2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Z cebulą możesz przygotować pyszne pachnące dania. Ten przydatny prezent od natury to odpowiedni gadżet dla ryb, wszelkiego rodzaju mięs, dań warzywnych, gulaszów, gulaszów itp. Cebula była czczona w tradycyjnej kuchni bułgarskiej od niepamiętnych czasów. Oto kilka ciekawych pomysłów, które możesz uwzględnić w cebuli.
Takie danie to zupa cebulowa w zapiekance. Składniki: 4 szklanki wody, 4 cebule, 150 g boczku, 300 g białego pieczywa, 200 g sera, 4 łyżki płynnej śmietany, sól.
Boczek pokroić w cienkie plasterki i smażyć na złoty kolor i chrupiący. Wyjmij ją z patelni i usmaż na tłuszczu obraną i pokrojoną w plastry cebulę.
Smażyć, aż cebula zostanie zmiksowana. Dodaj sól, wodę i gotuj przez 30 minut. Suszony chleb pokrój w cienkie paski. Połowę polać śmietaną i położyć na nich usmażony boczek. Posyp pozostałe paski chleba tartym żółtym serem.
Na dnie zapiekanki ułożyć kawałki chleba z boczkiem, na nich ułożyć te z żółtym serem. Więc naprzemiennie, aż się skończą. Zapiekanka powinna być w połowie pełna chleba. Następnie zalać bulionem cebulowym i piec w piekarniku przez 5 minut.
Cebula prażona z parmezanem staje się smaczna i pachnąca. Składniki: 4 duże cebule, 4 kawałki piersi wędzonej lub boczku, 2 ząbki czosnku, 2 gałązki świeżego rozmarynu, 3/4 szklanki płynnej śmietany, 2 garście startego parmezanu, oliwa z oliwek, pieprz czarny mielony, sól.
Wrzuć cebulę do wrzącej wody na 15 minut, aby zmiękła. Następnie odetnij pokrywkę około 2-3 centymetrów z każdej głowy i zeskrob środek łyżką stołową.
Pokrój na małe kawałki razem z pokrywkami. Drobno posiekany czosnek, cebulę i posiekany rozmaryn usmażyć na rozgrzanym tłuszczu na patelni. Wlej śmietanę, wymieszaj i zdejmij z ognia.
Dodaj parmezan, sól i pieprz. Każdą główkę owinąć kawałkiem boczku lub piersi i zabezpieczyć wykałaczką. Każdą cebulę układamy w osobnej formie – można użyć formy do kremu karmelowego lub babeczek i polać mieszanką cebulowo-śmietankową. Piec przez 25 minut w piekarniku w 200 stopniach.
Zalecana:
Pyszne Dania O Smaku Rozmarynu
Rozmaryn to przyprawa, która nadaje bardzo przyjemny i świeży aromat potrawom, w których jest umieszczany. Przyprawa jest często używana w kuchni śródziemnomorskiej. Liście rozmarynu są używane jako przyprawa i mogą być świeże lub suszone. Często używany do przyprawiania zup, pieczeni mięsnych, dodawany do marynat.
Pyszne Dania Z Ziemniakami
Ziemniaki można wykorzystać do przygotowania wielu pysznych dań. Najłatwiej jest ugotować ziemniaki - ze skórką lub bez, a następnie podawać je z dodatkami lub sosem. Ziemniaki gotowane są pyszne, podawane z czosnkiem i zielonymi przyprawami .
Zdrowe I Pyszne Dania Z Kaszy Bulgur
Bulgur jest powszechny na stole nie tylko na Bałkanach. W różnych częściach świata jest produktem uwielbianym i często przygotowywanym. W naszym kraju można go znaleźć niemal w każdym sklepie spożywczym. To świetny sposób na urozmaicenie stołu i spróbowanie czegoś nieco innego.
Trzy Pomysły Na Pyszne Dania Z Bakłażanem
Z bakłażana i cukinii można przygotować różne łatwe dania w ciepłych porach roku - kilka warzyw, odrobina czosnku i patelnia grillowa i obiad gotowy. Jeśli jednak chcesz zrobić coś innego z bakłażanem, oferujemy trzy przepisy - sałatkę, przekąskę i zupę z bakłażana.
Pyszne Pomysły Na Dietetyczne Dania
Potrawy dietetyczne mogą być również bardzo smaczne, o ile stosuje się różnorodne produkty. Pasztet z pieczarek i tofu jest pyszny i lekki . Składniki: 300 gram tofu, 300 gram pieczarek, 1 pęczek zielonej cebuli, koperek, rozmaryn, sól i pieprz do smaku.