Pomysły Na Pyszne Dania Z Cebulą

Wideo: Pomysły Na Pyszne Dania Z Cebulą

Wideo: Pomysły Na Pyszne Dania Z Cebulą
Wideo: Przygotowałam niezwykle smaczne danie ze zwykłej cebuli, które kosztuje grosze | Smaczny.TV 2024, Wrzesień
Pomysły Na Pyszne Dania Z Cebulą
Pomysły Na Pyszne Dania Z Cebulą
Anonim

Z cebulą możesz przygotować pyszne pachnące dania. Ten przydatny prezent od natury to odpowiedni gadżet dla ryb, wszelkiego rodzaju mięs, dań warzywnych, gulaszów, gulaszów itp. Cebula była czczona w tradycyjnej kuchni bułgarskiej od niepamiętnych czasów. Oto kilka ciekawych pomysłów, które możesz uwzględnić w cebuli.

Takie danie to zupa cebulowa w zapiekance. Składniki: 4 szklanki wody, 4 cebule, 150 g boczku, 300 g białego pieczywa, 200 g sera, 4 łyżki płynnej śmietany, sól.

Boczek pokroić w cienkie plasterki i smażyć na złoty kolor i chrupiący. Wyjmij ją z patelni i usmaż na tłuszczu obraną i pokrojoną w plastry cebulę.

Smażyć, aż cebula zostanie zmiksowana. Dodaj sól, wodę i gotuj przez 30 minut. Suszony chleb pokrój w cienkie paski. Połowę polać śmietaną i położyć na nich usmażony boczek. Posyp pozostałe paski chleba tartym żółtym serem.

Na dnie zapiekanki ułożyć kawałki chleba z boczkiem, na nich ułożyć te z żółtym serem. Więc naprzemiennie, aż się skończą. Zapiekanka powinna być w połowie pełna chleba. Następnie zalać bulionem cebulowym i piec w piekarniku przez 5 minut.

Pomysły na pyszne dania z cebulą
Pomysły na pyszne dania z cebulą

Cebula prażona z parmezanem staje się smaczna i pachnąca. Składniki: 4 duże cebule, 4 kawałki piersi wędzonej lub boczku, 2 ząbki czosnku, 2 gałązki świeżego rozmarynu, 3/4 szklanki płynnej śmietany, 2 garście startego parmezanu, oliwa z oliwek, pieprz czarny mielony, sól.

Pomysły na pyszne dania z cebulą
Pomysły na pyszne dania z cebulą

Wrzuć cebulę do wrzącej wody na 15 minut, aby zmiękła. Następnie odetnij pokrywkę około 2-3 centymetrów z każdej głowy i zeskrob środek łyżką stołową.

Pokrój na małe kawałki razem z pokrywkami. Drobno posiekany czosnek, cebulę i posiekany rozmaryn usmażyć na rozgrzanym tłuszczu na patelni. Wlej śmietanę, wymieszaj i zdejmij z ognia.

Dodaj parmezan, sól i pieprz. Każdą główkę owinąć kawałkiem boczku lub piersi i zabezpieczyć wykałaczką. Każdą cebulę układamy w osobnej formie – można użyć formy do kremu karmelowego lub babeczek i polać mieszanką cebulowo-śmietankową. Piec przez 25 minut w piekarniku w 200 stopniach.

Zalecana: