2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Kukurydza została po raz pierwszy udomowiona przez rdzennych Amerykanów, według niektórych danych 6 lat temu, a według innych 7-12 tysięcy lat w dzisiejszym Meksyku. Istnieją dowody na to, że kukurydza rosła w Ameryce Południowej 60 000 lat temu, kiedy kontynent amerykański nie był zamieszkany przez ludzi.
W tym czasie kukurydzy było 10 razy więcej niż obecnie. Obecnie w Meksyku są tysiące odmian kukurydzy, z których nie tylko te słynne, białe i żółte, ale także niebieskie, czerwone, a nawet czarne.
Kolumb odkrył i przywiózł do Europy nasiona kukurydzy w XV wieku po podróży do Peru. Dziś największym producentem kukurydzy na świecie są Stany Zjednoczone. Bez wszechobecnego popcornu nie można sobie wyobrazić amerykańskiego kina.
Interesujące fakty na temat kukurydzy
• Nazwa kukurydzy w większości języków europejskich brzmi jak „kukurydza”.
• Liczba rzędów na głowicę jest zawsze parzysta. Zwykle kolba kukurydzy ma od 8 do 22 rzędów. A żółte koraliki, jak koraliki, osiągają 1000.
• Przeciętny Meksykanin zjada 90 kg kukurydzy rocznie. Około 40 kilogramów jedzą Amerykanie, a Hindusi - 15.
• Kolba kukurydzy pozostawiona na 6 godzin w temperaturze pokojowej traci do 40% cukru.
• Powierzchnia ziemi zajmowana przez uprawę kukurydzy jest druga na świecie. Kukurydza uprawiana jest na wszystkich kontynentach z wyjątkiem Antarktydy.
• Kukurydza zawiera 26 elementów tablicy Mendelejewa i nie traci swoich użytecznych właściwości, nawet w puszkach.
• Zawartość kalorii w 100 g kukurydzy wynosi 325.
Zalecana:
Żółte Owoce I Ich Zalety
Skórka każdego owocu ma inny kolor, co pomaga w doborze odpowiedniego owocu przy poszukiwaniu konkretnych korzyści. Kolor grupy owoców zależy od tego, jakie mają użyteczne właściwości i jak pomoże naszemu organizmowi. Im szerszą paletę barw owoców wybierzemy, tym więcej pożytecznych składników przez nie uzyskamy.
Gotowana Kukurydza - Po Co Ją Jeść?
kukurydza to jedno z najbardziej odżywczych zbóż. Surowe ziarno zawiera prawie 12% białka, około 6% tłuszczu i 65-70% węglowodanów. Kompozycja ta budzi wiele pytań wśród zwolenników prawidłowego odżywiania. A najważniejsze jest to, jak kukurydza jest dobra dla sylwetki i czy może zaszkodzić.
Herbaty żółte – Wszystko, Co Musisz Wiedzieć
Tradycje herbaty, które są przestrzegane w krajach azjatyckich, a zwłaszcza w Chinach i Japonii, są czymś świętym. Jednak wiedza o sobie jest z nimi związana herbata , rodzaje herbaty, odpowiednie pojemniki oraz zasady, którymi kieruje się przy jej przygotowywaniu.
Żółte I Pomarańczowe Warzywa Chronią Przed Rakiem
Badanie wykazało, że jedzenie żółtych i pomarańczowych warzyw zmniejszyło ryzyko raka pęcherza moczowego o 52%. Zespół badawczy przeanalizował dokumentację medyczną 185 885 ochotników w okresie 12,5 roku. Naukowcy odkryli 581 przypadków inwazyjnego raka pęcherza moczowego.
Czerwone Banany - O Wiele Bardziej Przydatne Niż żółte
Czerwone banany uprawiane są na plantacjach na Seszelach, gdzie są dla nich najbardziej odpowiednie warunki. Są to banany o czerwonawo-fioletowej skórce, z których niektóre są mniejsze i grubsze niż zwykłe banany, a inne większe. Wewnątrz czerwone banany mają kolor kremowy lub jasnoróżowy.
