2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:28
Powszechnie wiadomo, że sztuczne barwniki są szkodliwe dla zdrowia. Na etykietach produktów dystrybuowanych w sieci handlowej można je znaleźć zakodowane z tymi znanymi wszystkim E. Zazwyczaj znajdziemy je w przedziale od E100 do E199.
Najczęściej spotyka się je w lodach, różnego rodzaju żelkach i cukierkach do żucia, napojach gazowanych. Wszyscy wiedzą, że dzieci często ulegają tym pokusom. Pomimo znanych szkód spowodowanych przez sztuczne barwniki z powodu zaniechania lub niechęci, władze bułgarskie nadal zezwalają na ich szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym.
Dla porównania, oto zakazane barwniki w innych krajach i jakie są tego powody:
- E102 jest zabroniony w Australii i Norwegii. Zwykle służy do nadania żółtego koloru dżemom, przekąskom, płatkom zbożowym, wypiekom. Prowadzi do niedrożności dróg moczowych i niewydolności nerek;
- E107 jest zakazany w Australii i Stanach Zjednoczonych. Używany do barwienia napojów bezalkoholowych. Jest uważany za rakotwórczy;
- E132 i E133 są zakazane w ponad 35 krajach. Wykorzystywane są do przyrządzania ciastek, wyrobów piekarniczych, lodów, nabiału. Powodują astmę, reakcje alergiczne i mają działanie rakotwórcze;
- E123 jest zabroniony w Stanach Zjednoczonych, Rosji, Australii i Norwegii. Stosowany w produktach galaretki. Prowadzi do zniszczenia wątroby i funkcji rozrodczych;
- E122 jest zakazany w Szwecji, USA, Norwegii, Kanadzie i Japonii. Stymuluje układ nerwowy u dzieci. Może powodować obrzęk mózgu, reakcje alergiczne i wysypkę;
- E124 – uważany za rakotwórczy (przeprowadzone eksperymenty na zwierzętach) i nie stosowany w USA i Norwegii;
- E127 - czerwony barwnik zakazany w Norwegii. Zawarte w przekąskach i wypiekach. Jest niezwykle szkodliwy dla astmatyków, prowadząc do zablokowania naczyń krwionośnych.
Eksperci zalecają unikanie stosowania następujących barwników - od E173 do E175, E180, E160 (b), E150 (a), E150 (b), E150 (c), E150 (d), E120, E128, E131, E107. Absolutnie zabronione do produkcji są E103, E121.
Zalecana:
McDonald's Usuwa Ze Swojego Menu Sztuczne Składniki
Sieć fast foodów McDonald's ogłosił, że usunie sztuczne składniki ze wszystkich produktów w swoim menu. Celem jest przyciągnięcie klientów, którzy chcą się zdrowo odżywiać. Zmiany dotyczą siedmiu najpopularniejszych burgerów firmy, w tym Big Maca, i nie będą już zawierać sztucznych konserwantów, aromatów ani barwników.
Profesor Baykova: Wszystkie Sztuczne Słodziki Są Niebezpieczne Dla Zdrowia
Profesor ekspert ds. zdrowia Donka Bajkowa był nieugięty, że nieszkodliwe słodziki nie istnieją. W rozmowie z Bulgaria ON AIR powiedziała, że spożywanie wszystkich sztucznych słodzików w żywności i napojach jest szkodliwe dla zdrowia, chociaż niektóre z nich są dopuszczone do użytku, a inne nie.
Jak Bezpieczne Są Sztuczne Słodziki?
Sztuczne słodziki służą do słodzenia napojów i żywności. I tu pojawia się pytanie, na ile są bezpieczne? Prawda jest taka, że chociaż twierdzi się, że mogą wystąpić skutki uboczne przyjmowania sztucznych słodzików, eksperci określili wymaganą dawkę, która jest napisana w ulotkach słodzika.
Teraz Napiszą Na Etykiecie Pochodzenie Miodu
24 czerwca wchodzi w życie rozporządzenie zobowiązujące producentów do umieszczania na etykiecie miodu kraju pochodzenia produktu. Celem jest lepsze poinformowanie konsumentów podczas zakupów. Prezes Związku Pszczelarzy w Bułgarii Mihail Mihailov jest zadowolony z nowego prawa, ponieważ jego zdaniem chroni ono interesy bułgarskiego producenta i klienta.
Kupując Jajka, Uważaj Na Te Rzeczy Na Etykiecie
W tym artykule postaram się wytłumaczyć, jak rozpoznać, czy jajko pochodzi od kur z wolnego wybiegu i jak długo może trwać. Według światowych dietetyków najlepsza dieta to taka, która jest bogata w białko i wyklucza tłuszcze i cukry. W tym względzie kury bardzo nam pomagają, składając niesamowity produkt - jajko.