dodaj przesianą mąkę do masy i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Pokrój schłodzony bochenek na dwie części.

Dalej jest przygotowanie kremu. Zagotuj mleko z połową cukru. Druga połowa jest bita razem z żółtkami. Dodaj wanilię i mąkę i kontynuuj mieszanie, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę. Tę mieszankę należy dodać do wrzącego mleka i poczekać, aż zgęstnieje. Nie przestawaj cały czas mieszać.

Tutaj jesteśmy prawie gotowi. Aby przygotować glazurę, wystarczy rozbić na gęsty śnieg białka z dodatkiem cukru i wanilii. Następnie zaczynamy „składać” ciasto. Włożyć pierwszą część bagna i podlać syropem kompotowym.

Wlej na nią śmietanę i przykryj drugą połową bagna. Znowu syrop. Na koniec pokryj ciasto lukrem i możemy je udekorować startą czekoladą lub kolorowymi patyczkami cukru.

Ciasto odstawia się w lodówce /około 2-3 godzin/, po czym można je podawać.

Zalecana: