Jak Jeść Na Zapalenie Jelita Grubego

Wideo: Jak Jeść Na Zapalenie Jelita Grubego

Wideo: Jak Jeść Na Zapalenie Jelita Grubego
Wideo: Wrzodziejące zapalenie jelita grubego 2024, Wrzesień
Jak Jeść Na Zapalenie Jelita Grubego
Jak Jeść Na Zapalenie Jelita Grubego
Anonim

Zapalenie okrężnicy to choroba zapalna okrężnicy. Proces zapalny może obejmować całe jelito. Ale może również wpływać na poszczególne części. Zapalenie jelita grubego jest ostre lub przewlekłe.

Ostry proces zapalny w okrężnicy rozwija się na tle infekcji jelitowej. Przyczynami mogą być przedłużone dysbakterioza jelit, przewlekłe zatrucia chemikaliami przemysłowymi, robaki, przewlekłe choroby innych narządów układu pokarmowego.

W zapaleniu okrężnicy na jelitach tworzą się wrzody, które najpierw ulegają zapaleniu, a następnie stają się czerwone i opuchnięte. Ostre zapalenie jelita grubego powoduje biegunkę, która często występuje na przemian z zaparciami, skurczami brzucha, wzdęciami, kołataniem serca, odbijaniem.

W przewlekłym zapaleniu jelita grubego osoby dotknięte chorobą skarżą się na tępy ból w podbrzuszu, brzuch puchnie wieczorem.

Dietę na przewlekłe zapalenie jelita grubego ustala lekarz. Zależy to od tego, czy pacjent skarży się na biegunkę, zaparcia, wzdęcia, bóle brzucha, a także od stadium choroby.

W łagodnym zaostrzeniu przewlekłego zapalenia jelita grubego celem diety jest przywrócenie perystaltyki i funkcji wydzielniczej jelit oraz ograniczenie zachodzących w nich procesów fermentacyjnych. Surowe owoce, rośliny strączkowe, makarony pełnoziarniste, świeże mleko, pikantne potrawy, przyprawy są ograniczone. Spożywanie produktów ze skórką podczas smażenia i produktów panierowanych jest niedozwolone.

Śniadanie w łóżku
Śniadanie w łóżku

W przewlekłej chorobie jelit ze słabą perystaltyką i uporczywymi zaparciami zalecana jest dieta bogata w białko i węglowodany. Do spożycia doskonale nadają się jogurt, buraki, pomidory, żyto i razowe pieczywo. Suszone śliwki stymulują perystaltykę jelit, przydatne są również morele, figi i daktyle.

W przewlekłym zapaleniu jelita grubego z biegunką i procesami fermentacji jelitowej celem jest osiągnięcie minimalnego podrażnienia mechanicznego i biochemicznego. Żywność węglowodanowa i tłuszcze są ograniczone. Nie obejmuje mleka, celulozy, przypraw, produktów słonych i wędzonych.

W zapaleniu jelita grubego z biegunką węglowodany i pokarmy białkowe są maksymalnie zredukowane.

W zaostrzonym przewlekłym zapaleniu jelita grubego celem jest zapewnienie prawidłowego odżywienia organizmu. Potrawy są gotowane lub duszone. Podawaj puree lub posiekane na małe kawałki. Produkty muszą być dobrze ugotowane lub dobrze upieczone w piekarniku, ale bez skórki.

Zalecana: