2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Nasz organizm potrzebuje szerokiej gamy substancji, aby być w dobrej formie. Witaminy, minerały i antyoksydanty, które dbają o zdrowie i prawidłowe funkcjonowanie organizmu, można pozyskiwać sztucznie, dzięki suplementom diety.
Ale o wiele zdrowsze i bardziej przydatne jest poleganie na zbilansowanej i zróżnicowanej diecie. Możemy naturalnie uzyskać potrzebne nam składniki odżywcze. Witalne witaminy a minerały znajdują się w produktach, które są obfite na rynku. Zobacz w kolejnych wierszach które są najbardziej bogatymi w witaminy pokarmami.
Witamina A
Witaminy z grupy A, które odgrywają główną rolę w budowaniu stabilnego układu odpornościowego, dla dobrych zdolności rozrodczych i ostrości wzroku możemy uzyskać ze słodkich ziemniaków. Jeden z nich wielokrotnie przekracza swoją zawartością wymaganą dawkę witaminy na dzień. Występuje również w wątrobie wołowej, szpinaku, rybach, mleku i marchwi.
Witamina B6
Zdjęcie: 1
Zawiera sześć składników, które biorą udział w procesach wchłaniania składników odżywczych i tworzenia hemoglobiny, a także stabilizacji poziomu cukru we krwi. Wynika to z tworzenia przeciwciał, które pojawiają się, gdy pojawia się choroba. Nasz organizm produkuje je, aby z tym walczyć.
Witamina B6 znajduje się w rybach, kurczaku, wątrobie wołowej, a z pokarmów roślinnych znajdujemy ją w większych ilościach w ciecierzycy.
Witamina b12
Witamina B 12 jest niezbędna dla dobrego zdrowia układu nerwowego, a także dla naszego DNA. Chroni organizm przed anemią, a tym samym likwiduje uczucie zmęczenia i znużenia.
Produkty pochodzenia zwierzęcego są doskonałym źródłem tej witaminy. Ci, którzy kochają owoce morza, zwłaszcza małże, nie będą cierpieć z powodu ich braku.
Witamina C
Witamina C ma silne właściwości antyoksydacyjne. Wzmacnia układ odpornościowy i oczyszcza organizm z toksyn, a także uczestniczy we wchłanianiu białka.
Każdy od razu powie, że witamina C zawarta jest w owocach cytrusowych. To prawda, ale największe jej ilości znajdują się w czerwonej papryce, dwukrotnie większej od zalecanej dziennej dawki.
Witamina D
Zdjęcie: 1
Witaminę D pozyskujemy głównie latem, ze słońca i przez skórę. Jest niezbędny do dobrego wchłaniania wapnia i wzrostu kości. Pomaga zmniejszyć stan zapalny, wzrost komórek i funkcjonowanie układu odpornościowego.
Zawarte w tłustych rybach, takich jak łosoś i makrela. Można go również z powodzeniem uzyskać sztucznie.
Witamina E
Jest jednym z silnych antyoksydantów, które chronią nas przed wolnymi rodnikami. Wpływa na układ odpornościowy, naczynia krwionośne i krzepliwość krwi.
Potrzebną jej ilość dostarczą nam pestki słonecznika i migdały, a także olej z kiełków pszenicy.
Witamina K
Szczególnie ważna jest jego rola w krzepnięciu krwi. Bez tego organizm nie będzie w stanie zatrzymać krwawienia.
W zielonych warzywach liściastych znajdziemy najlepsze źródło witaminy K – jarmuż, szpinak czy buraki dostarczą organizmowi niezbędnych jej ilości.
Kwas foliowy
Kwas foliowy jest częścią grupy witamin B i jest ważny dla wzrostu komórek. Kobiety w ciąży przyjmują go jako suplement, który służy do zapobiegania uszkodzeniom płodu.
Możemy go uzyskać z orzechów, nabiału i warzyw. Jest również obecny w dużych ilościach w wątrobie wołowej.
Żelazo
Żelazo służy do transportu tlenu do organizmu i wspomaga wzrost komórek. Żelazo znajduje się w hemoglobinie i dlatego jego niskie wartości wskazują na anemię.
Możemy go pozyskać z produktów zwierzęcych - czerwonego mięsa, ryb i kurczaka. Wątróbki drobiowe są szczególnie dobrym źródłem żelaza i oczywiście szpinaku.
Zalecana:
Pokarmy Zawierające Najwięcej Tłuszczów Trans
Każda żywność utwardzona w wyniku reakcji chemicznej z udziałem wodoru zawiera tłuszcze trans. Proces ten jest znany jako uwodornienie, a jeśli widzisz tę nazwę kodową w zawartości opakowania, lepiej nie kupuj. Ogólnie rzecz biorąc, wszystkie produkty w restauracjach typu fast food są przygotowywane z uwodornionych tłuszczów, a efekt tego od lat szokuje profesjonalistów na całym świecie epidemią otyłości.
Produkty Bogate W Wapń
Wapń to minerał i niezwykle ważne dla zdrowia człowieka. Jak wiemy wzmacnia zęby i układ kostny, pomaga poprawić kondycję i funkcjonowanie mięśni, dobrze reguluje ciśnienie krwi. Zalecane dzienne spożycie wapnia to 1000 miligramów. Dużo żywność jest bogata w wapń , zwłaszcza produkty mleczne i niektóre warzywa.
Czarna Fasola – Bogate źródło Białka I Witamin
W naszym kraju najczęściej spożywa się fasolę białą i zieloną. W Turcji oprócz białej fasoli bardzo popularna jest również czarna fasola. Czarna fasola zawiera białko, różnorodne witaminy i minerały. Działa profilaktycznie w anemii, zmniejsza ryzyko raka jelita grubego.
Produkty Bogate W Lizynę
Lizyna to aminokwas, którego organizm sam nie wytwarza. Pozyskiwany jest wyłącznie z żywności i suplementów diety. Lizyna wspomaga budowę białka mięśniowego i kolagenu. Odpowiada za elastyczność ścięgien, siłę naczyń krwionośnych, wchłanianie wapnia i inne.
Wymień Produkty Mleczne Na Te Produkty
Coraz więcej ludzi wykluczyć produkty mleczne z menu ty jesteś. Jedni ze względów zdrowotnych, inni całkowicie rezygnują z produktów pochodzenia zwierzęcego, a jeszcze inni po prostu stosują określoną dietę. Jednak każdy napotyka trudności, kiedy podejmuje decyzję zastąpić produkty mleczne ponieważ mleko, ser i żółty ser to jedne z najpopularniejszych produktów spożywczych na świecie.
