Pokarmy Do Walki Z Zimową Depresją

2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29

Sezonowe zaburzenie afektywne (EAD) to rodzaj depresji spowodowanej zmianą pór roku. Ogólnie objawy zaczynają się nasilać w miesiącach zimowych. Objawy depresji zimowej są podobne do objawów innych form depresji.

Depresja zimowa to częste zaburzenie nastroju spowodowane brakiem światła słonecznego, które charakteryzuje zimne miesiące.

Bez witaminy D, pozyskiwanej naturalnie ze światła słonecznego, nasz organizm wytwarza mniej serotoniny, hormonu dobrego samopoczucia – niedobór, który naraża nas na wahania nastroju oraz uczucie smutku i apatii. Często, aby zrekompensować brak dobrego samopoczucia i szczęścia, jakie daje naturalna ekspozycja na słońce, uciekamy się do nadmiernego spożywania alkoholu, fast foodów oraz nasyconych i wysokotłuszczowych pokarmów.

Do walki ze stanem depresyjnym niezbędne są ćwiczenia i zdrowa dieta.

Oto produkty, które Ci pomogą:

- Siemię lniane, nasiona konopi i nasiona chia - bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, prawdziwe panaceum na nastrój. Nasiona są chrupiące, pożywne i pyszne, świetnie nadają się do sałatek lub dodatków do pieczywa, babeczek i ciastek;

- Pestki dyni – nawet prażone pestki dyni poprawiają nastrój, ponieważ są bogate w cynk i tryptofan – substancje, które działają jak naturalne remedium na stany lękowe w organizmie. Są również skuteczne w zwalczaniu fobii;

- Gorzka czekolada - bogata w polifenole, silne przeciwutleniacze, które zawierają fitochemikalia poprawiające nastrój. Gorzka czekolada (o ile nie jest przesadzona) jest doskonałym naturalnym lekarstwem na zimową depresję;

- Pomarańcze, grejpfruty, cytryny, limonki i zielone cytryny - są bogate w kwas foliowy, witaminy potrzebne do produkcji serotoniny - hormonu dobrego samopoczucia. Oprócz świeżego soku pomarańczowego, lemoniady czy domowych soków grejpfrutowych, z owoców cytrusowych można zrobić oryginalne sałatki. Dodaj sok z cytryny do sałatek lub do przygotowanego hummusu - pysznego kremu z puree z ciecierzycy i oleju sezamowego.

- Ciemnozielone warzywa liściaste - bogate w kwas foliowy, magnez - związane z produkcją serotoniny. Pożywna i pyszna sałatka szpinakowa to doskonałe narzędzie do walki z zimową depresją. Szpinak podsmaż przez kilka minut na patelni z odrobiną tłoczonej na zimno oliwy z oliwek i ząbkiem czosnku, dopraw sokiem z cytryny, aby ułatwić przyswajanie witaminy C, której szpinak jest bogaty;

- Soczewica - bogata w kwas foliowy. Doskonała zupa doprawiona ostrymi przyprawami. Pyszne danie, które wprawia w dobry nastrój i rozgrzewa serce;

- Migdały - na śniadanie lub w sałatkach migdały to skuteczne naturalne środki na naturalną depresję. Zawierają duże ilości magnezu, składnika odżywczego, który może wpływać na produkcję neurochemikaliów wpływających na nastrój. W połączeniu z cynamonem migdały mają niski indeks glikemiczny. Zaspokoją uczucie głodu i zniknie nerwowość, utrzymując stały poziom cukru we krwi;

- Orzechy - bogate w kwasy tłuszczowe Omega-3, poprawiają nastrój, serce i poprawiają funkcje poznawcze. Dodaj je do risotto, sosów i sałatek, aby uzyskać zdrowe i smaczne posiłki;

- Owies - płatki owsiane wspomagają produkcję serotoniny i poprawiają samopoczucie;

- Grzyby - grzyby są bogate w selen, a brak selenu w organizmie może sprzyjać depresji;

- Kalafior - bogaty w kwas foliowy, ale niskokaloryczny kalafior to panaceum z rodziny krzyżowych na nastrój i linię. Przygotuj go na parze, w połączeniu z mocnymi przyprawami, takimi jak curry i odrobiną tłoczonej na zimno oliwy z oliwek.