2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ziele estragonu ma wiele gatunków. Gatunki francuskie i rosyjskie wyróżniają się najbardziej niezwykłymi cechami. Są niezwykle popularne zarówno w kuchni, jak i medycynie ludowej. Delikatny smak i aromat zioła są w niesamowitym połączeniu z wieloma korzyściami zdrowotnymi.
Korzyści zdrowotne estragonu są naprawdę zaskakujące. Zawdzięcza je zawartym w nim witaminom i minerałom. Witaminy A, B i C, a także potas, wapń, żelazo, magnez i cynk znajdują się w jednej łodydze zioła.
W przeszłości lekarze używali estragonu do zwalczania bólu zęba. Jego funkcje przeciwbólowe są spowodowane substancją eugenol. Uważa się również, że zmniejsza zapalenie dziąseł, które towarzyszy każdemu bólowi zęba.
Estragon turecki jest najbardziej popularny w Bułgarii. Badania pokazują, że jest bogaty w przeciwutleniacze. Ograniczają aktywność wolnych rodników, zmniejszają tempo starzenia i zapobiegają rozwojowi nowotworów.
Jedną z niedawno odkrytych funkcji zioła jest jego zdolność do zwalczania gronkowca złocistego i Escherichia coli. Oczywiste jest, że roślina może zmniejszyć liczbę bakterii wywołujących te stany.
Może to sprawić, że estragon będzie w przyszłości jednym z seropodobnych konserwantów żywności. Znajdzie on naturalny zamiennik dla szkodliwych i syntetycznych produktów, obecnie szeroko stosowanych w konserwowaniu.
Inną interesującą cechą estragonu jest jego zdolność do zatrzymywania czkawki. Odbywa się to poprzez żucie kilku liści estragonu lub pobranie 3-4 kropli oleju roślinnego na kostkę cukru. W tej chwili problem znika.
Estragon to również zioło odpowiednie dla ćwiczących, a zwłaszcza dla kulturystów. Regularne przyjmowanie poprawia i wzmaga wchłanianie substancji kreatyny, której tak bardzo potrzebują.
Zalecana:
Pietruszka – Wszystkie Korzyści Zdrowotne
Gałązka pietruszki może być czymś więcej niż ozdobą na talerzu. Pietruszka zawiera dwa rodzaje niezwykłych składników, które zapewniają wyjątkowe korzyści zdrowotne. W doświadczeniach na zwierzętach wykazano, że olejki lotne, zwłaszcza mirystycyna, hamują tworzenie się guza płuc.
Za Wspaniałe Korzyści Zdrowotne Ryb
Korzystne kwasy tłuszczowe omega-3 znajdują się w bardzo małych ilościach w wołowinie i kurczaku, ale ryby są prawdziwym ich źródłem. Im więcej owoców morza na stole i w Twoim menu, tym lepiej się poczujesz. Co mówi dietetyk? Dieta bogata w ryby może sprawić, że organizm będzie bardziej wrażliwy na sygnał głodu - leptynę.
Gotowanie Na Parze – Wszystkie Korzyści Zdrowotne
Gotowanie na parze to niezwykle łatwy i użyteczny sposób przygotowywania potraw. W ostatnich latach ta metoda stała się coraz bardziej popularna, ale nawet starożytni Chińczycy gotowali w ten sposób. Jakie są wszystkie korzyści zdrowotne wynikające z gotowania na parze?
Korzyści Zdrowotne Miodu
Chociaż lecznicze właściwości miodu znane są ludziom od prawie 6000 lat, produkt ten nie jest regulowany jako lek. Jednak uzdrowiciele ludowi na całym świecie stosują go do wzmocnienia organizmu i jako lekarstwo na wszelkiego rodzaju dolegliwości, od łupieżu i kaca, przez leczenie przeziębień, po profilaktykę raka i chorób serca.
Wszystkie Korzyści Zdrowotne Nasion Chia W Jednym Miejscu
Zasłużony nasiona Chia mają reputację superżywności. Mogą być bardzo małe, ale są wyjątkowym hitem odżywczym. W rzeczywistości tylko 1 łyżka nasion chia zawiera tylko 69 kalorii i zawiera aż 5 gramów błonnika, 4 gramy tłuszczu i 2 gramy białka.
