2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Naukowcy twierdzą, że sałatka z cykorii, oprócz tego, że będzie szczuplejsza i sprawniejsza, może również chronić przed demencją. Niektóre składniki tego warzywa służą jako środek zapobiegający utracie pamięci - jednemu z najwcześniejszych objawów choroby.
Kwas zawarty w cykorii może pomóc w zapobieganiu tworzeniu się grudek, zwanych również płytkami amyloidowymi w mózgu. Są uważane za cechę charakterystyczną choroby, która wpływa na zdolność mózgu do efektywnego funkcjonowania.
Eksperci uważają również, że substancję, którą można znaleźć w sałacie i mniszku lekarskim, można w przyszłości wykorzystać do zapobiegania gromadzeniu się takich blaszek.
Chińscy naukowcy odkryli po serii badań, że kwas cykorii działa poprzez blokowanie szkodliwych procesów w mózgu, które powodują powstawanie płytek amyloidowych. Same formacje pojawiają się w fałdach białkowych mózgu. Działają toksycznie na główny narząd, co samo w sobie powoduje utratę pamięci.
Aby zbadać głównie działanie kwasu, eksperci wykorzystali trzy grupy myszy laboratoryjnych. Do pierwszego menu dodano lipopolisacharyd, do drugiego kwas cykorii, a do drugiego połączenie dwóch substancji.
Po dwóch tygodniach naukowcy zbadali zdolność gryzoni do zapamiętywania, jak podążać najbardziej bezpośrednią drogą do pożywienia, unikając pewnych przeszkód. Najgorzej wypadły myszy, które miały lipopolisacharydy w swoich ciałach. Najwięcej czasu zajęło im znalezienie odpowiedniej platformy, aby dostać się do jedzenia.
Odpowiednio myszy, które otrzymały kombinację dwóch substancji, rozwiązywały swoje zadania o około 24% szybciej. A reprezentanci trzeciej grupy, którzy przyjmowali tylko kwas cykorowy, wypadli o 64% lepiej niż pierwsza grupa.
W poprzednim badaniu naukowcy z Youngling University odkryli, że przeciętna osoba jest bardziej podatna na rozwój demencji po 60 roku życia niż osoby urodzone z określonym genem, który ją powoduje. Teraz mają nadzieję opracować skuteczny środek na bazie kwasu cykorii, który w ogóle zapobiegnie jego występowaniu.
Zalecana:
Aromatyczny Tymianek Chroni Mózg Przed Demencją
Według badań osoby w średnim wieku, które pracują więcej niż 55 godzin tygodniowo, są bardziej narażone na rozwój demencji niż inni. Badanie zostało przeprowadzone przez fińskich ekspertów. Prześledzili stan zdrowia ponad 2200 urzędników państwowych w Wielkiej Brytanii.
Zielone Warzywa Liściaste Codziennie Chronią Przed Demencją
Wiosna to odpowiedni czas na delektowanie się wszelkiego rodzaju zielonymi warzywami liściastymi – sałatą, szpinakiem, szczawiem, szczawiem itp. Okazuje się, że pyszna sałata jest drugim najpopularniejszym warzywem na świecie – plasują się zaraz po ziemniakach.
Kapusta Może Nas Chronić Przed Promieniowaniem
Amerykańscy naukowcy odkryli, że kapusta może być uniwersalnym środkiem chroniącym nas przed promieniowaniem. W eksperymentach okazało się, że warzywa z rodziny krzyżowych – kapusta, kalafior i brukselka, chroniły myszy laboratoryjne przed śmiertelnymi dawkami promieniowania.
Nie Wyrzucaj Orzecha Awokado! Może Chronić Cię Przed Rakiem
Zapewne słyszałeś o niezliczonych zaletach jedzenia awokado, ale zdziwisz się, że każdy element tego owocu ma pozytywny wpływ na zdrowie, nawet skórka orzecha. Nowe badanie przeprowadzone przez zespół naukowców z University of Texas wykazało, że związki znajdujące się w łuskach, które są najczęściej odrzucane, mogą chronić przed rakiem, gromadzeniem się tłuszczu w naczyniach krwionośnych i chorobami serca, donosi strona PhysOrg.
Cudowny Składnik Piwa Ratuje Nas Przed Demencją
Chmiel, który jest używany do produkcji piwa, zawiera związek ksantohumol, który według naukowców chroni nas przed demencją. Dobroczynne właściwości związku od dawna przyciągają uwagę ekspertów – ksantohumol jest przeciwutleniaczem, chroni układ sercowo-naczyniowy.