2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Witaminy są bardzo ważne dla prawidłowego rozwoju organizmu. Są to substancje organiczne, które wpływają na funkcje układu nerwowego, hormonalnego i odpornościowego, a także na procesy takie jak metabolizm, wzrost itp.
Innymi słowy, witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu i mają bezpośredni wpływ na nasz ogólny stan zdrowia. Dlatego niedobór któregokolwiek z nich może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych.
Niestety organizm nie jest w stanie wyprodukować tylko tych cennych substancji i należy je przyjmować z pożywieniem lub w formie suplementów diety. Jedynym wyjątkiem jest witamina D, która może być wytwarzana, gdy nasz organizm jest wystawiony na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
Tutaj należy dodać, że witaminy nie są pożywieniem i nie zawierają kalorii, czyli tzw. od nich ciało nie otrzymuje energii. Odgrywają jednak ogromną rolę w przemianie węglowodanów i tłuszczów i są w rzeczywistości warunkiem przemiany spożywanych przez nas składników odżywczych w energię.
Istnieją dwie grupy witamin - te, które rozpuszczają się w tłuszczach (np. witaminy A, E, D i K) oraz te, które rozpuszczają się w wodzie (witamina C i te z grupy B).
Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach mogą gromadzić się i być przechowywane w organizmie, dlatego nie trzeba ich przyjmować codziennie. Należy jednak uważać, aby nie przekroczyć ich dawki, ponieważ zarówno niedobór, jak i nadmiar optymalnej ilości witamin może prowadzić do niepożądanych konsekwencji.
Witaminy, które rozpuszczają się w wodzie, muszą być codziennie dostarczane do organizmu. Nie martw się, jeśli ich dawka zostanie przypadkowo przekroczona, organizm pozbywa się ich naturalnie, wydalając płyny ustrojowe.
Aby pozyskać te cenne substancje, niezbędna jest zróżnicowana dieta. Witamina A znajduje się w produktach spożywczych takich jak wątroba, jajka, pomidory, cukinia, marchew.
Większość warzyw, jajek i mleka jest bogata w witaminę E, a witaminy z grupy B można znaleźć w drożdżach piwnych, wątrobie, mięsie, jajach, mleku i wszystkich roślinach strączkowych.
Witamina C znajduje się w wielu owocach i warzywach, na czele z czerwoną papryką, a następnie cytryną, owocami róży, truskawkami, czarną porzeczką i innymi.
Zalecana:
Jak Wygląda Wchłanianie I Rozkład Tłuszczów W Naszym Ciele?
Rozkład i akumulacja tłuszczu jest częścią naszego metabolizmu. Nasze pragnienie, aby rozkład tkanki tłuszczowej stał się bardziej aktywny kosztem rezerw organizmu jest czasem dość wysoki. Ale bez względu na to, jak bardzo chcemy wpływać na jeden proces kosztem drugiego, nie możemy zapominać, że mamy wyjątkowe ciało, a to właśnie ze względu na równowagę procesów w nim.
Wchłanianie żelaza Przez Organizm
Żelazo należy do najważniejszych minerałów w ludzkim ciele. W organizmie prawie nie ma komórki, która nie zawiera żelaza, ale znajduje się ona w największych ilościach w czerwonych krwinkach. Zdrowotnych właściwości żelaza jest wiele, dlatego ważne jest zapobieganie tzw.
Co Utrudnia Wchłanianie Witaminy B12?
Witamina B12, znana również jako kobalamina, jest najbardziej złożoną istniejącą witaminą o ogromnym znaczeniu dla procesów zachodzących w organizmie człowieka i dlatego jest już dobrze zbadana w medycynie. Nasz organizm potrzebuje codziennie stosunkowo niskich dawek witaminy B12, ale nawet minimalny jej niedobór może powodować poważne dolegliwości, takie jak anemia, depresja, ciągłe zmęczenie i inne.
Co Uniemożliwia Dobre Wchłanianie żelaza W Organizmie?
Niski poziom żelaza w organizmie człowieka powodują szereg nieprzyjemnych objawów – zmęczenie, słabą koncentrację, częste stany depresyjne. Ten niedobór żelaza może prowadzić do szeregu negatywnych konsekwencji zdrowotnych – najczęściej rozwoju anemii.
Uwaga! Trująca Transglutaminaza Zawarta W Pożywieniu Przykleja Się Do Naszych Organów
Producenci żywności opisują transglutaminazę jako nowy, rewolucyjny sposób ulepszania istniejących produktów. Według nich to po prostu naturalny enzym, który pomaga wiązać białka i ma zdolność lutowania na zimno kawałków mięsa, przyklejania boczku do powierzchni mięsa.