2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Orzechy polecane są jako substytut mniej zdrowych przekąsek.
Według badań zastąpienie codziennego śniadania garścią lub dwoma orzechami może pomóc osobom z cukrzycą w lepszej kontroli poziomu cukru i cholesterolu we krwi.
Spożywanie tłuszczów, a zwłaszcza tłuszczów jednonienasyconych (MUFA) jest dozwolone u diabetyków w celu zachowania cholesterolu HDL. Poprawia to również kontrolę glikemii. W badaniu oceniano wpływ mieszanki orzechów jako źródła tłuszczów roślinnych na stężenie lipidów w surowicy i hemoglobiny glikowanej w cukrzycy typu 2.
Oczywiście, pomimo ustaleń, wyniki nie oznaczają, że orzechy są kluczem do kontrolowania cukrzycy. Mogą jednak być częścią zdrowej diety. Naukowcy uważają, że ludzie powinni skupić się na ogólnej diecie i stylu życia.
Orzechy zawierają dużo tłuszczu. Ale dopiero teraz naukowcy zdają sobie sprawę, że są one nienasycone, co oznacza, że wiążą się z mniejszym ryzykiem chorób serca i innymi korzyściami zdrowotnymi.
Należy jednak pamiętać, że orzechy są bogate w kalorie. Osoby z cukrzycą powinny nie tylko dodawać garść do swojej regularnej diety, ale powinny spożywać je zamiast mniej zdrowych przekąsek. Ale nie równolegle z nimi.
Badanie zostało przeprowadzone w ciągu 3 miesięcy. 117 uczestników z cukrzycą zostało losowo przydzielonych do 1 z następujących 3 schematów:
-475 kcal, w ramach diety 2000 kcal skomponowanej z mieszanki orzechów (75g/dzień). Orzechy zawierały surowe migdały, orzechy nerkowca, orzechy laskowe, orzeszki ziemne, orzechy włoskie, makadamia i inne.
-475 kcal, jako muffinka o podobnej zawartości białka, bez tłuszczów jednonienasyconych
-475 kcal - pół porcji orzechów i babeczek.
W pierwszej grupie po trzech miesiącach spożywania mieszanych orzechów hemoglobina glikowana spadła o 0,21%. Nie zgłoszono żadnych efektów w drugim i trzecim reżimie.
W porównaniu z babeczkami, pełna dawka orzechów doprowadziła do znacznego obniżenia poziomu cholesterolu LDL. W schemacie mieszanym zaobserwowano umiarkowany spadek cholesterolu LDL.
Wynika z tego, że 60-70 gramów orzechów dziennie, jako substytut żywności węglowodanowej, prowadzi do poprawy kontroli glikemii lipidów w surowicy w cukrzycy typu 2.
Dla osób, które nie lubią orzechów, istnieją alternatywne źródła tłuszczów jednonienasyconych, takie jak oliwa z oliwek i awokado.
Zalecana:
Arbuz W Cukrzycy
Wszystkie owoce są źródłem węglowodanów. Większość węglowodanów zawartych w owocach to cukry naturalne (w postaci fruktozy), dlatego owoc ma słodki smak. Kiedy masz cukrzycę, pokarmy zawierające węglowodany podnoszą poziom cukru we krwi. Jednak owoce są ważną częścią zbilansowanej diety.
Awokado Zamiast Tutmanika I Smoothie Zamiast Bozy To Nowe Menu W Przedszkolach
/ nieokreślony Awokado zamiast cefal na śniadanie i zdrowego smoothie zamiast bozy w przedszkolach będzie czekać na maluchy. Począwszy od tej jesieni menu zmieni się radykalnie, a niezdrowe jedzenie zostanie wyeliminowane. Spadają również potrawy smażone, kiełbaski, desery z dużą ilością cukru, potrawy z dużą ilością soli i makarony.
Czy Pikantny Jest Przydatny W Cukrzycy?
W cukrzycy pacjenci muszą przestrzegać specjalnej diety, aby przywrócić normalne funkcjonowanie trzustki. Wśród produktów, które nie są zalecane do spożycia w cukrzyca , to cukier i słodycze, a także słodkie desery w puszkach – kompoty, marmolady i dżemy.
Czy Miód Szkodzi Cukrzycy?
Dieta każdego cukrzyka jest dość rygorystyczna pod względem spożycia cukru i słodyczy. Dlatego nie dziwi fakt, że miód jest dozwolony dla pacjentów z cukrzycą. Cukrzyca to nieuleczalna choroba, w której poziom cukru we krwi w organizmie jest podwyższony.
Orzechy Zamiast Lekarstwa
Lecznicze właściwości orzechów włoskich znane są od czasów starożytnych. Medycy ze Wschodu uważają, że orzechy włoskie wzmacniają układ odpornościowy, mózg, serce i wątrobę. Orzechy polecane są przy zaburzeniach krążenia, odchudzaniu, po przebytych chorobach, a także kobietom w ciąży i matkom karmiącym.
