2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Chociaż plony pszenicy są o 5% niższe niż w zeszłym roku, ceny chleba nie ulegną zmianie, powiedział Radoslav Hristov z Krajowego Stowarzyszenia Producentów Zboża.
Na chleb będzie zboże, nie ma niebezpieczeństwa kryzysu – mówi ekspert, a branża dodaje, że nie tylko pszenica, ale także kukurydza i słonecznik są w mniejszych ilościach niż przed rokiem.
Zbiory w naszym kraju całkowicie się skończyły, a wiele miejsc wskazuje, że zbiory nie są tak dobre, jak w 2014 roku.
Według danych Ministerstwa Rolnictwa w tym roku w Bułgarii zebrano 4,7 mln ton pszenicy i 1,2 mln ton słonecznika, a w 2015 roku zasiano więcej.
Jednak niższy plon nie wpłynie na cenę chleba, eksperci są nieugięci, bo taka ilość wystarczy na potrzeby kraju. Według danych w ciągu ostatnich 5 lat Bułgarzy spożyli około 1,2 mln pszenicy.
W ubiegłym miesiącu Krajowy Związek Piekarzy i Cukierników zapewnił też, że makaron nie podrożeje, nawet jeśli nastąpi planowany wzrost energii elektrycznej.
Jako powód utrzymania starych cen prezes związku Mariana Kukuszewa wskazała niską wypłacalność Bułgarów, a także nieuczciwą konkurencję ze strony szarej strefy w branży.
45% konkurencji należy do szarej strefy, a znaczna różnica cen sprawi, że towary legalnych handlowców będą praktycznie nie do sprzedaży.
Większość konsumentów w naszym kraju ma niskie dochody i wolałaby tańsze i wątpliwe produkty na rynku.
Prezes Krajowego Związku Branżowego Piekarzy i Cukierników dodaje, że aby zrekompensować producentom, którzy płacą wyższe rachunki za prąd, ale też utrzymać cenę chleba, powinna wyjść na jaw szara strefa w branży.
Zalecana:
Wanilia Drożeje, A Lody Drożeje
Od tego lata możemy kupować lody waniliowe po wyższych cenach ze względu na niski plon wanilii, która znacząco podniosła swoją cenę na rynkach międzynarodowych. Plantatorzy wanilii na całym świecie ostrzegają, że Madagaskar, największy światowy eksporter wanilii, odnotował najsłabsze zbiory od lat.
Chleb żytni Nie Jest Wypełniony
Żyto to przydatny produkt, który w takiej czy innej formie musi być obecny na naszym stole. Korzyści z produktów żytnich są liczne. Żyto jest wiernym sprzymierzeńcem w walce z nadwagą. Jest niezwykle bogaty w błonnik, który łatwo daje uczucie sytości.
Skandaliczny! Bułgarski Chleb Nie Jest Robiony Ze Zboża, Ale Z Półfabrykatów
Bułgarski chleb to mieszanka mrożonych półfabrykatów, chociaż nasz przemysł zbożowy jest liderem w naszym rolnictwie. Większość zboża trafia na eksport - poinformował doc. dr Ognyan Boyukliev z Instytutu Badań Ekonomicznych Bułgarskiej Akademii Nauk.
Jedzenie Z Jajkami Jest Ustawione! Ale To Nie Jest Niebezpieczne
Zbliża się Wielkanoc, a wraz z nią wielkie objadanie się jajkami. W czasie świąt wielkanocnych jemy zwykle dużo więcej jajek niż zwykle. Czy to niebezpieczne, czy nie? Według Deutsche Welle nie ma powodów do obaw, bo jajka nie obciążą poziomu cholesterolu, a odwrotnie – obniżą jego wartości.
Chleb Masowy Pozostaje W Starych Cenach, Nawet Jeśli Prąd Drożeje
Cena chleba nie wzrośnie, nawet jeśli nastąpi planowana podwyżka cen energii elektrycznej – zapewnia Mariana Kukuszewa z Krajowego Związku Branżowego Piekarzy i Cukierników. Niska pojemność plaż większości Bułgarów, a także nieuczciwa konkurencja ze strony szarej strefy to dwa główne powody, dla których wartości pieczywa i wyrobów piekarniczych nie ulegną zmianie.