Mikser Czy Blender - Kto Jest Lepszym Pomocnikiem W Kuchni?

Wideo: Mikser Czy Blender - Kto Jest Lepszym Pomocnikiem W Kuchni?

Wideo: Mikser Czy Blender - Kto Jest Lepszym Pomocnikiem W Kuchni?
Wideo: Wkładamy DZIWNE RZECZY DO BLENDERA! *nokia 3310* 2024, Wrzesień
Mikser Czy Blender - Kto Jest Lepszym Pomocnikiem W Kuchni?
Mikser Czy Blender - Kto Jest Lepszym Pomocnikiem W Kuchni?
Anonim

Miksery od dawna są stałym pomocnikiem w kuchni. To właściwie małe domowe maszyny, którymi rozbijamy jajka, napoje, musy, mieszamy ciasta. Miksery są zwykle ręczne i stacjonarne. Główna różnica między nimi polega na mocy.

Miksery o mocy do 220 watów są ręczne. Miksery stacjonarne mają znacznie większą moc (od 270 do 350 watów). Miksery te posiadają miskę, do której przymocowany jest ubijak.

Zaletą mikserów stacjonarnych jest to, że oprócz wygody posiadają również szersze ostrza. W ten sposób mieszanina szybciej się rozkłada i lepiej homogenizuje. Obie miksery mają różne przystawki do pracy.

Nowoczesne miksery są znacznie bardziej funkcjonalne. Mogą łamać i mieszać różne produkty, mieszać ciasto, kroić cebulę, marchew, orzechy. Jednak ci pomocnicy kuchenni są zaprojektowani na małe porcje i dlatego nie należy ich przeciążać.

Mikser
Mikser

Blendery są używane do większych ilości. Część elektryczna tych urządzeń jest przymocowana do kubka lub dzbanka, na dnie którego zamontowane są metalowe szpatułki, którymi kruszy się produkty.

Blender ma jeszcze większą moc niż mikser. Może być nawet używany do kruszenia lodu. Zarówno miksery, jak i blendery mają różne prędkości robocze. Zwykle prędkości wynoszą od 3 do 6.

Dla wygody wokół przełącznika umieszczono znaki i rysunki wskazujące tryb działania poszczególnych produktów. W nowszych modelach dodano tryb impulsowy, który dzieli pracę w jednym trybie na krótkie serie. Celem jest, aby zmielone cząstki opadły z powrotem na ostrza łamiące, a tym samym uzyskać bardziej jednorodną homogenizację.

Zalecana: