2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Dziś kukurydza jest stałym gościem naszego stołu, a sto lat temu uchodziła za prawdziwą egzotykę. Według starożytnych Indian kukurydza, lub jak ją nazywali „kukurydza”, była świętą rośliną.
Przyjechała do Europy z Kolumbem. Roślina, poświęcona Inkom i Majom, została nazwana w Hiszpanii „kukurydzą”, co oznacza szpiczasty kaptur. Kukurydza to nie tylko pożywienie, ale także nieoceniony produkt dla naszego organizmu.
Fasola zawiera zbilansowaną ilość białka, tłuszczu i węglowodanów. Kukurydza jest idealna dla tych, którzy chcą zrezygnować lub ograniczyć mięso. Zawiera nie tylko białko, ale także witaminy C, B, PP, potas i fosfor.
Kukurydza jest doskonałym źródłem witaminy K, która jest nieoceniona dla układu sercowo-naczyniowego. Kiedy kukurydza jest gotowana, witaminy są redukowane, ale około 20 procent z nich pozostaje.
Miłośnicy tłustych potraw powinni częściej gotować potrawy zawierające ziarna kukurydzy. Mają zdolność redukowania złych skutków, jakie smażone i tłuste potrawy mają na nasz organizm, a także alkohol.
Główna wartość lecznicza złotych warzyw nie znajduje się w fasoli, ale we „włosach”, które otaczają kolbę i zwykle są wyrzucane przed gotowaniem. Te „włoski” służą do przygotowania wielu rodzajów leków.
Nie wyrzucaj ich, ale używaj świeże i wysuszone. Te „włoski” są przydatne dla osób z nadciśnieniem i obrzękami, ponieważ wydalają nadmiar płynu z organizmu. Obniżają poziom cukru we krwi.
Są przyjmowane w formie wywaru. 3 łyżki stołowe zalać 200 ml wrzącej wody i po schłodzeniu pić jak herbatę. Pij co 4 godziny przed posiłkami. Przebieg przyjęcia to 3 tygodnie.
Olej kukurydziany, którego wiele osób nie ośmiela się kupować, bo nic o nim nie wie, ma tyle samo wielonienasyconych kwasów tłuszczowych co olej i oliwa z oliwek. Tylko jego smak jest inny.
Mąkę kukurydzianą można wykorzystać nie tylko do owsianki, ale również do celów kosmetycznych – usuwa zaskórniki na twarzy. Aby to zrobić, 2 łyżki mąki kukurydzianej miesza się z ubitym białkiem jaja i nakłada się mieszaninę na twarz.
Po wyschnięciu wytrzyj wilgotną szmatką, umyj twarz zimną wodą i wytrzyj. Do usunięcia zaskórników wystarczy jeden lub dwa zabiegi na kukurydzy.
Zalecana:
Gotowana Kukurydza - Po Co Ją Jeść?
kukurydza to jedno z najbardziej odżywczych zbóż. Surowe ziarno zawiera prawie 12% białka, około 6% tłuszczu i 65-70% węglowodanów. Kompozycja ta budzi wiele pytań wśród zwolenników prawidłowego odżywiania. A najważniejsze jest to, jak kukurydza jest dobra dla sylwetki i czy może zaszkodzić.
Prażona Kukurydza
Prażona kukurydza są ulubieńcami wielu osób, a chodzenie bez nich do kina jest nie do pomyślenia dla większości ludzi. Choć bardzo smaczny, słony popcorn może być niezwykle szkodliwy dla zdrowia. Uważa się, że pierwszy popcorn powstał w odległym 1630 roku.
Żywność, Która Jest Zdrowa Do Jedzenia Na Pusty żołądek
Śniadanie jest bardzo ważnym posiłkiem - może zarówno urozmaicić, jak i przerwać dzień.Istnieją produkty, których nigdy nie należy jeść na pusty żołądek. Owsianka Płatki owsiane tworzą w żołądku warstwę ochronną, która chroni je przed kwasami żołądkowymi i chociaż nie są tak smaczne jak makaron, jej właściwości są bardziej przydatne ze względu na błonnik, który utrzymuje poziom cholesterolu w zdrowych granicach.
Zdrowa żywność, Która Jest Jak Miotła Na żołądek
Siedzący tryb życia i niewłaściwa dieta często negatywnie wpływają na układ pokarmowy. Możesz zmienić sytuację na lepsze, na przykład urozmaicając swoją dietę: przydatne włókna roślinne - błonnik . To najbardziej szorstka część roślin, której nasz układ pokarmowy nie jest w stanie rozłożyć.
Kukurydza Jest Już Dziedzictwem Kulturowym Kostaryki
Rząd Kostaryki postanowił uczynić kukurydzę częścią dziedzictwa kulturowego kraju. Według prezydenta Guillermo Solisa uprawa kukurydzy jest źródłem utrzymania, które przodkowie pozostawili w spadku, a rząd musi zatwierdzić przymierze. Dekret prezydenta zostanie wkrótce opublikowany, pisze lokalna gazeta DiarioExtra.