Trzy Letnie Desery Z Melonem, Które Staną Się Twoimi Ulubionymi

Trzy Letnie Desery Z Melonem, Które Staną Się Twoimi Ulubionymi
Trzy Letnie Desery Z Melonem, Które Staną Się Twoimi Ulubionymi
Anonim

Oprócz tego, że są bardzo soczyste i słodkie, melony nadają się do przygotowania bardzo lekkich i pysznych deserów. Różnorodność przepisów jest naprawdę ogromna, ale tutaj wybraliśmy 3 więcej niestandardowych opcji robienia deserów melonowych. Sam zobacz:

Sałatka z owoców melona dla całej rodziny

Niezbędne produkty: 1 melon, 1 jabłko, 1 gruszka, garść malin, garść jeżyn, garść truskawek, kilka listków świeżej mięty, 1 łyżka stopionego miodu, 1 łyżeczka soku z cytryny, bita śmietana lub lody do dekoracji.

Sposób przygotowania: Pokrój melona na dwie połówki, używając jednej połowy jako miski do podania sałatki owocowej. Aby to zrobić, usuń nasiona łyżką i, jeśli to konieczne, wykop trochę z wnętrza owocu. Drugą połowę melona obrać, pokroić na kawałki i włożyć do miski. Dodaj do tego obraną i pokrojoną w plastry gruszkę i jabłko, maliny, jeżyny i truskawki. Skrop je mieszanym miodem i sokiem z cytryny i bardzo dokładnie wymieszaj owoce. Przełóż je do miski melona i udekoruj sałatkę owocową lodami lub śmietaną i listkami mięty.

Cudowna lodowa rozkosz melona

Sorbet z melonem
Sorbet z melonem

Niezbędne produkty: 1 duży melon, sok z 1 cytryny, 100 g cukru, listki mięty, mięta lub bazylia.

Sposób przygotowania: Melona kroi się na większe plastry, a skórkę ostrożnie usuwa się, ale nie wyrzuca. Wnętrze melona jest tłuczone i mieszane z cukrem i sokiem z cytryny. Mieszankę przelewa się do miski i pozostawia na około 3 godziny w zamrażarce. Wyjmij, ponownie dobrze wymieszaj i przenieś do lodówki na kolejne 2 godziny. Gdy czas się skończy, złap go ostrożnie łyżką i polej miksturą plastry skórki melona. Prawdopodobnie zostanie ci trochę resztek z mieszanki i możesz jej użyć do udekorowania płaskowyżu, na którym będziesz podawać plasterki lodu. Udekoruj świeżymi płatkami którejkolwiek z wymienionych przypraw.

Aromatyczny melon i mango ze świeżymi ziołami

Niezbędne produkty: 1/2 słodkiego melona, 1 mango, 130 ml wody, 150 g cukru + 1 łyżka cukru, 1 skórka z cytryny, 2 łyżki soku z cytryny, 1 łyżeczka startego imbiru, kilka listków świeżej mięty.

Sposób przygotowania: Z wody zrobić syrop cukrowy, imbir, pół skórki cytryny i 150 g cukru. Po ugotowaniu mieszaj na małym ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Gdy syrop ostygnie, dodaj drobno posiekany sok z cytryny i listki mięty. Dobrze wymieszaj, odcedź syrop i usuń imbir i miętę. Melona i mango obrać i pokroić w piękne plastry, ułożyć na talerzu, polać syropem cukrowym, odstawić na 30 minut do lodówki i podawać.

Zalecana: