2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Wiśnie i wiśnie to jedne z ulubionych owoców każdego z nas. Mimo, że są to owoce sezonowe i występują w stanie świeżym wiosną i wczesnym latem, suszenie ich nie jest niemożliwe.
Suszone te pyszne owoce nie ustępują w smaku innym owocom. Możesz dodać je do prawie wszystkich ulubionych wypieków, deserów lub po prostu je skonsumować.
Oto dwie sugestie, jak suszyć wiśnie i wiśnie w domu.
Pierwszy sposób. Usuń pestki z jednego kilograma wiśni. Obrane owoce włożyć do odpowiedniego pojemnika i dodać około półtora litra wody i dwie szklanki cukru. Włóż do kuchenki i poczekaj, aż się zagotuje, pozwól wiśniom gotować przez około 20 minut. Następnie zdejmij z ognia i wyciśnij owoce z wody.
Możesz rozsmarować je na papierze kuchennym, aby usunąć jak najwięcej nadmiaru wody. Piekarnik nastawić na 50 stopni i już wyciśnięte wiśnie lub wiśnie włożyć do odpowiedniej blachy wyłożonej papierem do pieczenia.
Tak przygotowane owoce pozostawić do wyschnięcia w piekarniku na około 5 godzin, nie mieszając ich przez pierwsze trzy godziny, aby zachować owoce w całości. Jeśli Twój piekarnik ma wentylator, możesz go włączyć, aby skrócić czas suszenia.
Po ostygnięciu suszonych owoców można je przechowywać w suchym miejscu w hermetycznym pojemniku. Sok z owoców uzyskany podczas ich gotowania to domowy napój owocowy, który jeśli wydaje się zbyt słodki, można przed spożyciem rozcieńczyć wodą.
Drugi sposób. Jeśli nie masz suszarki do owoców lub ziół, możesz ponownie użyć piekarnika. Aby to zrobić, usuń pestki z owoców i włóż do piekarnika na 50 stopni.
Pozostaw wiśnie lub wiśnie do wyschnięcia na około 8 godzin. Różnica w stosunku do pierwszego sposobu suszenia polega na tym, że suszone owoce zachowują tylko naturalną słodycz, ponieważ nie dodaje się do nich dodatkowego cukru.
Po całkowitym wyschnięciu owoce nabierają wyglądu rodzynek i w ten sposób można dowiedzieć się, że je prawidłowo wysuszyłeś.
Zalecana:
Jak Suszyć Daktyle
Suszone daktyle mają wysoką wartość odżywczą. Są pełne cennych minerałów takich jak potas, wapń, magnez, fosfor, żelazo. Nie należy zapominać, że posiadają również wysoką zawartość witamin A i B. Ich spożywanie zapewnia szybką energię, z której nie pozostają żadne dodatkowe kilogramy, dzięki zawartym w nich cukrom prostym – glukozie i fruktozie.
Jak Suszyć Paprykę
Suszenie papryki jest integralną częścią bułgarskiej tradycji kulinarnej. Nie ma gospodyni, która nie znałaby przynajmniej kilku kuszących przepisów z suszoną papryką. Każde danie z nimi staje się niezapomnianą i pyszną kulinarną przyjemnością.
Jak Suszyć Miętę
Mięta, znana również jako gyozum i mięta, to wieloletnia przyprawa o silnym i zapadającym w pamięć aromacie. Jego zastosowanie w naszym kraju jest dobrze reprezentowane. Służy do przyprawiania wszelkiego rodzaju potraw takich jak zupy, gulasze, gulasze, różne dania mięsne, nadzienia i inne.
Jak Suszyć Figi
Suszone figi są bardzo przydatne, zawierają unikalną kombinację witamin i pierwiastków śladowych. Wystarczy przez dziesięć dni jeść garść suszonych fig, a zauważysz, że Twoja skóra twarzy jest świeższa, paznokcie i włosy nabiorą blasku i zdrowego wyglądu, poprawi się trawienie żołądka.
Jak Suszyć Winogrona
Staje się miły rodzynki zależy od wielkości samych winogron, ich zawartości cukru, metody suszenia. Po wysuszeniu winogrona tracą dużo wody i zatrzymują prawie cały cukier. Dlatego odmiany winogron, które mają wysoką zawartość cukru w porównaniu z innymi, zawierają mniej wilgoci i mają mniejszą utratę wagi po wysuszeniu.
