Cztery Poważne Powody, By Nie Kupować Kawy Luzem

Cztery Poważne Powody, By Nie Kupować Kawy Luzem
Cztery Poważne Powody, By Nie Kupować Kawy Luzem
Anonim

Aromatyczna filiżanka kawy to najprzyjemniejsza rzecz, o której prawie każdy z nas marzy, gdy wcześnie rano otwieramy oczy. Nie tylko sprawia, że czujemy się senni i orzeźwiający, ale często jest okazją do spotkania przyjaciół, a czasem nawet nieznajomych.

Aby jednak w pełni się nią cieszyć i wiedzieć, że naprawdę pijemy dobrą kawę, musimy mieć wyobrażenie o tym, jaka jest dobra, ponieważ często jej smak i aromat niszczone są przez niewłaściwe przechowywanie.

To powinno skłonić Cię do ponownego rozważenia, czy kupić trochę tańszą kawę luzem z pobliskiego stoiska lub sklepu, czy poszukać znanej marki, dobrze zamkniętej i odkurzonej.

- Jeśli kawa nie jest dobrze przechowywana (potrzebne są specjalne pomieszczenia oraz odpowiednia temperatura i wilgotność powietrza), to mogą w niej pojawić się mykotoksyny, które pomagają w tworzeniu się komórek rakowych;

- Nie ma możliwości dowiedzenia się, kiedy i przez kogo kawa została wyprodukowana i dostarczona, a także data jej ważności;

- Worki, z których sprzedawca nabierze luzem kawę są zazwyczaj worki i otwarte dla większej wygody podczas pracy z nimi. To automatycznie powoduje dodatkowe 2 szkody z tego sposobu przechowywania - włosy, które wpadają do kawy z torebki i fakt, że pozostaje ona otwarta przez cały dzień i mogą się do niej dostać wszelkiego rodzaju drobnoustroje;

Kawa
Kawa

- W ciągu 3 dni kawa palona traci 30 procent swojego aromatu i znaczną część smaku, jeśli nie zostanie nalana w szczelnie zamkniętym opakowaniu. W ciągu dwóch tygodni odsetek strat wzrasta do 56.

Opakowanie próżniowe pomaga zachować mocny aromat i smak kawy, chroni ją przed wszelkiego rodzaju zanieczyszczeniami oraz szkodliwym działaniem wilgoci i tlenu, precyzyjnie i czytelnie wskazuje producenta oraz datę ważności.

Zastanów się dobrze, zanim kupisz następną kawę.

Zalecana: