Przechowywanie Truskawek I Wiśni

Wideo: Przechowywanie Truskawek I Wiśni

Wideo: Przechowywanie Truskawek I Wiśni
Wideo: Jak przechować i okryć na zimę? Cz.4 - Uprawa truskawek wiszących i pnących w doniczkach na balkonie 2024, Grudzień
Przechowywanie Truskawek I Wiśni
Przechowywanie Truskawek I Wiśni
Anonim

Truskawki i wiśnie to jedne z najsmaczniejszych owoców. Spożywanie ich to uczta dla zmysłów, a korzyści są niezliczone. Ale jak możemy przechowywać te wspaniałe owoce?

Truskawki są niezwykle smaczne, ale niestety bardzo szybko się psują, zwłaszcza jeśli zostaną zranione. Kolejnym warunkiem szybkiego zepsucia jest przechowywanie w bardzo wilgotnym lub bardzo ciepłym miejscu.

Najlepiej przechowywać truskawki w lodówce, nieumyte i umieszczone w plastikowych torebkach. Inną opcją jest umieszczenie ich w plastikowych miskach, ale pamiętaj, aby je przykryć.

Zawsze usuwaj zepsute lub miękkie truskawki, ponieważ zepsują resztę. W lodówce truskawki mogą pozostać do dwóch lub trzech dni.

Mrożone truskawki można przechowywać do dziewięciu miesięcy. Najlepszym sposobem na zachowanie wszystkich cennych właściwości jest ich szybkie zamrożenie, ale po umyciu wstępnym i dokładnym wysuszeniu.

Powolne lub ponowne rozmrażanie tego owocu nie jest zalecane, ponieważ traci się znaczną ilość witaminy C. Rozmrażaj je w kuchence mikrofalowej. Spożywać w stanie stałym, zanim całkowicie zmiękną.

Wiśnie
Wiśnie

Wiśnie są ulubionym owocem wielu osób. Pyszne i świeże, są jednym z najbardziej wyczekiwanych prezentów wiosny. Zobacz, jak możemy utrzymać je w jak najlepszym stanie.

Kupując wiśnie wybieraj te, które są lekko błyszczące, jędrne, ale nie za twarde. Szypułka powinna być zielona, żółta szypułka mówi o przejrzałych owocach.

Wiśnie psują się i dość szybko przejrzały, jeśli pozostawi się je w temperaturze pokojowej. Kupując wiśnie, nie trzymaj ich zbyt długo w plastikowych torebkach, ponieważ szybciej się zmiażdżą i zepsują.

Możesz przechowywać je w lodówce, umieszczając je w perforowanej papierowej torbie lub w małym koszu na owoce na okres do pięciu lub siedmiu dni.

Aby przywrócić im świeżość przed spożyciem, namocz je w zimnej wodzie na około pół godziny.

Mrożone w zamrażarce wiśnie mogą pozostać do miesiąca. Umieść je w pudełku lub misce, które można zamknąć pokrywką. Nie ma potrzeby zdejmowania uchwytów. Najlepszy efekt osiągniesz umieszczając je w worku próżniowym.

W razie potrzeby możesz dodać cukier do torebki lub miski przed zamrożeniem. Więc w każdej chwili będziesz miał bardzo smaczny deser.

Zalecana: